無水カレー作るぞ

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0001風吹けば名無し2022/06/23(木) 12:20:00.73ID:Qx0Vgt1B0
玉ねぎとキノコのオリーブオイル漬けを炒める
https://i.imgur.com/TvkC9mF.jpg

https://i.imgur.com/q4lIdSb.jpg

https://i.imgur.com/Rsm2vSa.jpg

0002風吹けば名無し2022/06/23(木) 12:21:18.97ID:spdLkEsq0
水入れたら?

0003風吹けば名無し2022/06/23(木) 12:23:09.78ID:hQ7uXoSN0
無水エタノール作るぞ

0004風吹けば名無し2022/06/23(木) 12:23:19.23ID:Qx0Vgt1B0
玉ねぎに火通ったら角切りトマト
https://i.imgur.com/8C1kZeH.jpg
https://i.imgur.com/An0zWw1.jpg

0005風吹けば名無し2022/06/23(木) 12:23:39.98ID:JmYYoVbw0
トマトで無水カレー作ったことあるけど酸っぱくて不味かったわ

0006風吹けば名無し2022/06/23(木) 12:24:15.35ID:SVNx2VRma
トマトとかほぼ水じゃん

0007風吹けば名無し2022/06/23(木) 12:25:07.40ID:Qx0Vgt1B0
>>5
熟れたやつで作ると美味い

0008風吹けば名無し2022/06/23(木) 12:26:04.72ID:JMNNH2I/0
美味そう

0009風吹けば名無し2022/06/23(木) 12:26:57.71ID:VnySbAMO0
ええな

0010風吹けば名無し2022/06/23(木) 12:27:15.03ID:bzODg/zO0
スパイスは?

0011風吹けば名無し2022/06/23(木) 12:29:09.72ID:Qx0Vgt1B0
蓋して弱火でしばらく火にかけると水出るからここにシーフードミックスいれてもう少し煮る
https://i.imgur.com/E2S5WLa.jpg
https://i.imgur.com/D6UrLgh.jpg

0012風吹けば名無し2022/06/23(木) 12:30:32.70ID:Qx0Vgt1B0
>>10
ガチ勢じゃないから市販のカレールゥだけやすまん……

0013風吹けば名無し2022/06/23(木) 12:33:05.02ID:AisV2k3b0
無水カレー(野菜の水分は使う)

ええんか、、、???

0014風吹けば名無し2022/06/23(木) 12:34:19.66ID:JMNNH2I/0
>>11
小柱入りのやつやろか

0015風吹けば名無し2022/06/23(木) 12:34:55.62ID:Qx0Vgt1B0
>>13
無水カレーとはそういうものなんや

0016風吹けば名無し2022/06/23(木) 12:35:13.25ID:pwaEMDrD0
>>13
水と言う超万能調味料の有難味を知る為の学習教材やな

0017風吹けば名無し2022/06/23(木) 12:35:49.19ID:Qx0Vgt1B0
>>14
エビとイカだけや…

0018風吹けば名無し2022/06/23(木) 12:39:57.47ID:Qx0Vgt1B0
多分いいだろってタイミングでカレールーを入れる
https://i.imgur.com/xEb6Vxk.jpg
https://i.imgur.com/kHLSyAy.jpg

0019風吹けば名無し2022/06/23(木) 12:41:00.87ID:WJtN9+RD0
水入れたらええやん

0020風吹けば名無し2022/06/23(木) 12:42:50.95ID:8ngstfP00
これ間違ってるよ
具材は投入するたびに水分飛ぶまで炒めないと
最終的にヨーグルトの水分で煮るといい
あと冷凍のシーフードは3%の塩水で解凍して
出来上がり直前に入れる方が良いよ

0021風吹けば名無し2022/06/23(木) 12:43:15.86ID:Qx0Vgt1B0
適当に味整えて完成!トマトの皮が美味い
https://i.imgur.com/DoMWV8L.jpg

0022風吹けば名無し2022/06/23(木) 12:43:20.00ID:xVPLQAHW0
ホットクック使うよね普通

0023風吹けば名無し2022/06/23(木) 12:43:23.87ID:8ngstfP00
ああ、市販のルーなのか
市販のルーで無水カレーしても意味ないのに

0024風吹けば名無し2022/06/23(木) 12:43:25.27ID:uFencNW9a
貝柱入れないとかやる気が感じられない

0025風吹けば名無し2022/06/23(木) 12:45:49.67ID:Qx0Vgt1B0
ちゃんとしたレシピでもないし料理上手い人が作ったらもっと美味いと思うよ…俺はルーだけ食べても満足いくやつ作ろうとしてこれに行き着いただけだから許してくれ😔

0026風吹けば名無し2022/06/23(木) 12:46:58.94ID:2tDoUval0
下手くそ ウンコみたいだな

0027風吹けば名無し2022/06/23(木) 12:48:39.91ID:Qx0Vgt1B0
2人前くらい作って1日かけて一人でちまちま食べるんや
https://i.imgur.com/zlOdw08.jpg

0028風吹けば名無し2022/06/23(木) 12:49:14.31ID:MeKQ4TdYa
ワイカレーは一日置いたカレーが好き

0029風吹けば名無し2022/06/23(木) 12:50:56.13ID:Qx0Vgt1B0
>>28
次の日には食う気失せて残しちゃうからその日に食っちゃってるわ

0030風吹けば名無し2022/06/23(木) 12:51:32.54ID:2tDoUval0
転載画像やん

0031風吹けば名無し2022/06/23(木) 12:53:38.02ID:oD1zGzUxM
無水←いや水分あるやん
無水なら水分飛ばせよ

0032風吹けば名無し2022/06/23(木) 12:53:51.57ID:A26TPEL4a
ええやんイッチ
こんなん自己満足でええんや

0033風吹けば名無し2022/06/23(木) 12:54:55.03ID:o/7ab2zg0
玉ねぎ使うとか金持ちか

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