無水カレー作るぞ
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
トマトで無水カレー作ったことあるけど酸っぱくて不味かったわ >>10
ガチ勢じゃないから市販のカレールゥだけやすまん…… 無水カレー(野菜の水分は使う)
ええんか、、、??? >>13
水と言う超万能調味料の有難味を知る為の学習教材やな これ間違ってるよ
具材は投入するたびに水分飛ぶまで炒めないと
最終的にヨーグルトの水分で煮るといい
あと冷凍のシーフードは3%の塩水で解凍して
出来上がり直前に入れる方が良いよ ああ、市販のルーなのか
市販のルーで無水カレーしても意味ないのに ちゃんとしたレシピでもないし料理上手い人が作ったらもっと美味いと思うよ…俺はルーだけ食べても満足いくやつ作ろうとしてこれに行き着いただけだから許してくれ😔 >>28
次の日には食う気失せて残しちゃうからその日に食っちゃってるわ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています