牛スジカレーに圧力鍋使うな

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0001風吹けば名無し2022/06/03(金) 12:28:19.15ID:n4EdLYaVa

水分飛んでパサパサなるぞ

0002風吹けば名無し2022/06/03(金) 12:29:27.91ID:7R1Em+/n0

めっちゃわかる
柔らかいけど旨味ごと消えてしまう

0003風吹けば名無し2022/06/03(金) 12:31:05.40ID:LtzuCsV70

はい

0004風吹けば名無し2022/06/03(金) 12:31:38.02ID:LtzuCsV70

自称料理名人「牛すじは圧力鍋で煮込むとパサパサになる。おでんは3時間以上煮込む」
https://eagle.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1654227011/

晒されてるで
ええんか？
行ってこい

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