魚を食べる順番とは?
魚を食べる順番は、頭側から尾に向かって、上身(表側の身)、下身(裏側の身)の順で食べ進めるのが基本です。焼き魚も煮魚も順番は同じなので、一度マスターすればどの魚もきれいに食べることができますよ。詳しい順番を以下で確認してみてくださいね。
1.ヒレを取り除く
魚を食べる前に、まずは尾ビレと腹ビレを取り除きます。外したヒレは、お皿の奥側にまとめて置きましょう。
2.中骨に沿って箸を入れる
魚の中骨は、頭から尾にかけて一直線につながっています。まずは中骨に沿って箸を入れ、背側と腹側の身を切り離すと食べやすくなります。
3.上身の背側から食べ始める
頭の後ろから尾に向かって、まずは上身の背側、その次に腹側の身を食べ進めます。腹側には腹骨があるので、気になる方は箸で取り除いてから食べましょう。
4.中骨を取り外す
中骨の下に箸を入れ、頭から尾に向かってスライドさせ、頭をつけたまま中骨を取り外します。このとき、指先で頭を持っても構いませんが、懐紙(かいし)を使うとよりスマートです。
5.背ビレの骨を取り除く
背ビレの根元に箸を入れ、背ビレとその周りの小骨を取り除きます。次に、腹骨を箸で取り除き、お皿の奥にまとめて置きます。
6.下身を食べ進める
下身も上身と同じように、頭から尾に向かって背側、腹側の順に食べ進めます。全て食べ終わった後にお皿の真ん中がきれいなら、上手に食べ終わったといえるでしょう!
【速報】焼き魚の食べ方が“汚い”大人が急増中 あなたは大丈夫?
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1風吹けば名無し 警備員[Lv.3][新芽]
2024/05/24(金) 13:11:53.22ID:35gW/rHk02風吹けば名無し 警備員[Lv.5][新芽]
2024/05/24(金) 13:12:16.72ID:1UCieExd0 人と焼き魚食うことねえなあ
3風吹けば名無し 警備員[Lv.2][警]
2024/05/24(金) 13:12:47.23ID:N8n3RUts0 ワイは定食屋のおばちゃんに「あんた秋刀魚食べるの上手ねぇ」って褒められたことあるで
4風吹けば名無し 警備員[Lv.2][新告]
2024/05/24(金) 13:13:47.76ID:shxXRDybr 手は使っていいの?
5風吹けば名無し 警備員[Lv.10]
2024/05/24(金) 13:14:30.69ID:74EaAULe0 好きに食え
6風吹けば名無し 警備員[Lv.4][新芽]
2024/05/24(金) 13:15:41.79ID:u9TxHqb5r 海育ちのやつは汚くて、山育ちのやつはキレイなんだと
海育ちのやつは魚なんて美味いとこだけムシって食えばいいけど、山育ちは魚はごちそうだから限界までキレイに食うんだと
海育ちのやつは魚なんて美味いとこだけムシって食えばいいけど、山育ちは魚はごちそうだから限界までキレイに食うんだと
7風吹けば名無し 警備員[Lv.7]
2024/05/24(金) 13:15:42.01ID:/XJ5U+Ak0 取り敢えず口に入れて、骨は指入れて出してるけど
8風吹けば名無し 警備員[Lv.7][芽]
2024/05/24(金) 13:16:25.33ID:rWhzmsok0 内臓以外全部食ってる
9風吹けば名無し 警備員[Lv.4]
2024/05/24(金) 13:16:59.27ID:X3UcMTpI010黎明のカズヤ 警備員[Lv.8][新]
2024/05/24(金) 13:17:03.37ID:zOg0bpK10 ワイ定食屋でおじさんにサンマの食べ方褒められたくらいには上手い
11風吹けば名無し 警備員[Lv.3][新芽]
2024/05/24(金) 13:18:19.74ID:35gW/rHk0 育ちがわかる
12風吹けば名無し 警備員[Lv.1][臭]
2024/05/24(金) 13:22:08.94ID:ivKff7JR0 食いたいように食えばええで~
13風吹けば名無し 警備員[Lv.2][新警]
2024/05/24(金) 13:23:11.00ID:ZIn+VFWC0 >>4
焼き魚は使っていいと言われてる
焼き魚は使っていいと言われてる
14風吹けば名無し 警備員[Lv.5][新]
2024/05/24(金) 13:23:55.97ID:XbqIqLTy0 >>9
躾なんてされてないけど綺麗に食べるわ
躾なんてされてないけど綺麗に食べるわ
15風吹けば名無し 警備員[Lv.7][新]
2024/05/24(金) 13:26:38.70ID:3ELxYgUx0 内蔵部分は取るし小骨取るときも身が少し取れるからどうしても避けた場所は汚くなるから苦手やわ
特に秋刀魚みたいに頭と内臓付きで来るやつ
特に秋刀魚みたいに頭と内臓付きで来るやつ
16風吹けば名無し 警備員[Lv.3][新芽]
2024/05/24(金) 13:32:11.29ID:VdrUTX7m0 普通骨ごと噛み砕くよね
17風吹けば名無し 警備員[Lv.17]
2024/05/24(金) 13:40:59.42ID:xJfvOR+M0 めんどいから頼まない
18風吹けば名無し 警備員[Lv.11][新]
2024/05/24(金) 14:01:55.19ID:ZYGTPXXV0 今は骨無しだよ
19風吹けば名無し 警備員[Lv.11][新]
2024/05/24(金) 14:04:29.83ID:ZYGTPXXV0 東北で食うほっけは超美味い
20風吹けば名無し 警備員[Lv.3]
2024/05/24(金) 14:05:28.66ID:5TyiiSNL0 普通ママが全部骨を取った状態で食卓に並んでたよね
21風吹けば名無し 警備員[Lv.57]
2024/05/24(金) 14:07:37.60ID:0l18Of630 焼き魚を食うとビール飲みたくなってきて仕方ない
22風吹けば名無し 警備員[Lv.4]
2024/05/24(金) 14:09:10.44ID:rfznTTyU0 安物の箸なんやろか
先端が太い箸だと魚食いにくいんよな
最近の箸は麺類特化みたいな箸が多すぎる
先端が太い箸だと魚食いにくいんよな
最近の箸は麺類特化みたいな箸が多すぎる
23風吹けば名無し 警備員[Lv.6][新芽]
2024/05/24(金) 14:11:22.97ID:L0ZPm8Kk0 肉はきれいな食べ方できるけど魚は汚い食べ方しちゃう
魚はがあんまり好きじゃないのが理由だと思う
魚はがあんまり好きじゃないのが理由だと思う
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