0001風吹けば名無し垢版 | 大砲2024/03/20(水) 19:35:15.25ID:KS1eqZAY0 玉ねぎをみじん切りにし、にんにくチューブを混ぜミキサーなどでペースト状にする。 牛を焼いて火を通す。(焼く時は牛脂を使う。) カツオと昆布を煮て、濾して出汁を取る。 出汁とペーストの玉ねぎを鍋に入れ火をかける。 グツグツ言ってきたらカレールーを入れる。 そこにハチミツ、牛乳、みりん、バターを入れ、最後に牛肉を入れる。 至高のカレーの完成である。