同僚「ボロネーゼ美味い」ボク「ミートソースじゃんwww」同僚「!!??」
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使用する肉の違い ボロネーゼは粗く挽いた牛肉を、パンチェッタや香味野菜などとともに煮込んで作ります。 しかしミートソースでは細かく挽いた合い挽き肉を使い、パンチェッタは使用しません。 正直ほんと違いわからん
自分でトマトとひき肉でパスタ作ったときなんか特に
ワイが作ったのはミートソースなのかボロネーゼなのか… ボロネーゼは大人の食べ物 ミートソースは子供の食べ物 >>8
ワイの認識やとボロネーゼは細かい肉になんか味がついた物でミートソースは粘度のある液体に細かい肉が混じってるって感じやな ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています