しょうゆ味噌塩とんこつ以外のラーメンってないんか？

**風吹けば名無し** · 2024/02/01(木) 13:15:44.28

この四天王倒せる次世代ラーメンは生まれないんかな🥺

**風吹けば名無し** · 2024/02/01(木) 13:42:16.30

なんで台湾ラーメンが無いねん

**風吹けば名無し** · 2024/02/01(木) 13:43:18.59

坦々麺のような胡麻もあるし

**風吹けば名無し** · 2024/02/01(木) 13:43:37.20

>>21
基本は醤油ダレで作ってるって聞いた
塩ダレの店もあんのかもしれんけど

**風吹けば名無し** · 2024/02/01(木) 13:46:08.24

カレー←美味い
ラーメン←美味い

カレーラーメン←う～ん…

**風吹けば名無し** · 2024/02/01(木) 13:47:45.54

とんこつラーメンは出汁の名前でラーメンら基本的に塩、味噌、醤油のどれか使ってるし
ほかの味だとカレーラーメンとかキワモノぐらいやろ

**風吹けば名無し** · 2024/02/01(木) 13:49:43.72

>>24
へー結構白いイメージだけど醤油なんや
なんか茶色くなりそうやけどどうやってんやろ薄口醤油なら大丈夫なんかな

**風吹けば名無し** · 2024/02/01(木) 13:53:09.75

料理のさしすせそで言うと
砂糖ラーメンと酢ラーメンもできるはずや

**風吹けば名無し** · 2024/02/01(木) 13:54:55.93

マーボーラーメン

**風吹けば名無し** · 2024/02/01(木) 14:03:40.75

三食チーズ牛麺

**風吹けば名無し** · 2024/02/01(木) 14:07:48.55

カレー好きやけど扱いが少ないねん

**風吹けば名無し** · 2024/02/01(木) 14:15:57.35

シジミかアサリ出汁のラーメンを大阪で見たような