YouTubeとかでよく見るオムレツ調理でフライパンにくっつかないの何でや

**風吹けば名無し** · 2023/12/23(土) 23:39:45.82

油揚げ大量に入れてるんか？

**風吹けば名無し** · 2023/12/23(土) 23:40:29.36

全然くっつかんし卵焦げないし綺麗な表面のトロトロしたやつワイも作りたいんやけど

**風吹けば名無し** · 2023/12/23(土) 23:41:43.49

テフロン加工やないか？

**風吹けば名無し** · 2023/12/23(土) 23:41:49.63

編集やろ

**風吹けば名無し** · 2023/12/23(土) 23:42:37.01

>>3
ワイのもテフロンやで
でもすぐ焦げるし卵固まるんやが
弱火でやってるのに

**風吹けば名無し** · 2023/12/23(土) 23:44:02.32

テフロンよりもくっつかないやつあるんや
すぐ駄目になるやつ

**風吹けば名無し** · 2023/12/23(土) 23:44:17.44

魔法やろ

**風吹けば名無し** · 2023/12/23(土) 23:44:56.37

>>5
慣れたらできる。プロレベルはムズいけど

**風吹けば名無し** · 2023/12/23(土) 23:47:31.90

分厚くて切ったら半熟の卵が溢れるようなのワイも作りたいんやけど

**風吹けば名無し** · 2023/12/23(土) 23:47:54.69

オムレツで弱火？

**風吹けば名無し** · 2023/12/23(土) 23:49:42.78

あと弱火はダメ、強めの中火ぐらいがええよ

**風吹けば名無し** · 2023/12/23(土) 23:50:44.87

>>10
卵投入したらグルグル掻き回してトロトロ状のやつ作ってるとこあるやん
あれやろうと思っても卵そぼろになって上手くいかん

**風吹けば名無し** · 2023/12/23(土) 23:51:15.41

>>11
すぐ固まってフライパンにくっつくわ

**風吹けば名無し** · 2023/12/23(土) 23:51:35.37

油ひいて煙出るまで火にかければええんやで

**風吹けば名無し** · 2023/12/23(土) 23:51:41.01

眠れないとうつ病になりやすい？不眠・睡眠不足と健康の関係 | NHK健康チャンネル
https://www.nhk.or.jp/kenko/atc_595.html

睡眠不足が招く、うつ病の可能性｜うつ病治療の品川メンタルクリニック
https://www.shinagawa-mental.com/column/psychosomatic/sleep-deprived/

**風吹けば名無し** · 2023/12/23(土) 23:51:53.18

油を大量に入れているのかそもそもの卵になんか別の材料混ぜてるのか

**風吹けば名無し** · 2023/12/23(土) 23:52:36.20

IHクッキングヒーターやったらアカンで

**風吹けば名無し** · 2023/12/23(土) 23:52:45.18

>>13
外から中に混ぜろ。あと結構ぐちゃぐちゃにしていい感じになったら火を消せ。

**風吹けば名無し** · 2023/12/23(土) 23:53:19.50

そもそもテフロンが死んでるか絶望的に火加減が下手かどっちかや
あと卵がフライパンのサイズに対して少なかったりするとうまくいかん

**風吹けば名無し** · 2023/12/23(土) 23:53:20.74

>>16
油入れすぎたら焦げる。

**風吹けば名無し** · 2023/12/23(土) 23:54:40.02

鉄フライパン意外と安いし手入れ次第ではほぼ無限に使えるし学べば？

**風吹けば名無し** · 2023/12/23(土) 23:55:09.40

かこ

**風吹けば名無し** · 2023/12/23(土) 23:56:56.56

卵そぼろになるなら卵に牛乳なり水なり足すとかもあるか

**風吹けば名無し** · 2023/12/23(土) 23:57:43.01

>>1
毎回卵何個使ってる？

**風吹けば名無し** · 2023/12/23(土) 23:58:28.06

>>24
2個や
油はサラダ油

**風吹けば名無し** · 2023/12/23(土) 23:58:43.69

まず明日ホムセンに行ってフライパン買ってこい
話はそれからや

**風吹けば名無し** · 2023/12/23(土) 23:59:31.84

18cmのフライパンがちょうどええぞ

**風吹けば名無し** · 2023/12/24(日) 00:02:22.17

やらせやぞ

**風吹けば名無し** · 2023/12/24(日) 00:05:54.10

大体テフロン死んでるんやろ