日本料理って辛い料理がないよな

**風吹けば名無し** · 2023/11/18(土) 01:01:13.24

大抵の国の料理にはピリ辛系の味付けが多いのに

**風吹けば名無し** · 2023/11/18(土) 01:01:53.72

わさび寿司

**風吹けば名無し** · 2023/11/18(土) 01:02:10.08

これはエアプ
煮物とか大体鷹の爪いれるぞ

**風吹けば名無し** · 2023/11/18(土) 01:02:28.20

>>2
わさびって辛い味ではなくないか？

**風吹けば名無し** · 2023/11/18(土) 01:03:11.41

>>3
たしかにあるな

**風吹けば名無し** · 2023/11/18(土) 01:03:41.56

>>4
じゃあなんていうんや？

**風吹けば名無し** · 2023/11/18(土) 01:03:44.61

和楽器も低音がないしな

**風吹けば名無し** · 2023/11/18(土) 01:04:18.19

明太子は

**風吹けば名無し** · 2023/11/18(土) 01:04:45.71

辛子大根

**風吹けば名無し** · 2023/11/18(土) 01:04:47.33

>>7
お前dtmerやろ

**風吹けば名無し** · 2023/11/18(土) 01:05:14.71

ヤンニョムチキンって発祥日本ってゆわれてるけど

**風吹けば名無し** · 2023/11/18(土) 01:05:15.21

辛子蓮根

**風吹けば名無し** · 2023/11/18(土) 01:05:24.09

きんぴら

**風吹けば名無し** · 2023/11/18(土) 01:05:37.17

調味料なら辛いの結構あるかも

**風吹けば名無し** · 2023/11/18(土) 01:05:51.08

知るか

**風吹けば名無し** · 2023/11/18(土) 01:06:23.44

>>6
風味かな

**風吹けば名無し** · 2023/11/18(土) 01:06:37.60

>>11
給食で出たな
じゃんけん負けて悔しかった

**風吹けば名無し** · 2023/11/18(土) 01:07:25.87

>>7
低音って現代っぽいけど、他の国だと昔からあるの？

**風吹けば名無し** · 2023/11/18(土) 01:07:45.49

>>8
ピリ辛いかも

**風吹けば名無し** · 2023/11/18(土) 01:08:07.66

>>9
ピリ辛そう

**風吹けば名無し** · 2023/11/18(土) 01:08:47.08

>>22
ええんかる

**風吹けば名無し** · 2023/11/18(土) 01:08:48.44

>>18
あるよー
ほんとアジアはない

**風吹けば名無し** · 2023/11/18(土) 01:08:53.27

いなんよ

**風吹けば名無し** · 2023/11/18(土) 01:09:39.64

>>11
発祥よりも、どこで根付き発展したかの方が大事や

**風吹けば名無し** · 2023/11/18(土) 01:09:53.61

お前が知らんだけ

**風吹けば名無し** · 2023/11/18(土) 01:10:39.65

辛いのを売りにしてるのはそんなないかもしれんけど
風味として辛味を加えるのはよくあるやろ

**風吹けば名無し** · 2023/11/18(土) 01:10:58.31

>>22
ネイティブアメリカンとか？

**風吹けば名無し** · 2023/11/18(土) 01:11:46.60

辛いっていうか唐辛子をあまり使わなくね

**風吹けば名無し** · 2023/11/18(土) 01:13:34.20

そら「唐」辛子やからね

**風吹けば名無し** · 2023/11/18(土) 01:13:36.06

>>28
煮物で普通に使うで😞

**風吹けば名無し** · 2023/11/18(土) 01:13:39.46

>>27
あーそういう話か
ダイナマイト以降の話

**風吹けば名無し** · 2023/11/18(土) 01:14:04.51

高菜食べちゃったんですか？

**風吹けば名無し** · 2023/11/18(土) 01:14:56.82

まあ辛いものがほしい寒い地域が廃れてたからな

**風吹けば名無し** · 2023/11/18(土) 01:15:39.50

>>28
それって結構近代だよな？
だとしたら、低音は割と近代に意図的に発明されたもんなんか？

**風吹けば名無し** · 2023/11/18(土) 01:17:16.25

大体砂糖と醤油ぶち込めばうまくなるからな

**風吹けば名無し** · 2023/11/18(土) 01:17:43.97

辛いの好きやないしないほうがいいや

**風吹けば名無し** · 2023/11/18(土) 01:18:05.58

>>34
西洋には16世紀からあるぞ

**風吹けば名無し** · 2023/11/18(土) 01:20:01.93

>>17
ヨーロッパ発祥なんか
それって意図的な発明だったんか？自然発生的なものなんか？

**風吹けば名無し** · 2023/11/18(土) 01:20:21.68

>>37
ヨーロッパ発祥なんか
それって意図的な発明だったんか？自然発生的なものなんか？

**風吹けば名無し** · 2023/11/18(土) 01:25:00.34

日本人は胃腸よわよわ

**風吹けば名無し** · 2023/11/18(土) 01:27:48.11

辛子蓮根
明太子

**風吹けば名無し** · 2023/11/18(土) 01:31:16.94

>>39
単に低い音の楽器っていうなら他の民族とかも使ってると思う(角笛とか)
合奏の中でハーモニーを支えるって意味の低音楽器はやっぱり西洋発やろうな
大きさ的にも役割的にもメロディを奏でる楽器より後に開発されたのは分かるけどどういう経緯かは分からんわ
逆に調べてみたくなった、サンガツ

**風吹けば名無し** · 2023/11/18(土) 01:32:31.98

確かに思いつかんわ
風味としてなら七味やわさび使うけどキムチとかトムヤムクンみたいに辛い味はないかも

**風吹けば名無し** · 2023/11/18(土) 01:33:51.42

一味も辛子もわさびもあるやん
辛いの好きなら寿司や刺身にしっかりわさび乗せたらええ

**風吹けば名無し** · 2023/11/18(土) 01:35:15.52

>>42
たしかに西洋発っぽいな、楽器がたくさん集まらなきゃでない発想だし
もしかしたら角笛みたいなのが知らんうちにハーモニー支えてたとかはあるのかもしれないけど

**風吹けば名無し** · 2023/11/18(土) 01:37:53.45

生姜とか山椒もあるよな
まぁいずれにせよ辛味というよりも風味を効かせる事がほとんどだよな
スパイス類を大量に使う事もあるだろうけど珍しいよね