○必要なもの
おっきいフライパン
白だし
塩コショウ
卵5個
ひき肉（ 肉ならなんでもいい）300g
冷凍ブロッコリー　300g
冷凍里芋 300g

○作り方
ひき肉に火を通す
里芋、ブロッコリー加えて里芋が柔らかくなるまで焼く
このときに塩コショウフライパン2周するくらいかける
一旦火を止めて卵5個を加えて十分にとかす
白だし2周かける
あとは中火でフライパンに蓋して固まるまでまつ
固まったらナツメグとケチャップかけて完成