家にあるもので簡単にできる最強レシピ
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>>8
これにんにくチューブの量ミスって2日下痢だった気をつけて イカ塩辛とフライドポテト炒めれば最高のツマミが出来るで >>38
手羽先をプスプス突いてから酒に漬け込む(やらなくてもいい)
ビニール袋に手羽先とかたくり粉入れて振ってまぶす(やらなくてもいい)
油で揚げる
タレは醤油とみりんと酒を同じ位入れて
砂糖はそれに比べて半分
小さな鍋で煮てとろっとさせる
揚げた手羽先をタレにくぐらせて胡椒ぶっかけ
甘辛から揚げやで じゃがいもレンチンして塩振ってオイルサーディン添える
好みでタバスコとか黒コショウとかなんかハーブ >>43
ほぇ〜うまそうやなぁ!
やらなくてもいいの多いなw >>45
「山ちゃん 再現」
「風来坊 再現」
「名古屋手羽先 再現」
辺りでググったらそれっぽいレシピ出るで >>47
フォークで肉刺すのは下味付けるためで
料理酒着けるの下味というより臭み消しやんけ
みたいな
タレの味で臭みとかわからんやろ多分
かたくり粉まぶすとタレが絡みやすくなるけど本家多分素揚げなんや もやし袋ごと4分ほどレンチン
↓
砂糖、醤油、中華だし、酢
少しだけゴマ油
食うとき好みでラー油
何となくもやしナムル ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています