イタリア発祥でで小麦粉、塩、イースト、砂糖、少量のオリーブオイルをこねた後に発酵させて作った生地を丸く薄くのばし、その上に具を乗せ、オーブンや専用の窯などで焼いた世界的に広く食べられている料理は？