美味しんぼで屋台のそば屋の話あるやん?
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今はもうキッチンカー形式じゃないとやってられないやろ モデルになった蕎麦屋行ったけどめっちゃしょっぱかったわ
あれが蕎麦に負けないそばつゆなんか 30年以上前が舞台の作中でも今時珍しいって言われてたよな 今は東京は流しの屋台は法律で禁止されたんやないんか
新宿のラーメンの屋台も消えたよな >>4
子供頃あれに憧れていつか藪そば行こうと思ってた
大人になって遂に実現したと思ったらワイが行ったのは神田にある別の店だった 15秒で茹で上がる極細の博多ラーメンならまだしもガッツリ茹でて水洗いまでしないといけない生蕎麦を屋台でやるのは無理があるわな ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています