青森人ワイちゃん来ました🥺
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なんかステーキスレがあったからワイちゃんが教えたるわ🥺 >>4
すりおろしのりんごに漬けても柔らかくなるで🥺 >>14
少なくともワイちゃんが知る限りは無いはずや🥺 そもそもお前らステーキとソテーの違いすらよく分かっとらんやろ🥺 >>20
青森にもステーキなんてご馳走があるんか🥺🚬 >>21
信じられんかもしれんが実は青森にもあるんや🥺 ・ステーキ
好みで焼き加減を調節する物
・ソテー
完全に火を通す物
簡単に書くとこんな感じや🥺
ステーキなら焼き加減でレアとかウェルダンとか色々あるんやが、ソテーは基本的に完全に火を通したものを指すんや🥺 料理スレはあんまり求められてないみたいやな🥺
やめるわ🥺 >>31
それはもう手遅れやろ🥺
頑張って起きるんやぞ🥺 >>25
へぇ
でもソテーでも半生のやつもあるやん >>35
それはにわかや🥺
ガチのフレンチでそんな事やったら殴られるで🥺 ぶっちゃけ青森りんごが美味しくないわ
長野産りんごのほうが甘くて美味しい >>36
リンゴは生が1番や🥺
そうそう食わんが🥺 ワイちゃん何でステーキにこだわりがあるん?
居酒屋で働いてるからなんか? >>39
肉汁を落ち着かせて、必要以上に肉汁を出さないためために休ませるんや🥺
あとは余熱で火を入れる事によって肉を硬くしないためやな🥺 >>49
🥺🍎🥺🍎青森ワイちゃん久しぶりやな!
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