一般的に、お米1合(150g)を炊く場合、水は300mlが適量とされています。ただし、炊飯器の機種やお米の品種によって水の量が異なる場合がありますので、炊飯器の取扱説明書やお米の袋に記載されている炊き方を参考にすることをおすすめします。