【メンタリズム】家系ラーメンで最も要らない具を一つ想像してスレを開いてください
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あなたが想像したのはほうれん草ですね?
これがメンタリズムです 最近味も染みる訳でも無い卵の存在意義に疑問が浮かんできた ほうれん草のベストな食い方が家系ラーメンの具だと思うわ うずらて特別美味しくないのにいくつも入れるから見た目も悪い
卵1個のがいい ラーメンの具材としてノリの存在意義
つーか家系味は好きなんだけど中太麺嫌い
食いにくいんやあれ ほうれん草はむしろ必須
そんなことも分からないからお前はダメなんだよ うずらやろ、なんでトッピングに味玉あんのに味玉デフォにせんねん半熟の片割れ入れるだけでええやろ 味のひたったほうれん草はご飯のおかずに合うけどラーメンの具としては駄目だよね
ラーメンと合ってないもん 海苔とほうれん草はニンニクと豆板醤撒いた白飯をスープに浸して包むのに使う うずらって何が上手いの?
たまに追加トッピングしてるバカいるけど 確かにチャーシューは家系ラーメンの具にでは味が濃くなりすぎる 「ニンニグはねぇ…スープに溶かしちゃダメなんすよぉ…w(ニタァ)」 うずらの卵は米と相性良いからええわ食感も良いし
煮卵とか味玉はしょっぱい家系スープとの親和性も?だし米にも合わせにくいから再リストラ候補や 今卵の値段めっちゃ上がってるからウズラにしてるんちゃうか 海苔はまっさきにスープに沈めて
麺食い終わってデロデロになったところを食べるのがすき トッピングならもやしキャベツだろ
スープが薄くなるんじゃ うずらの卵は壱六家で乗せてる
町田商店の修行先が壱六家
なので町田商店や町田商店からスープ買ってコンサル受けてる店はうずらが乗ってるし、本来家系にない塩味や味噌味を出している うずらはトッピングとかやなくてデフォで1個入ってるなら許す 全部必要やけど消去法で選ぶなら味玉やな
デフォルトで乗ってるとこ少ないけど ここ数年週10回前後は家系ラーメン食べてるんだがやばい?
ちな毎回スープも完飲してる どうでもいいが家系の醤油とんこつがそもそも好きじゃなかったわ 麺とチャーシューだけで良い
もやしは出汁の味が薄くなる
メンマは日本人の靴下の臭いがする >>59
家系の味噌は美味いよな
家系はそう進化するのが正解だわ
醤油や塩しか無い美味くなるのを諦めた脳死の店では味わえない美味さ 券売機の左上に陣取ってる色んな物が沢山乗ってるお得ラーメンみたいの選ぶと
海苔がヤケクソみたいに乗ってて震える 吉村家とか杉田家とかの直系より
本牧家の系譜の方が美味いよな? ちょっと前に家系食べたけどあんな麺短いもんなの?味は良いけどあんま好きじゃないわ 海苔ほうれん草チャーシューと隙がない
追加で入れるキャベツとか煮卵はいらんけどデフォの布陣は完璧やな 置いてある漬物
有能 青がっぱ
普通 壺漬け
無能 しば漬け この前はじめて町田商店食べたけどめちゃくちゃまずかった 海苔とかほうれん草とか言ってるやつ家系向いてないよ 家系のメインは米とスープに浸した海苔なのに海苔いらないとか家系否定してるようなもんだろ ほうれん草と海苔がいらないって言ってるやつ、家系エアプ過ぎやろ 本来はチャーシュー好きなんやが家系のそれはほぼ形骸化してて嫌いや
あんなペラペラで小さいんじゃ意味のないチャーシューだよ 家系ラーメンワイ好きであちこち食べるけど
この前初めて天下一品食べたらすごい濃厚で美味しくて衝撃的だった
普通の家系はもう食べられない ラーメンとして考えると煮卵は要らないな
あれはライスの上で崩しでスープちょっとかけて軽く混ぜて胡麻と胡椒振ってスープに浸した海苔で巻いて食うもんや 必要順は海苔>ほうれん草>チャーシューやな
トッピングだと卵が最弱 RED食いしないと行けないから海苔は必要やね
ワイはコメREDもやるから海苔3倍くらい欲しいわ 豆板醤←いる
にんにく←?
刻み玉ねぎ←??
酢←??? 【メンマリズム】にしてスレタイ醤油ラーメンにした方が面白かった ほうれん草のない家系ラーメンとか食べる意味ないでしょ
というか家系ですらない うずらってどこだよ
とくにオプション頼まなかったら
・チャーシュー
・ほうれん草
・ノリ
・ネギ
これだけだろ家系って ほうれん草→いる
卵→米と合わせるならいる
海苔→米と合わせるならいる
案外1番いらないのチャーシューちゃうか チャーシューと卵はそれ単体の美味さでしかないんだよ
ノリとほうれん草はスープとベストマッチ
そういう意味で欠かせないのはノリとほうれん草 >>145
全く同感なんやけど、それでも煮卵あると嬉しくなっちゃうわ もやしやろ
もやしを入れるとダシの味が変わってしまう気がするんや 後,卓上の白胡麻な
容器がミル付いてないところはゴミ 家系ラーメンはチャーシュー、煮卵
海苔、ほうれん草で完成されていますし
いらない具ない模様 味付いてるもやしはまだええけどもやしで料金かさ増しは殺すで 家系ラーメンって最初の一回目食べたときが一番美味いよな 不味かった時に1番ダメージ与えてくるのは間違いなく卵 家系定番の具材が
ほうれん草卵海苔チャーシュー
ってんなら卵かな ノリ ←スープに浸してライスと食うので必要
チャーシュー ←ライスと一緒に食うので必要
スープ ←ライスと一緒に食うので必要
ほうれん草 ←まぁなくてもええかな
うん >>156
キャベツトッピングあったら絶対頼むくらいは好き ほうれん草は野菜食べてる雰囲気で罪悪感消してくれるから要る ノリはぶっちゃけ無くて良いわ
ライス食うにしても他のトッピングいくらでもあるし 今日初めて王道家直系のとこ行ったんやがうまかったわ
武蔵家とは値段ちゃうだけあるね >>159
タレないタイプのキャベツ好き?
ワイは軽くムカつくくらい嫌い ワイ吉村家本店行ったことないんやけどうまい?町田商店しか行ったことないわ >>152
ワイは逆で最初はなんやこれ…😥やったのが
また食べたいなぁ…🤔からその内どんどん好きになってったわ >>168
町田wwww
吉村食ったら美味さに気絶しそうやな >>168
壱系に慣れてたら吉村家は不味いと思う
醤油が多くて塩辛いだけだから メンマ自体は好きやけど家系に限っては優先度低いかな 海苔いらん
そもそも家系だろうとラーメンにご飯いらん トッピング ほうれん草別皿山盛で麺全部食った後雑炊みたいにしてる >>179
スープ浸した海苔をライスに巻いてみ
うまいぞ
そこににんにく乗せるのもあり 1番うまい家系は千葉にある末広家ってとこな
千葉に遊びに行った時にたまたま寄って食ったけどめちゃくちゃうまかったわ >>193
レンゲに海苔のせて
その上にライスのせて
くるんでそのままスープに沈めてから食ってみ
ライスに豆板醤タラチョすればさらにイケるで >>196
レンゲ活用は思いつかんかった...天才杉内 ジミー大西がケツからうずらの卵出してるの見てから食えなくなったわ 味濃いめ
麺かため
油多め
これで昼に大盛り食ったら夜下痢止まらなくなって大変だったわ 家系と武道家は別だと思ってるけど武道家食うと家系食いたい欲も軽くなくなってしまう >>168
吉村家は塩辛いだけやから、町田商店とは似て非なるものや ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています