ゆで卵の剥き方が日によってうまくできん😡
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大事な白身まで削ぎ落としやがって😡たまにぶん投げてしまうことあるんやが、なにかいいアイデアないか? テーブルに落としてヒビ入れたらそのままよーくコロコロや 最初はちょっとだけ剥いて薄皮もちょっと剥がすねん
で卵全体の殻をバキバキにして柔軟性持たせてから水に漬けて薄皮の間に水の膜作るとええで
剥くときは薄皮を意識するんや ゆで卵くらい自分で作れや
殻剥くのが一番の手間なのに殻付きのゆで卵を高いコンビニで買う神経がわからん いろいろ言われるけどワイは茹でる前に気室?のほうの殻割ってるわ
まあ上手くいかん時はどの方法でもアカン 水の入ったコップに卵入れてガシャガシャ振るってやつ上手くいかんのやけど 薄皮って実は2枚あるねん
白身ぼこぼこになる原因は大抵内側の薄皮が卵にひっついてるせいなんや
問題はその薄皮がくっつかないようにする事なんやが
あ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています