リュウジの卵かけご飯マジでうめぇわ
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>>2
めちゃくちゃ温めたご飯に卵白、味の素、オリーブオイルを入れて混ぜる→卵黄を乗せて醤油入れてあらびき黒胡椒を死ぬほどかける→混ぜて完成や ポイントは先に卵白とご飯を混ぜて絡ませておく事とあらびき黒胡椒は惜しみなく使う事や ちょいたしてレベルやないやろ
オプションフル装備やん 普通にたまごかけご飯つくってほしにしスパイスひとふりしてみ
それだけのほうがうまいで >>11
ほりにしスパイスってやつ?
どれがオススメなん? 卵を分けるのがめんどい、一緒にいれさせろ
手間かかっちゃ意味ないだろ >>13
別に一緒に入れて卵白だけ混ぜれば問題ないで
よっぽど卵黄が弱くなきゃ崩れないし >>12
白いラベルのやつや
味が結構濃いからひとふりすればええで
それだけでスパイスの香が生きてくる
かけすぎるとコンソメパンチみたいになる 家に材料あるから作ってきたわ
美味いけど普通の卵かけご飯におかかのふりかけのが好きやな 普通に卵かけて調味油垂らして胡椒かけて醤油かけてもうまいしなあ リュウジのノリとかはキツさを感じるけど作るもんは美味いやつ多いからみてるわ >>27
わかるわ
いつも酒飲むシーンは飛ばしてる というかオリーブオイルがそこまで好きやないからやな
ごま油とかラー油とか好みに合わせてカスタマイズしたほうが良さそうやね
味のりと一緒に食べてもええかもな ワイ卵かけご飯にごま油と海苔入れて食ってたけどこれやってみるわ
サンガツ >>21
大きなスーパーやとあるかしらんがLAWSONにもたまに売っとる
冷奴醤油かけずにほりにしだけでくってもうまいよ 万能スパイスおもう >>38
ローソンにあるなら今度近く寄ったらみてみるわ 一方ワイは白米に卵黄を乗っけてごま油と鰹節と醤油をかけて食べたのであった 醤油少なくして味のりで巻いて食べるのを超えたことない 卵と味の素混ぜてご飯に乗っけて醤油かけてウインナー焼いて載せるのうまい 調味料そんだけ入れりゃ美味いだろ
卵かけご飯はいかに手間かけないかの飯 ワイの卵かけご飯の方が百倍美味いわw
1.燻製醤油をタラーッ
トリュフオイルのスプレーを3プッシュ
それだけw ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています