【動画】コンビニ店員「氷を揚げてみた」パシャ
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
>>6
温度の変化で油はこうなってしまうんや
ちな中卒 >>6
溶けるやろ?溶けた水がすぐ蒸発して泡になるやろ?ぶくぶくや 化学の知識とかなくてもこうなるか爆発するかしか想像出来んやろ
なんでやったんや >>10
いやワイは分からんけど
そもそも原理の説明が出来ない 氷→めちゃ冷たい!w
油→めちゃ熱い!w
くらいの認識しか無いんやろ 溶けたら水は沈んで
空気も含んでるから泡も出るの? アイスクリームは揚げれるからいけると思ったんやろか 爆発するかと思ったけどこんなナイアガラみたいになるんやな >>6
油の飛びはねが起こる現象は、冷凍食品に氷(霜)が付着したまま油で揚げると、氷が急速に気化(水蒸気爆発)し、熱い油が飛び散って起こります。 別動画だろ
左隣の冷蔵庫らしき機械アップ時は見えないし手前のゴミ箱も見当たらん >>15
せやけど氷って水やん
水いれたら油はねるのはわかるやん 油の中で気化した水が油を押し上げるからこうなる
火事なった時水をかけるなってのはこういう理由 >>35
NOPEはスラングや
日本語で言うと「ン拒否するゥ」みたいな感じや >>40
今から熱々の油に水一杯ぶっかけてみ
おもろいことになるで >>39
火事の場合は水の気化よりも可燃物の浮上が理由やろ >>40
料理せんとわからんかもしれんな
やっぱ家庭科も必要な授業なんやな あの機械フライヤー言うんだっけ?このアホに弁償させたれ >>45
油で揚げ物やってる時の火事に水かけたら水蒸気爆発起きるやろ >>19
アイスやバターの揚げ物ですら衣はつけるしさっと表面の衣上がったら引き上げるのに氷をダイレクトに油にインは草生えるで 無知とかの前にそれをやろうと思う思考回路が基地外やわ >>55
すまんそれは知らんけど、火事全般の話で言うなら可燃物が油とは限らないやろ
C火災とか 油に入れると~とか見当違いの解説してるアホはほっとけ
これは構造上の問題で下部に弁がついてて油を捨てれる構造になってる
家庭用みたいに下から熱するのではなく中央部から熱し表面近くだけ熱くなり下は冷えたまま
水を入れればそのまま底にたまり油を押し上げるだけあふれるほど入れてないから
やっぱ別動画で原因は別やろ 今まで水蒸気爆発を恐れて冷食の揚げ物は表面の氷を落としてから揚げてたけど
こんな感じになるんならそこまで神経質にならんでもいいのかね >>60
温度そんな局所で変わるんか?
水が底に溜まるとか信じられんけど >>67
これ山盛りの氷溶けて水位が熱管近くまで上がったら境界層で沸騰してあふれるみたいな流れにはなりそう
大体前半パートの時点でも溢れ出しとるし ニートは知らんかもしれんけどこれ普通に清掃してるだけだからね ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています