三大ラーメン業界の敵→ラーメンオタク、中華そば原理主義者 あとは?
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中華そば原理主義者がどうだこうだっていうのって二郎系だけだよな なんJとかに貼られる
どの層が読んでるかよく分からん様な
変なグルメ系漫画 >>9
こいつ全然ラーメンの歴史理解できてないな
ラーメンハゲ読んで勉強しろ 食品加工業者の工場スープとセントラルキッチンで作られてるスープの違いがわからんのに工場スープ工場スープ煩いわ
セントラルキッチンのはちゃんと寸胴で骨炊いて作ったスープを小分けにして各店舗に配送しとるんやぞ セントラルキッチン否定派はわかる
出汁とってないからまずいの方式な
寸胴無いのはさすがにだめっしょw ラーメン業界の敵
こんなこというイッチがまず何者なんや?
排除対象では >>12
昭和の醤油ラーメンこそ頂点とかぬかす保守的な味音痴 王将とかのラーメンを美味いと有り難がってる奴が信じられん めったに食わないくせにこれでいいんだよってほざくやつ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています