【画像】一年半漬けたにんにく醤油を開けるぞ!
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ヨーグルトメーカーでもそうやけど熱湯消毒して作らんと雑菌増やすことになるからな ワイもやったことあるけど醤油の味しかせーへんで
みじん切りにして炒飯の具にでもしろ😡 そもそも醤油がそこまで保たん
物入れた醤油ならなおさら
冷凍すれば1年くらい狙えそうやけど
冷凍保存じゃなく熟成させてそうやしなぁ ワイん家では醤油に5年漬けたのあるで
これが美味いんだわ! にんにくって油と使う場合火入れして匂い移すのがまともな使いみちじゃねーの? にんにくの醤油漬けは冷蔵庫なんかで保存しないぞ
床下とかだろ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています