【謎】天ぷらそばと天ぷらうどんはあるのに、なぜか天ぷらラーメンは存在しない…
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
天ぷらラーメン(てんぷらラーメン)とは、北海道西部の後志総合振興局に位置する積丹半島地域などで食べられているラーメンである。
鶏ガラや鰹節などをベースとした塩味、または、醤油味のあっさりしたスープに、縮れの緩い中細麺、または、中太麺が組み合わされ、具に揚げたてのエビの天ぷらが1本ないし2本トッピングされるのが特徴である。
現在では、岩内郡岩内町及び共和町、古宇郡泊村、古平郡古平町、積丹郡積丹町などの積丹半島地域のほか、近接する虻田郡倶知安町などで、ラーメン専門店ではなく、大衆食堂や蕎麦店などで提供されている。 天ぷら→和食
うどん→和食
そば→和食
ラーメン→ >>8
天ぷらうどんや天ぷらそばにも基本キスは入ってないから
なんでラーメンだけって話とは論点がズレる かき揚げラーメンなら食ったことあるが
一回食えば元々脂ぎっとりのラーメンにかき揚げは最悪の食べ合わせと気づく ワイ名古屋民
長命うどんでいっつもうちゅうのかき揚げトッピング ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています