関西人「出汁が効いてて美味い!」 関東ワイ「もっと分かりやすく味付けろよ」
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ワイ「醤油入れちゃお(ドバー」
関西人「なにしてけつけるねんー!!(失神」 バタッ
何故なのか 関西風うどんが全国的に圧倒的なシェアを取ってるという現実を受け入れて、どうぞ 関東に移住してきた関西人「…関東の方が食いもん旨いわ」 >>5
そんな事言ってる関西人おらんぞ
関東の方が他地方飲食店の有名店多いとかは言うけど味付けで関東料理が美味いとか言ってる奴見た事ない >>9
例えば何と何を比べて?
「しょっぱくない=甘い」とか思ってるならそれは味覚音痴やぞ イタリアンの落合シェフが味が薄いものはマズいと断言してる
もうこれで答え出たやろ 関東のほうが美味い 特に醤油がまったりした甘さやったわ
卵かけご飯や鳥刺しは美味かったが目玉焼きは不味かったわ 鳥刺しってくっそ不味くね
しかも普通にカンピロあたるし
店に鳥刺しは自己責任でって書いてあるしリスク背負って食うもんやないわ >>15
九州以外やとよくカンピロに当たるとは聞いたことはあるわ >>11
味の濃さは
調味料>素材
だから調味料だけ食っとけ >>11
日本人とイタリア人では味覚が違うからな
素材の旨味成分を楽しめる日本人として生まれて「味が濃ければそれでいい」って思うのは可哀想 関東でもエエ店は出汁かほる薄味やぞ
底辺が関東汚すなや >>14
正直これぜんっぜん美味くないぞ
ウィスキーにも合わん
チェイサーだけがすすむ 関西人の味覚はおかしい
やっぱ貧乏人やケチは味覚オンチなんやな てかカンピロ対策の規制厳しいのって鹿児島宮崎あたりだけで他の九州の鳥刺しなんか他所と変わらん というより関東の雑煮は出汁で食うもんだろ
関西は味噌汁だが 出汁も使わずに茶色くて味が濃い料理しかない愛知を見習えよ 鳥刺し不味いってか調理した方がずっと美味いのが正確やな
しかもリスクまであるからほんま刺しで食う理由あらへんわ 大坂は商人の街だから薄味が好まれた
江戸は肉体労働者の街だから塩分濃いめの料理が好まれた
それが今でも影響してる >>26
水が不味いのもあって調味料で味を濃くするしかなかった関東煮と関西のダシの効いたおでんをいっしょにされるのはなんだかなぁ そもそも日本の料理とか不味くて食えねーからw普通フランス料理だよねw君らトリュフ食べたことある?w >>43
関西の料理はクソマズいと思う
まじで関西人は死んだほうがええわ 江戸時代に人口増加で大豆が手に入らなくなった影響で
薄まった醤油しか手に入らなくなっただけなんだよなぁ…… というか、味が無いのが不味いという表現になるのに
味がないものばかり作ってる京都ってマゾしかおらんのかなって思うわ >>43
三代珍味とか言うそんなに美味しくない料理 関西の濃口醤油
関東の薄口醤油
塩分量は水と塩で薄めた関東の方が多い 塩気でいえば中国のラーメンが一番薄い
それと比べると関西風うどんもかなりしょっぱい 数日前のはうどんの話やったかな?
関西の方が整合性取れた勝者やったと思うわ >>54
はえー江戸の人ってやっぱり今のインド昔の中国みたく活力があったんやな ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています