1番美味い魚ってなんだろうか

**風吹けば名無し** · 2022/12/02(金) 00:52:00.46

刺身とか焼き魚とか調理法で順位変わるだろうけど

**風吹けば名無し** · 2022/12/02(金) 00:53:29.17

さんまは味がいいからアジって名前なんやで

**風吹けば名無し** · 2022/12/02(金) 00:53:34.12

刺身ならアジ
焼きなら鮎
鍋ならフグ
煮付けならメバル

かな

**風吹けば名無し** · 2022/12/02(金) 00:54:27.36

旨み成分が最も多くて臭くないということか

**風吹けば名無し** · 2022/12/02(金) 00:54:46.73

ブリは何してもうまいからブリでええよ
次点で鮭

**風吹けば名無し** · 2022/12/02(金) 00:55:12.46

>>2
秋刀魚は鯵だった…？

>>3
魚博士なのか？

**風吹けば名無し** · 2022/12/02(金) 00:55:45.95

しゃけ
スモークサーモンからの焼き鮭フレークという幅の広さよ

**風吹けば名無し** · 2022/12/02(金) 00:55:49.93

旬であぶら乗ってたらだいたいうまいけど、カンパチ好きやな

**風吹けば名無し** · 2022/12/02(金) 00:56:30.40

カツオ

**風吹けば名無し** · 2022/12/02(金) 00:56:39.65

>>5
ブリは確かにどの調理法でもレベル高いな

**風吹けば名無し** · 2022/12/02(金) 00:56:47.12

色々食べたわいの結論はカサゴ

**風吹けば名無し** · 2022/12/02(金) 00:57:02.31

>>4
臭くない魚ってあるん？
魚は魚の匂いやん

>>5
ブリは確かに美味い

**風吹けば名無し** · 2022/12/02(金) 00:57:28.00

次がキジハタ、マナガツオかな～

**風吹けば名無し** · 2022/12/02(金) 00:57:48.02

ホッケ食いたい

**風吹けば名無し** · 2022/12/02(金) 00:58:10.71

結局本マグロ

**風吹けば名無し** · 2022/12/02(金) 00:58:29.17

刺身本マの赤中orカワハギ肝
焼きアジの干物
煮るマガレイ
鍋トラフグ

**風吹けば名無し** · 2022/12/02(金) 00:59:36.25

>>7
シャケとサーモンって天然と養殖の違いだけなんか！知らんかったわ

>>8
ブリとハマチとカンパチの違いがわからん

**風吹けば名無し** · 2022/12/02(金) 00:59:39.39

そもそもお前らも白身魚なんて油の多寡くらいでしか味の違いわからんやろ
白身魚やったらわざわざ種類挙げんでもとりあえず旬の魚食っときゃええやん

**風吹けば名無し** · 2022/12/02(金) 01:00:15.06

焼きなら間違いなくホッケ

**風吹けば名無し** · 2022/12/02(金) 01:00:47.43

>>9
カツオのたたきとか美味しい

>>11
見た目美味しそうに見えんが…そうなのか？

**風吹けば名無し** · 2022/12/02(金) 01:01:31.60

今の時期ならメジナも旨いぞ～

**風吹けば名無し** · 2022/12/02(金) 01:01:41.58

カマス🫵🏿🤥

**風吹けば名無し** · 2022/12/02(金) 01:01:58.87

>>13
ちょっと素人のワイにはわからん…

>>14
間違いない

**風吹けば名無し** · 2022/12/02(金) 01:02:44.75

アジ、カツオとかの刺身は美味いんだけど薬味がうまいだけって感じもする
魚をうまいと思ってる刺身はマグロかなあやっぱり
サーモンもうまい

**風吹けば名無し** · 2022/12/02(金) 01:03:24.83

>>15
刺身や寿司で食べるとたっかい奴

>>16
そういえばフグもあった
何気に食べた事ない

**風吹けば名無し** · 2022/12/02(金) 01:03:28.70

刺身　マグロ赤身
焼き　サンマ
煮る　嫌い
鍋　　嫌い

**風吹けば名無し** · 2022/12/02(金) 01:04:55.38

>>18
旬はどれも美味い

>>19
ホッケは焼いてあるやつしか見た事ない間である

**風吹けば名無し** · 2022/12/02(金) 01:05:38.87

食わせてもらったものの中ではダントツでサクラマス

**風吹けば名無し** · 2022/12/02(金) 01:05:53.72

無人島で餓死しそうなときに捕れた魚

**風吹けば名無し** · 2022/12/02(金) 01:06:03.23

カワハギ

**風吹けば名無し** · 2022/12/02(金) 01:06:48.27

>>26
煮付ってどうしても魚と合わないんだよね
基本的に匂い消しの生姜使わないといけないし

薬味を使って食べる魚は料理として完成してるけど魚自体は美味しくないんだわ

**風吹けば名無し** · 2022/12/02(金) 01:07:14.24

>>20
美味しそうやろ
https://i.imgur.com/4m6maT5.jpg

**風吹けば名無し** · 2022/12/02(金) 01:07:27.74

イカ🐙

**風吹けば名無し** · 2022/12/02(金) 01:07:33.94

>>21
メジナって調べたら刺身まずいって出たぞ？
ほんとに美味いんかー？

>>22
塩焼きとかのイメージ

**風吹けば名無し** · 2022/12/02(金) 01:08:12.45

鯛
刺身でも煮付けでも、焼き魚でも炊き込みご飯でも美味い

**風吹けば名無し** · 2022/12/02(金) 01:08:57.63

>>24
は？

**風吹けば名無し** · 2022/12/02(金) 01:09:59.66

クジラやね

**風吹けば名無し** · 2022/12/02(金) 01:10:01.01

>>26
嫌いなのは仕方ない！

>>28
マス？ワイの知識不足やがちょっと知らん
美味いか？

>>32
生唾を飲んだ

**風吹けば名無し** · 2022/12/02(金) 01:10:22.52

逆張りばっかやけど普通に考えたらフグなんだよな

**風吹けば名無し** · 2022/12/02(金) 01:10:22.82

>>36
馬鹿舌を馬鹿にするのはやめてさしあげろ

**風吹けば名無し** · 2022/12/02(金) 01:10:27.49

金目鯛やね

**風吹けば名無し** · 2022/12/02(金) 01:11:02.96

>>29
無人島で素潜りしがち

>>30
名前は知ってるけど食べた事ない

**風吹けば名無し** · 2022/12/02(金) 01:11:31.62

マグロでええやろ

**風吹けば名無し** · 2022/12/02(金) 01:11:51.52

白甘鯛やな

**風吹けば名無し** · 2022/12/02(金) 01:12:39.13

>>33
イカは…魚…？
魚ってなんだっけ()

>>35
めでたい時にしか食べたい割に
美味そうなイメージが無いような

**風吹けば名無し** · 2022/12/02(金) 01:12:45.82

カワハギ食べた事ないのにようこのスレ立てたな

**風吹けば名無し** · 2022/12/02(金) 01:13:16.33

マグロだけはないだろ
刺し身でこそ食えるけど火通したらゴミ

**風吹けば名無し** · 2022/12/02(金) 01:13:36.44

アイナメとメバルとクジラ

**風吹けば名無し** · 2022/12/02(金) 01:14:30.43

>>37
クジラって食えるのか…

>>46
実はちょっと千葉に用事が出来てな
ついでに何か食べようかと…すまん

**風吹けば名無し** · 2022/12/02(金) 01:15:00.19

平均打率なら間違いなくアジ

**風吹けば名無し** · 2022/12/02(金) 01:15:25.92

>>49
千葉たって外房と内房がありまんがな

**風吹けば名無し** · 2022/12/02(金) 01:15:26.00

魚ランキング（総数５１６票）
順位魚種票数
１タチウオ 58
２サワラ 49
３サバ類（マサバ、ゴマサバ） 37
４アジ類（マアジ、マルアジ） 27
6 more rows

「漁師さんが選ぶ！旨い魚たち」について - 徳島県

**風吹けば名無し** · 2022/12/02(金) 01:17:26.55

ハゼのフライ
うまい

**風吹けば名無し** · 2022/12/02(金) 01:17:36.07

>>39
フグと言ったら…鍋？刺身？

>>41
金目鯛ってなんか煮付け？のイメージある

**風吹けば名無し** · 2022/12/02(金) 01:18:13.33

>>47
頭焼いたやつうまい

**風吹けば名無し** · 2022/12/02(金) 01:18:47.18

エンガワ

**風吹けば名無し** · 2022/12/02(金) 01:19:09.08

汎用性で言えばブリより鯛だわ

**風吹けば名無し** · 2022/12/02(金) 01:19:10.16

煮付けやったらベラかアイナメ

**風吹けば名無し** · 2022/12/02(金) 01:20:12.66

ギザミの塩焼き

**風吹けば名無し** · 2022/12/02(金) 01:20:15.76

>>43
マグロの大トロとか中トロって捌く人のさじ加減で決まるらしい

>>44
こんな魚も居るんやなぁ

**風吹けば名無し** · 2022/12/02(金) 01:20:26.98

>>54
金目鯛は握りが旨いんやぞ
https://i.imgur.com/3t1yLno.jpg

**風吹けば名無し** · 2022/12/02(金) 01:20:43.88

>>52
日本酒に合う魚ランキングやろこれ

**風吹けば名無し** · 2022/12/02(金) 01:20:49.28

ちゃんとした蕎麦屋で出る岩魚天ぷら美味すぎて何食ってんのか分からんなったわ

**風吹けば名無し** · 2022/12/02(金) 01:21:40.16

>>58-59
ベラって地域で評価全然ちがうね

**風吹けば名無し** · 2022/12/02(金) 01:23:04.70

>>5
ブリはデカくなるとそこまでだからなぁ

**風吹けば名無し** · 2022/12/02(金) 01:23:14.29

>>47
マグロの焼き魚は確かに見た事ない

>>48
色々食べてるんやねぇ

>>61
金目鯛の握り…！
食べてみたいわァ

**風吹けば名無し** · 2022/12/02(金) 01:24:27.72

>>66
マグロはステーキにされがち

**風吹けば名無し** · 2022/12/02(金) 01:24:36.74

>>50
家庭料理ではレギュラー

>>52
漁師が言うのなら間違いなさそう

**風吹けば名無し** · 2022/12/02(金) 01:25:35.04

サバ🤗

**風吹けば名無し** · 2022/12/02(金) 01:26:15.15

>>53
ハゼって検索したら天ぷらと唐揚げが出てきたわ

>>56
寿司屋では食べたことあるけど…
どんな魚か知らんな…

**風吹けば名無し** · 2022/12/02(金) 01:26:24.46

>>17
ブリ、カンパチ、ヒラマサがブリ御三家って言って違う種類の魚や
ブリとカンパチは大きさによって名前が変わってハマチはブリのちっちゃいのや

**風吹けば名無し** · 2022/12/02(金) 01:26:31.21

石鯛の刺身が最強

**風吹けば名無し** · 2022/12/02(金) 01:26:37.66

コブダイ釣れたから初めて食べてみたけど皮くそ不味くて草生えた

**風吹けば名無し** · 2022/12/02(金) 01:26:59.34

ブリの照り焼き

**風吹けば名無し** · 2022/12/02(金) 01:27:43.67

ハゼは揚げ物が美味いみたいな言い方がよくされるが
実際は揚げ物くらいでしかまともに食べられないのを言い方良くしてるだけなんだぞ

**風吹けば名無し** · 2022/12/02(金) 01:28:11.11

>>57
マジ…？
確かにブリはブリ照りにしかした事ないわ…

>>58
煮付けに強い魚もおるんやなぁ

**風吹けば名無し** · 2022/12/02(金) 01:29:59.98

>>72
漁師か料理人？こういうスレでなかなか上がらないからめっちゃ親近感湧くわ
石鯛の刺身は白身魚最強よね

**風吹けば名無し** · 2022/12/02(金) 01:30:02.66

>>59
綺麗な魚やねぇ
これが塩焼きに？

>>62
そうだったんか笑

>>67
マグロがステーキに…？
今度食って見ようかな

**風吹けば名無し** · 2022/12/02(金) 01:30:27.57

さわら

**風吹けば名無し** · 2022/12/02(金) 01:30:47.64

結局は鯖よ

**風吹けば名無し** · 2022/12/02(金) 01:30:54.13

カサゴ系の刺し身は基本美味いと思うわ

**風吹けば名無し** · 2022/12/02(金) 01:30:58.32

>>78
マグロのステーキはあぁまぁこうなるよね…ってテンション下がるだけ輩やめとけ

**風吹けば名無し** · 2022/12/02(金) 01:31:21.94

塩焼きならイサキ

**風吹けば名無し** · 2022/12/02(金) 01:31:32.22

刺身→鮪
にぎり→鯵
煮付け→金目鯛
焼き→ホッケ、秋刀魚

**風吹けば名無し** · 2022/12/02(金) 01:32:01.24

たたき→鰹

**風吹けば名無し** · 2022/12/02(金) 01:32:05.96

>>63
ちゃんとした蕎麦屋の天ぷらの美味さよ

>>64
そうなのか…

>>71
ヒラマサは聞いた事ないなぁ
しかし分かりやすい解説ありがとう！

**風吹けば名無し** · 2022/12/02(金) 01:32:15.89

一見熱帯魚のカゴカキダイとかもかなり美味いらしいな

**風吹けば名無し** · 2022/12/02(金) 01:33:12.46

>>69
サバは大体缶詰でお世話になってるー

>>72
>>77
最強なのか…石鯛…ゴクリ

**風吹けば名無し** · 2022/12/02(金) 01:35:13.30

>>73
確かに調べると不味いと出てくる
なんでも魚は美味い訳じゃ無いんだねぇ

>>74
ちゃんと作ると美味いがよく失敗する

**風吹けば名無し** · 2022/12/02(金) 01:35:14.04

ミスチル定期

**風吹けば名無し** · 2022/12/02(金) 01:36:40.07

>>75
なるほどちょっと残念な理由やな

>>82
一般人からしたら気になるよー

**風吹けば名無し** · 2022/12/02(金) 01:39:16.45

>>79
小さいのは見たことあるな

>>80
なんかサバとか鯛とか一括りにしてたけど
めっちゃ種類あるしどれも違うんやな…

**風吹けば名無し** · 2022/12/02(金) 01:41:14.33

焼き→でかいサワラ　銀鱈　マナガツオ
鍋→クエ　トラフグ　ボウズギンポ
刺身→ノドグロ　スマガツオ　サメガレイ
煮付け→ハタ系　カサゴ　アナゴ
お寿司→インドマグロ　紫ウニ　キンキ

めちゃくちゃ食べ歩いたけど上の表が答えや！！！！！！

**風吹けば名無し** · 2022/12/02(金) 01:42:24.87

>>81
見た目で判断しちゃ行かんのやなぁ…

>>83
小さめで塩焼き美味そうやん

**風吹けば名無し** · 2022/12/02(金) 01:44:20.06

>>84
>>85
このスレ立てる前のワイのイメージやわ

>>87
名前がイカつい

**風吹けば名無し** · 2022/12/02(金) 01:45:26.00

てか魚の話題でこんな伸びるとは思わんだ
なんか素人が立ててごめんね？

**風吹けば名無し** · 2022/12/02(金) 01:46:06.20

今まででノドクロが一番うまかった

**風吹けば名無し** · 2022/12/02(金) 01:49:43.72

バラムツやろ

**風吹けば名無し** · 2022/12/02(金) 01:51:01.94

ハタハタ