店員「フランベします!よく見ててね」親子「どれどれ…」店員「オラッ!」親子「ぎゃあああ
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今月18日、沖縄県豊見城市にあるステーキ店でフランベを行うパフォーマンスの際に客に火が移り、5歳の男の子が顔にやけどを負うなどして病院に運ばれていたことがわかりました。
消防などによりますと、今月18日の午後8時前、豊見城市にあるステーキ店「サムズアンカーインイーアス沖縄豊崎店」の従業員から「5歳の男の子がで顔面、手に熱傷」と通報がありました。
男の子は顔の下半分がただれるなどのやけどを負ったほか、父親も首などにやけどを負って病院に運ばれました。 2人の命に別状はなく、当時ステーキ店では男の子の父親と祖父母の4人で食事をしていた
ということです。
ステーキ店の支配人によりますと、普段行っているフランベのパフォーマンスは香りづけのために料理にアルコール度数の高いお酒をかけたあと火をつけてアルコール分を飛ばすもので、
当時はアルバイトの従業員がパフォーマンスを行っていたということですが、事故が起きたあとは全ての店舗で中止しているということです。
支配人は「せっかくお食事を楽しみに当店に来ていただいたのに、このような事故を起こしてしまって心から申し訳ない」とコメントしていて、この店舗は23日までの休業を決めていて、運営会社が経緯を調べています。
ステーキ店は当初、従業員が持っていたのは油だったと説明していましたが、その後運営本部は油ではなくアルコールを使用していたと訂正しています バイトの かえんほうしゃ!
こうかは ばつぐんだ! 昔からどこでもやってるやつだよな
ここが極端に大きな炎出したのか
それともどこでもずっとよく起きてたことなのか 孫と息子とのレストランを楽しんでたおじいちゃんおばあちゃんが目の前で2人をフランベされる地獄 >>5
シェフ 鉄板(ご飯) アクリル板 客
これやな 👴👵「孫と息子がああああああ」
可哀想過ぎるやろこれ
しかも顔半分大火傷とか 油の容器がプラスチックで容器溶けて引火したってなんJでみた
バイトも被害者
あきらかに店が悪い >>16
安全・衛生面ではそれのがええな
ワイは料理してるのを目の前で見せられるスタイルが嫌や
なんか恥ずかしいねん BBQで張り切る親父に合わせて一応はしゃぐ子供になった気分で これちょうどなんJでも話題になってたw
初出は昨日の夜だったかな? >>27
ほんまそうやねぇ
バイトは自己嫌悪に至ってそう
下手したらバイトも責任負わないといけなくなりそうだしガチで可哀想 別に焼いたやつ出せばええやんな
眼の前で焼いて見せるパフォーマンスいるかな? これな
tps://video.twimg.com/ext_tw_video/1594458353765580802/pu/vid/720x1280/o4NtsWTPA9g8mQPr.mp4 店が被害者側にいくら謝罪してもいくら金払っても
この子供の人生取り返せねンだわ
※グロ注意
https://i.imgur.com/qYfjqcF.jpg >>37
うーんアルコールってすぐ蒸発しちゃうから香りを楽しみたいなら目の前でやったほうがいい なんでチャーハンをフランベしてんの?w
まずそこがおかしい 火傷が治るまでの治療費とショボい慰謝料だけ払われて整形代とかは請求できないんだよなぁ… >>41
香りねー
あんまりこだわりが無いから知らんかったわ
そういう需要もあるんやな tps://i.imgur.com/fvg83Xz.jpeg
ここから回避する方法ある? >>52
アルコールって一瞬燃えてすぐ火が消えるんちゃうんか けんとちゃん思い出した
”
2016年11月6日の午後5時半頃
東京都新宿区の明治神宮外苑で開催中のイベント会場に展示されていた木製ジャングルジムが突然燃え、
中で遊んでいた5歳の男児が死亡した。
「中に子供がいる!」。近くにいた40代の父親ら大人たちの叫び声が響いたが、男児を救い出すことはできなかった。
火は10~15分後に消し止められた。が、展示物の中で直前まで楽しく遊んでいた男児が、外に出てくることはなかった。
死亡したのは東京都港区在住の幼稚園児、佐伯健仁(けんと)ちゃん(5)と判明した。
”
https://i.imgur.com/s9pvTSW.png
http://i.imgur.com/YLboC76.jpg >>40
こういう容姿でも運動さえできれば認めてもらえるケース多いけどな
そうなることを祈るしかない ちょっと考えれば危ないってわかるのに親は後悔するやろなぁ
ライオンふれあいコーナーとかもバイアスかかって子供に餌やらせる親いそうだし >>56
思い出すのは自由だけどいちいち貼らなくて良いよ
別に関連性ないし >>56
これは結局誰が責任負ったんだろ
自己責任? >>56
これも自己直後の写真に遺体が写っててかなり衝撃的やったなぁ… でかいグループ企業みたいやし賠償はちゃんとされそうやな >>68
もちろん
ガキが勝手に入って勝手に死んだだけだからな >>52
アルコール切れてて半分空気半分アルコールのミストの状態で吹き出してそうに見える 店調べたけど値段リーズナブルやな
庶民的で好感持てるのにもったいない
逆に言えば浅知恵で模倣したしまった結果でもあるが バイトが調理するとかありえるんか?
普通はシェフやろ >>47
粘着性燃料じゃ無いからすぐ消せてるだろうし
今日日の湿潤療法なら最終的には見分けが付かないレベルまで治ると思う
けど1年くらいはミイラおとこ状態だと考えると子供どころか大人でも十分狂える 沖縄って飲食店ステーキ屋と沖縄そば屋と謎の居酒屋と謎の食堂ばっかりなのなんでなん 親も首にやけどしとるし2人とも顔合わせるのもつらいやろな 海外では鉄板を挟んでシェフが調理をして客に出すスタイルが日本料理のスタイルとして広く知られている フランベ関係なく座った客の至近距離で焼くのがそもそも危険やわ アルコールをぶっかけてファイアーショーなんて聞いたことない
土人料理では普通なの? 5歳でハードモードか
顔治っても火にトラウマってだけでキツイやろ >>49
ちゃんと裁判したらがっつり取れると思うまあ弁護士雇う金あるならやがな 火傷って肌の美醜の最悪なパターンやからな
ニキビクレーター以上にやばい >>96
このレベルだと皮膚移植しても綺麗にはならん クラファンやってほしいな絶対支援するわこんなんガキが可哀想すぎるわ >>93
これ救急車は?救急車は?って泣いてる人父親なんか?
こわいンゴ このガキ顔やけどしたんか?
オペラ座の怪人みたいなマスクするんかな? 求人のバイト内容みても調理なんて書いてないんだよな
等に調理含めてるのか?
バイトに調理させるのは適切だったのか気になる
サムズ アンカーインではホール担当のアルバイト・パートスタッフを募集中です。お席へのご案内やご注文のお伺い、お料理運びやレジ業務、店内の清掃などをお願いします。自慢のステーやシーフードを笑顔でお客様にご提供してくださいね! >>40
容姿ベリーハードモードスタートは可哀想
日本だと男と女で顔の価値違うけど保険料とかも事実違うし
今の世の中は同等の価値があるからな よく考えたらフランベを客の目の前でやる店って聞いたことも見たこともないわ ステーキ屋に損害賠償請求してその金で元の顔よりイケメンに整形すればええやん >>40
なっちゃったものは仕方ない!切り替えよう!忘れよう! 噴出するような容器に入れてんのアカンやろ瓶から直接かけろや >>56
マジでこれはキツイよなー
親適応障害か鬱になっとるやろ多分 >>40
うわーかなりガッツリ火傷しとるな
可哀想すぎる プラ製ボトル使用してたから噴出したってどういう意味? >>126
つくよ、家でフランベやったら換気扇カバー溶けるし壁もベタベタなるしえらいことなる 鉄板焼きでアルバイトがシェフとかあり得るんか
うかいとかちゃんとしたシェフがやっとるやろ >>56
なおこのジャングルジムを作った大学生はこの後に笑顔で打ち上げをした模様 >>133
普通は酒の瓶で振りかける
柔らかい容器から消毒用アルコールの火炎放射で沖縄人を焼いてはいけない 火ついた状態で更にアルコールかけるのヤバすぎやろ
そりゃそうなるわ 業火に焼かれたけんと様とフランベ君を比べるのは失礼すぎるやろ >>133
先にスチールの管がついたプラボトルやと思う
チューって出そうとしたら押しすぎて思いっきり出て爆発炎上ちゃうか 焼けて顔がデカくなったのか、もとからデカいのか
おそらく後者だろうから弱男になる口実出来てよかったやん ぶっちゃけアルコールならすぐ消せるしそこまでならなそう
たぶん爆発の勢いで鉄板の高温の油が飛んだんだろうな
子供の頃軽油を軍手に染み込ませて火を着けて遊んでた
親に怒られてやめて手を見たら真っ赤になってたけど皮もむけなかった >>142
>>147
なるほどね
だから火炎放射みたいになったのか >>149
ボトルに入れてるのは油じゃなくて酒やぞ
まあ間違えたんやろな油と酒 >>153
ワイも油やと思うんやが動画では容器が爆発って書いとるな
爆発してるようには見えんが そもそもフランベって見栄え以外でなんか意味あんの? 被害者のガキはこの店行く度にこのこと思い出すんやろな
かわいそうに アルバイトがステーキ調理で草
居酒屋じゃないんやから でもよく考えたら家族でステーキ食いに行ける上級やし・・・ フランベの火って普通に熱くてやけどするんやな
なんか完全にパフォーマンスでまったく熱くないんやと思ってた >>160
酒の原料の風味がつく、ブランデーとかワインでやったらフルーティな感じになる
塩、胡椒、ニンニク、以上!みたいな味付けが好きなやつには邪魔でしかない >>170
滝ガレやめろって言われてんのに上げてんのかよ ほんまカスやな ガソリンやメタンガスなら分かるけどアルコールって爆発すんの? フランベする時にどういうわけか油を持ってて引火したらしい >>167
気化したアルコールに火つくから、爆発に近い感じやで
熱気の範囲もヤバい 動画見たけどアルコール容器破裂してブシャーしてるんよな
そりゃ大火傷するわ ミディアムレアやったんやろ
ケント見習えよ
あいつウェルダンやったんやぞ アルコールや油についた火って中々消えないんだよね
消化するのたいへんやったやろう
自宅でフランベするときも思ったより燃えて焦るもんな バイトにパフォーマンスさせてるの怖すぎるだろ
こういうのはちゃんとプロがやってるのかと思ってたわ >>167
言わんとしてることはわかる
アルコールランプの実験で色がないけど高温度ってことをわかっているからなんとなく危機感あるけど
義務教育終了していないやつは本気でそう思ってそう ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています