新潟の5大ラーメンとか新潟県民も美味いと思ってないから安心しろ

**風吹けば名無し** · 2022/11/19(土) 23:16:02.84

新潟県民はいつもあのズレまくったラーメン特集にテレビの前でキレてるから
大体醤油も塩も豚骨も色々食べるからな新潟県民は
どこぞの型にハマったラーメンしか食わない地域とは違う
色んな美味いラーメンがあるから

**風吹けば名無し** · 2022/11/19(土) 23:17:02.08

そんなもん誰も知らんわ

**風吹けば名無し** · 2022/11/19(土) 23:17:19.97

干物だけ売ってろ

**風吹けば名無し** · 2022/11/19(土) 23:17:27.65

生姜醤油なんか言うほど好きじゃねぇよ
それ食うなら鶏油の鳥塩ラー食うわ

**風吹けば名無し** · 2022/11/19(土) 23:17:38.93

とりあえず煮干し醤油でさえあればいい
それ以外いらない

**風吹けば名無し** · 2022/11/19(土) 23:17:54.00

フタツメしかいかんわ

**風吹けば名無し** · 2022/11/19(土) 23:18:07.76

いや生姜醤油と背脂は美味いだろ

**風吹けば名無し** · 2022/11/19(土) 23:18:12.19

新潟のラメーンとか誰も興味ないから安心しろや

**風吹けば名無し** · 2022/11/19(土) 23:20:04.76

生姜醤油というか青島が好きやわ
背脂は飽きられた感ある

**風吹けば名無し** · 2022/11/19(土) 23:20:47.13

何でもあるってのは東京みたいな場所を言うからな
新潟に2回ラーメン遠征に行ったけど時間と金の無駄だったわ
大阪と東京以外ゴミしかねえわ
福岡も名古屋も弱かった

**風吹けば名無し** · 2022/11/19(土) 23:22:32.67

新潟県民は本当に美味いラーメンを追い求めてんだよ
柚子塩牡蠣つけ麺
https://i.imgur.com/8CxhOvK.jpg
https://i.imgur.com/jeL3Dny.jpg

アチアチの土鍋でやってくるぞ

**風吹けば名無し** · 2022/11/19(土) 23:22:49.61

>>10
大阪ってそんなにラーメン強いんか？

**風吹けば名無し** · 2022/11/19(土) 23:23:46.76

>>11
ぜってぇハズレだわ

**風吹けば名無し** · 2022/11/19(土) 23:24:01.01

>>8
それただの無知やで
新潟こそラーメン王国なの知らんとか一生ラーメン語る人権ないわお前

**風吹けば名無し** · 2022/11/19(土) 23:24:19.28

>>13
悔しそう

**風吹けば名無し** · 2022/11/19(土) 23:25:03.37

ラーメンは柏崎上越のほうがレベル高かった

**風吹けば名無し** · 2022/11/19(土) 23:25:19.48

>>10
東京とかうんこ垂れ流しの汚物の街の飯なんか不味いよ
舌が終わってんだなミュータントw

**風吹けば名無し** · 2022/11/19(土) 23:25:20.95

>>15
何に対して悔しがるんだよ日本語大丈夫か？

**風吹けば名無し** · 2022/11/19(土) 23:26:12.02

あくまで新潟で歴史があるラーメンってだけで
今現在東京のトップの店と比較できる味ではないやろ

**風吹けば名無し** · 2022/11/19(土) 23:26:44.01

>>12
ハイスペック醤油は少ないけど変わった創作系が多くて強いかな
ラーメンとかもっと多様性あっていいのに結局ハイスペック醤油とか超煮干しばっか売れてるのはつまらんわ
タンメンとか刀削麺みたい麻辣とかもっと色々あってもいい気がするんだけどな

**風吹けば名無し** · 2022/11/19(土) 23:28:03.73

https://i.imgur.com/9qnUFkT.jpg
700円くらいや

**風吹けば名無し** · 2022/11/19(土) 23:28:10.11

東京でもガチの人気店なのって青島食堂くらい？

**風吹けば名無し** · 2022/11/19(土) 23:28:17.29

この前数年ぶりに新潟行ったんやが無尽蔵って昔はもっとうまくなかった？

**風吹けば名無し** · 2022/11/19(土) 23:28:34.88

>>18
家系啜ってろ味障

**風吹けば名無し** · 2022/11/19(土) 23:29:03.79

五大が何かは知らんけど杭州飯店はうまかったわ

**風吹けば名無し** · 2022/11/19(土) 23:29:21.40

>>19
いやそんなラーメン新潟じゃ既に飽きられてんだがw

**風吹けば名無し** · 2022/11/19(土) 23:29:27.06

新潟って性格悪い奴多いよなあ
なんか放火の件数も多いし
5chでも半コテでへんなの多い印象

**風吹けば名無し** · 2022/11/19(土) 23:29:51.54

東京のラーメン屋って意識高めで値段も高めてる気がするわ

**風吹けば名無し** · 2022/11/19(土) 23:29:52.21

青島？あこまずいよw

**風吹けば名無し** · 2022/11/19(土) 23:30:54.23

山形に完敗やろ

**風吹けば名無し** · 2022/11/19(土) 23:31:13.73

>>24
お前誰？
飛行機飛ばしてんのか？w

**風吹けば名無し** · 2022/11/19(土) 23:31:27.14

清水ってうまい？
登山で魚沼のあたり行くんだけど、
あんなところまで行ってラーメンなんか食べるのがもったいなく感じてしまう
本気丼ホルモン平石亭のどれかに行ってしまうわ

**風吹けば名無し** · 2022/11/19(土) 23:31:29.55

https://i.imgur.com/nmgIl7g.jpg
ジョウモン
一切臭みのない塩豚骨

**風吹けば名無し** · 2022/11/19(土) 23:31:38.25

>>28
別にラーメン屋に限った話じゃなくて土地が高いから飯代も5割増しなだけや
地方でいまだに600とか700のラーメン見るとビビるな
店員にまともな給料払ってたら一杯1000円行かない方がおかしいんよね

**風吹けば名無し** · 2022/11/19(土) 23:32:11.72

>>27
人口100万人あたりの放火の認知件数調べたら26位だし多くないやろ

**風吹けば名無し** · 2022/11/19(土) 23:32:45.90

>>26
？？？
このスレは五大ラーメンは新潟でも微妙って話やろ

**風吹けば名無し** · 2022/11/19(土) 23:32:49.57

先週行ったけどラーメンは二郎食っただけだったわ
洋食とかおにぎりの方が食欲そそられる

**風吹けば名無し** · 2022/11/19(土) 23:33:49.96

https://i.imgur.com/KqAnrRv.jpg
メギスラーメン
元料亭の料理人が作ったラーメンや
柏崎の山奥にある平日の開店前から行列が出来てる

**風吹けば名無し** · 2022/11/19(土) 23:33:57.60

杭州飯店はめっちゃ食べてみたい

>>30
こんぴら荘って並んで食べる価値ある？
山形はケンちゃんらーめんがうまかった

**風吹けば名無し** · 2022/11/19(土) 23:33:59.16

ケンミンショーは間違えてるんか？

**風吹けば名無し** · 2022/11/19(土) 23:34:05.05

ワイはいっとうやが好きや

**風吹けば名無し** · 2022/11/19(土) 23:34:11.35

>>33
ここ好き

**風吹けば名無し** · 2022/11/19(土) 23:35:37.58

https://i.imgur.com/RTwCNK1.jpg
廣はしの煮干しつけ麺
これがハマる

**風吹けば名無し** · 2022/11/19(土) 23:36:12.13

久しぶりに新潟行きたくなってきたな

**風吹けば名無し** · 2022/11/19(土) 23:37:02.57

>>39
美味いけど並んで食べるほどではない
庄内なら他の店でもいいわ

**風吹けば名無し** · 2022/11/19(土) 23:37:10.15

美味そうやなぁ
新潟住もうかな

**風吹けば名無し** · 2022/11/19(土) 23:37:46.19

>>40
大間違いや
それよりもっと美味いラーメンが新潟にはゴロゴロある
家系！とか二郎系！とかでまとめられないから仕方なくああいう不人気のラーメンが特集されてるだけな気がする
新潟は個性的なラーメンが色々ある

**風吹けば名無し** · 2022/11/19(土) 23:38:06.05

>>46
飯以外はなんも無いぞ

**風吹けば名無し** · 2022/11/19(土) 23:39:17.53

>>48
冬の除雪があるぞ

**風吹けば名無し** · 2022/11/19(土) 23:39:42.10

>>48
あれあるやん
スノーピークのたっけえ日帰り入浴

**風吹けば名無し** · 2022/11/19(土) 23:39:51.89

神奈川のがええやろ

**風吹けば名無し** · 2022/11/19(土) 23:40:20.84

この前行ったときは一本槍は潰れとるし無尽蔵と三宝亭は味変わってるしで懐かしい味やなってなったの吉相くらいだったわ

**風吹けば名無し** · 2022/11/19(土) 23:40:28.05

裏日本の田舎は大変やな
ラーメンアピールして観光客増やそうとしてるんやろうけど、ラーメン食いに裏側まで行こうと思う暇人はそんなにおらんで

**風吹けば名無し** · 2022/11/19(土) 23:40:34.18

https://i.imgur.com/GrgviFU.jpg
いち井の焼きあご塩
エビワンタンのトッピングがおすすめや

**風吹けば名無し** · 2022/11/19(土) 23:41:08.55

チェーン店なのに麺が美味い三宝亭
あんかけも良いし

**風吹けば名無し** · 2022/11/19(土) 23:41:46.02

新潟はやっぱ水が美味いから米も美味いし、当然ラーメンのスープも美味くなる

**風吹けば名無し** · 2022/11/19(土) 23:43:27.61

新潟とか駅前賑わってるフリして逆側出たらもう廃墟やん
そんなとこで人気ってもう天井知れちゃってるんだよね

**風吹けば名無し** · 2022/11/19(土) 23:44:22.44

要するに店独自のラーメンが多いんやな
東京の創作ラーメンの田舎版やろか
オシャレそうにして値段高くして女受け狙って、みたいなズレてる店多いけど東京

**風吹けば名無し** · 2022/11/19(土) 23:44:28.56

https://i.imgur.com/VZH9uCQ.jpg
麺や　ようか

**風吹けば名無し** · 2022/11/19(土) 23:44:52.48

新潟に3年だけ住んでたけどラーメンうまいのはガチ

**風吹けば名無し** · 2022/11/19(土) 23:44:55.51

>>58
せや

**風吹けば名無し** · 2022/11/19(土) 23:45:07.12

ワイは一本気といっとうやだけはリピしてる
あと上越のニューハルピンもほんまに美味かった
店員愛想なさ過ぎで草はえるけど

**風吹けば名無し** · 2022/11/19(土) 23:45:40.80

新潟民なんやけどオススメのつけ麺教えてクレメンス

**風吹けば名無し** · 2022/11/19(土) 23:45:40.80

新潟県民はマジでラーメンだけはガチやからな
米なんか過去のものや

**風吹けば名無し** · 2022/11/19(土) 23:48:29.48

ちなみに新潟のどの辺住んだらこんな美味そうなラーメン食えるんや？

**風吹けば名無し** · 2022/11/19(土) 23:49:32.53

>>65
長岡周辺や
柏崎とか上越近辺もええな

**風吹けば名無し** · 2022/11/19(土) 23:49:49.06

まあ創作系好きなのはわかったけど
その路線なら東京が断トツであとゴミやん

**風吹けば名無し** · 2022/11/19(土) 23:50:05.29

>>63
ワイは廣はしのつけ麺ハマってたわ

**風吹けば名無し** · 2022/11/19(土) 23:50:34.13

>>67
東京は微妙

**風吹けば名無し** · 2022/11/19(土) 23:51:23.63

新潟の来味とかもええな

**風吹けば名無し** · 2022/11/19(土) 23:51:49.89

>>4
生姜醤油はしこたま酒飲んだ後は最高や

**風吹けば名無し** · 2022/11/19(土) 23:52:09.45

そんなんそもそもしらんやろ

**風吹けば名無し** · 2022/11/19(土) 23:52:40.33

>>69
新潟東京それぞれ何件食って言ってんの？
創作系自体ワイはあんま好きじゃないけど
創作である以上は母数が圧倒的な東京が絶対なんよ残念ながら

**風吹けば名無し** · 2022/11/19(土) 23:54:21.95

万代口の方のビルに入ってるとこで食ったけど結構おいしかったわ

**風吹けば名無し** · 2022/11/19(土) 23:54:59.25

香川のうどんみたいに他県から観光客引っ張って来れるような魅力がない限り、新潟がどれだけラーメン美味くても井の中の蛙なんだよなぁ

**風吹けば名無し** · 2022/11/19(土) 23:55:38.65

あと七鐘屋も色々あって好きや
https://i.imgur.com/xzcvvWr.jpg
https://i.imgur.com/UZPlr0v.jpg

**風吹けば名無し** · 2022/11/19(土) 23:55:44.34

新潟県出身だけど他県行くとマジで新潟ってラーメン屋多いんだなって気付く
東京でいうコンビニくらいの間隔でラーメン屋ある

**風吹けば名無し** · 2022/11/19(土) 23:56:11.51

>>73
ワイ今東京に住んでんやけど

**風吹けば名無し** · 2022/11/19(土) 23:57:28.80

新潟のラーメン屋はスープを一点に絞れないからどこ入っても７０点台しか出せない

**風吹けば名無し** · 2022/11/19(土) 23:57:37.30

本当に美味かったら地元で知られてるチェーンくらいにはなるから
多店舗展開してない時点で自己満創作らぁめんなんよ

**風吹けば名無し** · 2022/11/19(土) 23:57:39.04

95割の人はその5大ラーメンとやらをひとつも知らんぞ

**風吹けば名無し** · 2022/11/19(土) 23:57:41.47

県民だけど一つも分からなーい

**風吹けば名無し** · 2022/11/19(土) 23:57:46.56

>>66
調べた感じその辺が割と栄えてる感じなんかな？
とりあえずその辺で仕事探してみるで！

**風吹けば名無し** · 2022/11/19(土) 23:58:22.71

>>78
いつワイが君の住まい聞いたん？
出会い厨かなんか？

**風吹けば名無し** · 2022/11/19(土) 23:58:41.67

新潟出身やけどラーメン屋全然知らんご
なんかええとこあるか？中央区で

**風吹けば名無し** · 2022/11/19(土) 23:59:16.75

>>83
冬は雪が地獄やから頑張りや

**風吹けば名無し** · 2022/11/19(土) 23:59:46.68

>>84
東京のラーメン食ってるけどイマイチやね

**風吹けば名無し** · 2022/11/20(日) 00:00:09.20

>>85
沢山あるやろ

**風吹けば名無し** · 2022/11/20(日) 00:01:22.81

>>87
そうなんやね
まあ新潟よりは美味い店多いと思うで

**風吹けば名無し** · 2022/11/20(日) 00:02:27.13

KAZUも美味いな
https://i.imgur.com/nb6mbzF.jpg
https://i.imgur.com/pp3T3mO.jpg
キャベツ大盛りにするのが好きや

**風吹けば名無し** · 2022/11/20(日) 00:02:52.17

>>89
新潟の方がうまかったわ

**風吹けば名無し** · 2022/11/20(日) 00:03:01.56

新潟レベルでこれはヤバいって話なら
他県のラーメンどんだけ食って言ってるのか気になる

**風吹けば名無し** · 2022/11/20(日) 00:04:13.43

写真貼ってるらーめんの半分くらいは東京で人気したラーメンの真似やん

**風吹けば名無し** · 2022/11/20(日) 00:04:36.74

https://i.imgur.com/xl4YW7F.jpg
あごすけならお前らも知ってるやろ

**風吹けば名無し** · 2022/11/20(日) 00:04:59.06

ラーメンなんてどこで食ってもレベル変わんねえだろ
わざわざ地方に食いに行ったことないけど

**風吹けば名無し** · 2022/11/20(日) 00:05:01.71

新潟にしかないと思ってる感じが痛いと言うか
他府県のラーメン全く知らんのちゃうか

**風吹けば名無し** · 2022/11/20(日) 00:05:12.50

>>92
色んな県でラーメン食べ歩いてるような人達が新潟はレベル高いって言ってるしそれなりに美味しいんちゃう？

**風吹けば名無し** · 2022/11/20(日) 00:06:37.61

https://i.imgur.com/pbvB0sh.jpg
たまに食いたくなる子豚ラーメン

**風吹けば名無し** · 2022/11/20(日) 00:08:24.28

なんJ民は発達障害特徴の好き嫌い多い味覚音痴ばっかりやからラーメンなんかうまかっちゃんでええんや

**風吹けば名無し** · 2022/11/20(日) 00:08:27.88

>>97
ソースは人の意見ってことね
まあそんな感じしたわ

**風吹けば名無し** · 2022/11/20(日) 00:08:59.15

>>97
これな

**風吹けば名無し** · 2022/11/20(日) 00:09:20.31

>>100
お前も大概やろ

**風吹けば名無し** · 2022/11/20(日) 00:10:23.69

人の意見に左右されるなんJ民がなんか言ってるw

**風吹けば名無し** · 2022/11/20(日) 00:12:41.68

>>100
そんな感じしたわって誰と勘違いしてるんや？それにお前の意見よりはそういう人達の意見の方が信憑性高いやろ

**風吹けば名無し** · 2022/11/20(日) 00:13:01.92

いや別になんでもいいんだけど
スレタイとイッチの勘違いした感じがウゼェなってだけだからさ
新潟て

**風吹けば名無し** · 2022/11/20(日) 00:14:22.54

>>105
言い返せなくなったらなんでもいいんだけどとかダサいな

**風吹けば名無し** · 2022/11/20(日) 00:15:06.90

喧嘩すんなよ

**風吹けば名無し** · 2022/11/20(日) 00:16:22.96

>>104
その人マジで美食家ってなんでそんな信じ切ってんの？壺とか買わん様に気をつけた方がええで？
てかそもそもお前の意見はどこやねん

**風吹けば名無し** · 2022/11/20(日) 00:16:44.18

まさとってラーメン屋があったはずやが、移転する前は美味かったけど移転した後は味変わっちまって行かなくなったな
作る人変わったみたいだけど勿体無かったわ