ラーメンエアプ「家系!二郎系!」←バカ
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>>8
そんなもん新潟じゃわざわざ食わねぇよ
自分で作れ >>10
いや、そういうのならワイはドカメンの子豚ラーメン行くわ 山形県民「新潟とかほざけ。潰すぞ」
新潟県民「山形のラーメンなんかスープ薄くない?」
これが現実 >>7
小千谷と柏崎のラーメンってなんや?
勝龍とかそばよし、風雷房か? 柏崎の山奥にあるメギスラーメン食ったことあるやついるか? >>19
生姜醤油は嫌いじゃないけどわざわざ食いに行かないわ ワイが長岡、小千谷居た時に行ってた店は
祥気
ジョウモン
廣はし
いち井
七鐘屋
つるり >>14
風雷房は濃厚が美味いけど麺がNIPPNの糞小麦粉なせいで麺不味いから微妙や
まぁ妥協で食う時があるけどざんねん系やな 新潟の二郎はめっちゃ可愛い店員さんおって大好きやった
カタコトやったなぁ
もう10年くらい前やろか? いや生姜醤油なんかワイは頼まないからなw
ワイが頼むのは基本塩系
鶏油ベースなら祥気が美味いわ
なんかAFURIが似た系統なんだけどこの前食ったら不味過ぎて残したわ
女子がうまいうまい言いながら食ってたから味覚おかしいわアレ ジョウモンは塩豚骨で臭みが無いのがいいし甘みもある
あとあの泡立ちスープがなかなか良い ジョウモンって人気店なんか?
隠れた名店みたいなもんかと思ってた 廣はしは煮干しつけ麺しか頼まない
普通の煮干しラーメンよりつけ麺の方が満足感高い
基本スープがドロっとしてるからだったら思い切って最初からつけ麺頼んだ方があの店に合ってる
最後の出汁スープまでセットや 美味いまずいやなくて家系二郎に慣れると普通のラーメンじゃ薄いと感じてまう 新潟の5大ラーメン言うほどうまくないよな
東京近辺の有名店のほうが圧倒的にうまい ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています