インドカレーガチ勢のクローンのワイが初心者にお勧めする美味しいカレーの種類ベスト5!
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5位 チキンティッカマサラ
インドカレーのスタンダード、言うなれば醤油ラーメンや。まずはこれ食べれば間違いないやで。
タンドールで焼いた鶏肉をトマトベースで味付けする。マイルドに見えるが意外と辛いことが多い。
https://i.imgur.com/1b9fI2H.jpg 4位 サグマトンカレー
サグはほうれん草(すまんがサグ警察はNG)、マトンは羊。つまりほうれん草と羊のカレーや!インド人は牛食べないので羊がメイン。これがほうれん草と絶妙にマッチしてうまい。
https://i.imgur.com/mSpyoB7.jpg 3位 サグダルカレー
ダルカレーというのはレンズ豆のカレーでインドでは一番スタンダード的なインドカレーなんだけど、これにほうれん草が入ることでアクセントがついて深みが出る。
https://i.imgur.com/aXsPd8M.jpg 2位 サグパニールカレー
ほうれん草とパニールというインドのチーズのカレー。パニールは濃厚な旨味とちょっと癖があるが、ほうれん草を入れることによってマイルドになって食べやすい。
https://i.imgur.com/jkgg4VQ.jpg 1位 サグカレー
1位はもちろんこれ!シンプル・イズ・ベスト!ほうれん草の美味しさをダイレクトに楽しめるカレー。これを食べずにほうれん草好きは名乗れないカレー
https://i.imgur.com/7PuwQg1.jpg 毎回安牌のバターチキンいってるけどサグマトンそんなに美味いんか? 家でほうれん草をフードプロセッサーにかけてカレー作ってもあの謎味にならんのよな
何が違うんやろ >>38
本当はほうれん草では無いんやないかと疑っている 緑のやつは不味いわ
普通にバターチキンカレーがいい バターチキンはあんまり好きじゃないわ
豆のカレーが好きだわ
マッコイじいさんじゃないけど豆🫘は栄養があるんだと言いたくなるわ 矮小、サグチキンは見るけどサグマトンを出すお店に出会ったことない模様
とこにあんの? インド人バターチキンカレーは当たり外れがあるからしゃーない
最近食って美味かったのは新大阪のスパホの近くの店のやつやな 近くのインドカレー屋
カレーの辛さを「普通」にするとスパイス感がない
その次の「中辛」にすると辛すぎる
間が欲しい 味は美味い ポーク、フィッシュ、ピンディで決まり
マトンは臭い 西葛西のインドカレー屋はどこも美味いで
インドカレー好きは絶対行くべき マトンの繊維ギシギシ言わせながら食う「肉感」がたまらんわ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています