【飯テロ注意】ステーキの焼き方の最新トレンド「茹でステーキ」、マジで美味そう
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死ぬほど煮込んでようやく店で出せるようなあれやろ本来😰 無人島で鹿とか捕えたらときは火通すためにこうやって食べると思う パッサパサやろこんなん
その残り湯でスープ作った方が美味そう 茹でた肉がまずいとは限らない
ただしこれは美味しくない ポークステーキだと茹でた方が旨味以上にくどい油落ちてええって聞くけど 袋にいれて低温調理かとおもったらホントに茹でてるのか >>36
ステーキ = スライスした(主に牛)肉
だからボイルドステーキは破綻して無い >>34
沸騰したら即取り出すみたいやから低温調理の簡易版よ 実際一番美味しい肉とその食べ方ってなんやろな
ワイはアナグマ肉の鍋が一番うまいと思ってるけど https://youtu.be/2kvAUZ1abIo
これやろ
低温調理と違って中心にはほぼ火通ってないと思うけど牛ならまあ大丈夫や
でもタイトルに豚とか鶏肉って書いてあるけどこれは消しといたほうがええと思うで
誰かtwitterで教えてあげ 前にもジップロックみたいなのに入れて茹でるのテレビで見たような
フライパンで焼くのと違ってメリットもあるとか ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています