【悲報】高級寿司屋「コーンマヨは絶対に置かない、恥ずかしい」
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コーンマヨを一切扱わないという東京・北海道の寿司店「友もろこし」の職人の男性は取材に、
「いまの若い子とかは、油さえのってればいいと考えてしまうんじゃないかな。しかも、コーンならどんなに鮮度が悪くても炙ってマヨネーズとかレモンをかければ分からないでしょ。そうなると、店側も安く出せるよね」
とコーンが人気を集めている要因を分析。
続けて、最近では職人が握る本格的な寿司店でもコーンを扱うところが増えているとして、次のように話していた。
「商売を考えたら、コーンを置かざるを得ないんでしょう。でも、僕は絶対に嫌だな。コーンを扱い始めた職人には『何をやってるんだ!』と言いたい気持ちですよ」 最近取らないけどガキの頃は馬鹿みたいにこればかり食ってたな。 魚じゃない時点で邪道やわ
かっぱ巻きもかんぴょう巻きも認めない コーンならどんなに鮮度が悪くても炙ってマヨネーズとかレモンをかければ分からないでしょ👈🥺なにこれおいしそう わざわざ高級寿司まで行ってマヨコーン頼む奴も居らんやろ
回転寿司で食えるのに 昔の寿司は鮮度の悪いネタを炙ったりしてどうにかするの腕の見せどころだったのに >>26
新鮮なやつ使った焼きとうもろこしだけだしてるんやろな そらそもそも海鮮やないしな・・・
つーか高級寿司屋でぼったくりなコーン食べたいか? コーンマヨは分かるけどさぁ!!
シーチキンぐらいは置こうよ!!魚なんだからさぁ!!! コーンマヨ無くて困ることはないから好きにしたらええと思う ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています