3大究極の魚料理「銀ダラの西京焼き」「アジのなめろう」
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
西京焼きとかいう魚を不味くする調理法
塩焼きのが百万倍美味い 西京焼きってほとんど食べたことないんやけど全国的に普通に食べる料理なん? >>22
白味噌使うから京都周辺メインやと思う
東京だと料亭では出るやろけど、定食屋ではほぼ見かけん >>26
普通に出すお店もあるよ
和食屋が料亭か定食屋の二択って… ほっけって美味すぎないか?
居酒屋にあったら大体頼んじゃうわ
身もほぐしやすくて食べやすいし >>29
並のほっけでもそこそこ美味いのがええな
北海道で本物食べた時にうますぎてチビったわ
ほっけの刺身を炙ったやつとか甘辛く煮たやつとか天ぷらとか ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています