【画像】店主「へい、ラーメンお待ち!」彡(^)(^)「なんか生っぽいけど食ったろw」
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見たところ外側だけ火が通ってるし、菌は表面焼けば行けるやろ!って出したんやろな 生はアカンぞおい
ワイも生食って一週間熱出て地獄やったぞ この鶏ハム出しとる系列がどこもこんな感じやからええと思ったんやろワイも店で出されたら食うし この手のラーメン各地でよく見るな
元締めが居るのか? 当たり前のように出されたら疑いもなく食べるわ
生って美味しいらしいし >>24
半年後に逮捕されるとか可哀想やな
「なーんだw大丈夫やんw」って忘れたころにドアコンコンされるんやろな ニンニクの殺菌作用ってすごいんやろ?
ニンニクぶちこんで食べたらヘーキやろ? >>23
調理法公開しとったけどマジであかんくて総ツッコミされとったな >>24
警察もアホだよなこういう明らかな嘘を逮捕して時間と労力を無駄にしてるんだからこいつ逮捕してしてやった感だされてもむしろ腹立つわ 牛肉やと低温調理でも熱通ってたら色味変わるし、鶏ハムでも中心部が薄いピンク位やけどなあ
これ主張してる店の調理中に温度計刺して計ってみたいわ >>34
塩漬けで塩分増して水分減らすのと白カビやら乳酸菌やらで守る感じや >>44
白カビ!?
乳酸菌!?
はえー
興味持ったでググるわ
ありがとな >>37
ちょっと調べたけど生ハムって熱通してへんのやなあ
人類の経験による知恵は偉大やな ワイはこういうの怖いから店でも生牡蠣とか脱法ユッケとか絶対食わん
友達に勧められるけど拒否する 低温調理と言えば誤魔化せると思ってるやつ
相当昔、胸肉スレで紹介された鳥はむってねらー発料理がアレンジアレンジで訳わかんないことなってると思われ
まだ2ch時代の 九州人てよう生で鶏食えるよなって前言ったらキレられたわ
業者がやっとってもアカンもんはアカンやろ >>14
牛は切断面焼けばいいけど豚は血自体に菌がいるから細胞全てダメや >>48
多分やけどおかしなことしとる店は一部でちゃんとしてる店はちゃんとしてるんちゃうか
問題は客にはその区別がつかんことやが ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています