化学調味料は嫌厭される節があるけども、実際に体に悪いんか?
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自然界にあるよ
たくさんはないから普通は乾物で出汁取ったりして必死こいて引き出すものだけど
それを精製してるわけ
身体に悪くはないけど入れすぎたら不自然に感じるのも無理はない 遺伝子組み換えと一緒や
一応安全とされてるけど絶対保証はできんから自己判断でとってなってだけでなんも害なんかないわ 科学者が何年も掛けて粗探ししてるけど粗が出ない程度には >>3
ほんまや
そもそも脳で作られるんやな
Q.アタマが良くなるって噂は本当?
A.残念ながらそういうことはありません。脳で大切な働きをするグルタミン酸は脳の中で独自に作られ、食べ物からのグルタミン酸は脳の中に入らない仕組みになっています。なので脳への悪影響もありません。おいしい料理をしっかり食べて勉強しましょう。 化学調味料も沢山種類があるから全部まとめてどっちがとかは言えんやろ
元が砂糖だから味の素はよくないとかはあるやろし
砂糖は身体に悪いからな 昔は軽油から化学合成してたのでタール分が残ってたのは事実 フレンチの料理人が化調の多用は味蕾が麻痺する、マクドナルドとか食べて美味いとか言ってる奴らはもう舌が終わってるとまで言うとった
隣におったその息子さんは僕はマクドナルド食べます、美味しいですよねって言ってて草生えた コンビニ弁当とかマクドナルドとか体に悪いのは知ってるけど科学的根拠は知らん 純粋な成分ならいいんだけど何らかの不純物が悪さをする場合が多い 中身は単なるだし汁を濃縮したものにすぎんのになあ
騒いどるやつは化学って響きでなんとなく拒絶してるだけ >>9
元が砂糖だから体によくないってどういう理屈やねん
元は塩素だから塩化ナトリウムは毒物ですとでも言うのか 添加物は体に悪いって聞いてもワイは信じないんやが
本当に悪影響がないならコンビニが何かしらのアピールをするやろと思うからやっぱ体に悪いんやないかと思ってる 中華料理食い過ぎて生活習慣病になったアメ公が流したデマじゃなかったっけ 調味料さんサイドも昔は人に言えないようなもん作ってたからおあいこみたいなもんや >>22
添加物に悪影響はありません!と大々的に言うても結局添加物嫌いなやつはそんなん信じようとしないし逆効果なだけや なんもかんも自然偏重が行きすぎるとヴィーガンになりそうで嫌 どんなに体にいい薬でも大量に摂取したら死ぬ
それと同じで普通に体に悪いで いや普通にナトリウム過多になるから摂らないなら摂らないほうがいいし少量なら問題がないんだけど
まあお前らは全く問題ないって方向に持って行きたそうだからそれでいいんじゃないか 逆に自然界に存在するからと言って体に良いわけではないしな >>29
確かに
麻薬体に悪いし高いけど本人の選択の自由だからな
わいは病気で苦しみたくないから絶対食べないけど よー分からんけど卵かけご飯にかけたら美味かったです アメリカでもとうとう白人男性の寿命が60歳代になったし食べ物は格差に直結するから注意しないとな アル中カラカラはおばあちゃんの素とか言ってひと袋料理に入れてるな >>29
君の感想世界と違って塩化ナトリウム相当量って値で科学的に管理されとるんよ
美味しんぼ作者じゃあるまいし「マウスに静脈注射ブチ込んだら体調異常をきたした!化学調味料は毒!」とかしないって 調べた結果
通常の30倍の分量で頭痛が引き起こされるんやな
そんな沢山使えんから大丈夫やと思ったんやけど
それがたった小さじ1/2やから間違えて入れてしまう可能性あるわ >>20
砂糖の害は味の素になったところで打ち消されるわけじゃないぞ >>39
アルカラもしょっちゅう入院してたし手がみるみるうちにばち爪になってたし
かなり影響あると思うわ >>41
そもそも砂糖もかなりヤバい物質だということが周知されてきたしな
人によっては麻薬より悪い そもそも味の素が砂糖っていうのがデマだろ
なんかそういうデータあるの?サトウキビが原料を勘違いしてないか? スレタイ、それを言うなら「敬遠」な?
なんかタバコ嫌いな人みたいになってるぞ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています