僕家系ラーメン(25)👦🏻やわめ少なめ薄め!ライスもつけてね!外野「うわぁ、、、」
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豚骨ラーメンはやわめやわ
かためとかバリカタとかほざくのはキチガイやわ 王道家の清水に薄め少なめとか言ったらキレちらかしそう😅 二郎行ってみたいけどやわめってできる?
あの太めの麺やわめは絶対美味いよな >>14
表層のラードを鶏油にしたら
壱系よりはよっぽど家系してそうやがな😅 >>15
食券提示時に麺の茹で加減聞かれる店が微粒子レベルに存在するからその店ではできる
まぁもともとデロ麺のとこいきゃいいと思うが😅 かためが持ち上げられる風潮はよくわからないね
やわめのがおいしい ジジイになってきて脂少なめじゃないともたれるようになってきとわ >>23
まあ硬めの方がサッパリ食べられますからね
濃いめ多めにするなら硬めにしたくなるのはわかるでしょう 少なめ多めって普通一番最後だろ
どこでも麺、味、油の順じゃないのか 胃がジジイなワイ、油少なめ味薄め
普通にラーメン食うと腹下すようになってもた こういうガイジおったら水汲みに行くフリして椅子蹴っ飛ばすわ
家系ラーメンなめんなよ 来来亭も背脂不足っつっとったわ
アベコインの価値がなさすぎてまともに輸入出来ないんやろな ほうれん草多め、油少なめで頼んだら向かいの席のジジイにラーメン食べにくる意味ないって煽られてガチでキレそうになったで やわめふつう多め
ノリましほうれん草ぬき大ライス🍚
でしょうね 山岡家とかいう残飯売ってる店
飯くって悲しくて泣いたのここが最初で最後だわ 麺硬めとか言ってるミーハーのゴミより柔らかめのほうが圧倒的に賢い >>47
伊勢うどんみたいなゴミ喜んで食ってそうw >>13
あそこはそもそもころす気かってくらい塩分やばい >>47
出てくるの遅えし食感悪いしのゴミ食うのが賢い? >>50
伊勢うどん以外にもやわらかいウドンはまあまあスタンダード
むしろ讃岐みたいな固い方が邪道 >>52
出てくるスピードなんて気にしてたら本当にうまいものはくえない やっぱりかため頼むのは早く食いたいだけでオイシイからじゃないんだよね
ラーメンに対して失礼 >>17
賛否あるけどワイは壱系のスープ好きや
家系ラーメンかは置いといて 讃岐うどんってのは、うどん以外に食いもんないから、腹持ちがいいように固い麺にしとるだけやぞ
うどんは本来消化吸収がよくて、さっと食えて腹にも長く残らないのがメリットなのに スープに浸した海苔を真っ赤なご飯に乗っけて巻いて食いてぇよぉ
中毒になってんだよこの食い方 かたすくが基本
海苔増し、ライす
あと豆板醤、黒胡椒、ニンニクで〆 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています