【画像】堀江貴文さん、ラーメン店をオープン!ボロボロ崩れるチャーシューが美味しそう!
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近年、飲食業界への進出が目立つ“ホリエモン”こと実業家の堀江貴文氏。冒頭は彼が'22年8月3日に北海道にオープンさせたラーメン店『堀江家』のキャッチコピー的文章(店内や各種SNSなどで掲げている)だ。
【写真】“ボロボロ崩れるチャーシュー”堀江貴文が考案のラーメン
そこで満を持して(?)進出したのが今回のラーメン店だ。
《家系ラーメン元祖堀江家やります。本気です。》
そうツイッターで宣言していた堀江氏。“家系ラーメン”とは、横浜市の『吉村家』を源流とするラーメンのジャンル。ざっくりいうと“濃厚とんこつ醤油ラーメン”だ。
自身の店・チェーンの“1店舗目”という意味だろうが、家系の元祖である吉村家がありながら、“元祖”を名乗ることに疑問を感じるかもしれないが本気らしい。
「今回、北海道にオープンさせた店を本店とし、10~15席程度の小規模の店をフランチャイズ展開する考えのようですね」(前出・飲食業界紙記者) 1000円のセントラルキッチン家系なんて誰が食うねん 出汁の原材料の画像はええからはよラーメンの画像はれや メスイキロケットとか言ってイキってたけど結局飲食かよ 「普通のラーメンが1000円で、チャーシューが複数枚にチーズやコーンがのった、海苔ナシの“全部のせ”みたいなラーメンもあるのですが、それは3000円でした。店によって価格が違いますが、とんこつラーメンチェーンの『一蘭』も普通のラーメンが1000円程度、替え玉が210円で、“高い”と評判ですが、ちょっとラーメン店では異次元の値段設定で驚きました」
うーんこの てか家系でうまいチャーシュー食いたくなることないな
ノリとコメが食いたいから家系に行く ホリエモンがやってるパン屋土産で貰ったけどお世辞でも褒めるの難しい味やったぞ 前の1万円ラーメンからなんと70%減のお値打ち価格! 1店舗しかないのにセントラルキッチンて普通なんか? >>40
セントラルて言うかただの工場調達(スープストック屋) 1000円の割に具をケチってるし、田舎でも厳しいやろ 工場スープも悪かないが店炊きスープと全く違うし別ジャンルのラーメンとして別の名前でやればいいのにね
鶏コラーゲンポタージュ感が強くて甘いしな ホントクソな質問だよな。お前死んだ方がいいよ。
肉の写真をアップしてるのはインスタで和牛を広めたいからってんの見てわからない?お前クソ?そもそもふつうに野菜は好きだからたくさん食べてるけどインスタでそれをアップしてもクソの役にも立たねーだろ。それを野菜とかを子供の頃嫌いだっただろうお前みたいなやつらに邪智されたくないね。
おれは美味しい野菜を子供の頃からたくさん食べててむしろ肉より野菜の方が好きだった。それは食ってた肉がまずかったからだ。それを良薬口に苦し的な文脈で野菜を食べた方が健康ですよって上からマウントでクソコメント送るなボケ。二度と来るな >>37
ホリエモンのネームバリューで一見さん狙いみたいな商売ばかりよな 死ね、バカ。そういう奴らが大嫌いなんだよ
野菜はおいしいから食べんの
ちゃんと野菜を食べるから偉いという考えがダメなんだよ
野菜食ってりゃえらいって、
お前らが野菜が嫌いだったからそうなってんだよ
野菜は美味しい食べ物なんだよ。野菜は美味しい食べ物なのに、
お前らが野菜ちゃんと食えって言うからバカなんだよ
死ねバカ。マジで死んだ方がいいよ。
お前らが煽ってんだよ。本当死んだ方がいい ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています