【悲報】福岡のラーメン屋、本当に豚骨ラーメンしかない
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>>3
本当にラーメン屋が全部豚骨ラーメンなんや
ビビるで もうそこまでの豚骨至上主義じゃねえよ
来来亭も味噌の店も変わり種の店も繁盛してる >>7
いや比率の話な
豚骨5割他5割くらいと予想してたら豚骨9割だった少なくとも見た限りでは 福岡ラーメンはとんこつにあぐらかいてるからな
札幌ラーメンは現地行くと味噌だけじゃなく定期的に色んな味のブームが来るから好き >>12
普通はラーメン屋さん行ったらそこで何ラーメン食うか選べるんやで… 福岡ではラーメンは食間に食うものだからな
東京は一食として食うけど >>14
ワイが行く店も醤油、塩、味噌あるわ
店側は味噌推しやけど 福岡来てから数年ぶりに醤油ラーメン食ったらめちゃくちゃ甘ったるく感じたわ
醤油ラーメンって甘いモノやっけ? 「福岡にも豚骨じゃないラーメンある!」っていうけど探せばあるレベルなんだよな
異常性に気付いてない >>21
中華そばってのを定義付けたラーメン講師って誰なんやろ? 博多駅の隣のバス乗り場のビルに家系ラーメンの店が出来たぞ >>23
それが地域性というだけで異常ではないだろ >>23
福岡も広いで
福岡博多長浜北九州久留米色々あるで >>10
>>4と矛盾してて草
おおげさに言う方がレスもらえるからしゃーない 福岡って以外と醤油ラーメンの美味しいところ多いよな 香川行って讃岐うどんしか無いとか文句言う奴おる?
味が違うならええんか? 豚骨ラーメンも東京の店の方が美味いんだよなあ
ちゃんと改良してるから >>32
割とマジでな話するとその地域の人にあった味付けになってると思う
東京のラーメンは基本塩分多め >>36
アレも豚骨やけど東京の人に合わせるために醤油ぶち込んで辛くしてるやん >>38
塩味噌醤油←調味料
豚骨←出汁
塩豚骨も味噌豚骨も醤油豚骨もあるから… 豚骨ラーメンの食い過ぎでホームシックになったとき現地の人に醤油味のラーメン屋もあるバイ!って連れてってもらったけど凄く甘くて驚いた 町中華なら醤油ラーメンあるで
タンメン系でまずいこと多いけど >>44
中華料理店で豚骨ラーメンメインとかあるんか? >>50
屋台が出てるエリアって商業地区やから
あまり近隣住民おらんと思う
家の近くにあったら敵わんやろなあ ワイはスープまで完飲する派なんやけど
博多に住んだら血管詰まって死ぬかな ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています