秋田県知事「比内地鶏は硬い。3倍高いが3倍うまいかはわからない。タレをつければ皆同じ」
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佐竹敬久知事の比内地鶏を巡る発言が波紋を広げている。
今月の記録的大雨で被害を受けた農家への支援を求められた際に
「（食感が）硬い。値段は（一般の鶏肉の）３倍だが３倍うまいかは分からない」などと発言。
「大雨被害の直後にする発言か」「手間暇かけて比内地鶏を育ててくれている生産者に謝ってほしい」―。
県内の生産者や販売業者、飲食店関係者の間に憤りと困惑が広がる。
秋田を代表するブランド食材のイメージ低下を懸念する声も上がっている。
比内地鶏の処理販売業者「本家比内地鶏」（大館市）の阿部健二専務（３８）は、
知事の発言を知った比内地鶏農家から電話を受けた。今月の大雨で数千羽を失った男性農家は涙声だった。
https://www.sakigake.jp/news/article/20220830AK0033/ そういや昔は良い鶏肉の代名詞だったのに最近はあんま聞かないよな
やっぱ不味いんじゃないか？ こんなん言い出したらなんでもそうやろ
高いものが安いものと比べて値段と比例して価値があることなんてそうない 東国原の爪の垢を煎じて飲めよ
美味しいかどうかじゃなくて、権威ある人が認めたかどうかでブランディングの成否が分かれるんや 東国原の爪の垢を煎じて飲めよ
美味しいかどうかじゃなくて、権威ある人が認めたかどうかでブランディングの成否が分かれるんや 比内地鶏のブランド価値を知事自ら毀損していくのか… ブランドとして通用してるうちに品種改良しろってアドバイスやろ
なにがいけないんや？ いや地鶏は明確にうまいやろ
3倍差があるかはともかく 被災民を背中から刺しつつ特産品に唾吐くとか圧倒的過ぎる
ノブヤボならワンターンで民忠1ケタになるレベル いや地鶏悪くないやろ！
非ない地鶏
なーんちゃって もう74だし4期もやったし
次は出ないんじゃないか 手間暇かけて比内地鶏を育ててくれている生産者に謝ってほしい←こいつは何目線で言ってんだよ 言い得て妙
上手いのは間違いないが3倍かは分からん 支援の必要性って文脈からどうやってこんなこと言えたのかは気になる 比内地鶏は食べたことないけど硬いから不味いってことでもないし
柔らかいから美味いってことでもないやろ
硬い肉は基本的に煮込むと美味いんだぞ バカ舌はまだ愛嬌あるガイジだからええやん
香川知事とかツナマヨ民にいじめられてた三流シェフとかあのレベルになるとクズ過ぎて笑いすら取れないし 比内地鶏って固いのが売りじゃないの？歯応えがあって味が濃くて噛めば噛むほど旨い的なやつだと思ってた >>37
若鶏と老鶏のコトと勘違いしてるのかな？
品種での関係性はないぞ 秋田行ったとき食べたけど
美味かったぞ、鳥でもこんな
うまいんだって感動できるくらい
あと田沢湖冷麺もうまいのでおすすめ どゆこと
他県の食い物バカにしたわけじゃなくて自分のところのやつを貶めたん？ >>35
タレも大抵比内地鶏からとった出汁入ってるの多そう でも忖度なしの評価やろ？
信用できるやろうし何が問題なん？ >>51
大雨で被害受けてるこの段階で何言ってるんだって話やな
率直な意見求められたら言えばいい 鎌倉殿の13人にも佐竹出てきたよな
歴史だけはある 昨日昼のキャイ～ン天野くんの番組で取り上げられとったけど「弾力がある」って言われてたしそうなんやな 最近何でもブランド化してるけど正直他の産地と差があるのかって気はする
ブランド化で割高になってるだけの場合も多いんじゃないかと >>58
ブランド豚とか調べてみると品種的にはただの三元豚なのにその地方で育ててるから〇〇豚とか名乗ってるのあるからな 採算取れない事業なら切り捨てる勇気も必要やからな
コスパ悪いんやろ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
