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関西人「関東のうどんはしょっぱい」←これ
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0001風吹けば名無し
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2022/08/25(木) 20:39:29.85ID:sqDRKPRH0
うどんでも関東に負けてしまった負け惜しみよね
0002風吹けば名無し
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2022/08/25(木) 20:40:24.98ID:44BH6TGU0
すっぱいぶどう的な発言なん？
0003風吹けば名無し
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2022/08/25(木) 20:40:51.50ID:tHBgNX0jp
関西からすると香川のうどんはどうなの？
0004風吹けば名無し
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2022/08/25(木) 20:41:22.42ID:UaW5FaVA0
関西で食った赤いきつね味薄くてビビったわ
0005風吹けば名無し
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2022/08/25(木) 20:41:31.78ID:ACeIDSB90
>>3
麺がしょっぱい
0006風吹けば名無し
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2022/08/25(木) 20:41:58.95ID:Q8upIggw0
なお塩分濃度は関西のが上な模様
0007風吹けば名無し
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2022/08/25(木) 20:43:34.59ID:fr4ZDD3r0
はいエアプ
関西人にしょっぱいという感覚はありません
味が濃い辛いでした～🤗
0008風吹けば名無し
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2022/08/25(木) 20:43:40.16ID:TUuzhsnJ0
香川民ワイ「何やこの真っ黒い汁のうどんは…😰」

香川民ワイ「いけるやん😋」
0009風吹けば名無し
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2022/08/25(木) 20:44:23.22
大坂民国に関東の上品な味は難しいかｗｗｗｗ
キムチでも食ってろよｗｗｗ
0010風吹けば名無し
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2022/08/25(木) 20:44:32.19ID:0GQyAcRva
関東人「うどんは病人の食べ物」
0011風吹けば名無し
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2022/08/25(木) 20:45:01.31ID:+s00vQee0
こいくち醤油の塩分濃度は16～17％なのに対して、うすくち醤油の塩分濃度は18～19％と、1～2％高くなっています。😔
0012風吹けば名無し
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2022/08/25(木) 20:45:11.18ID:ACeIDSB90
>>6
なお大阪の食塩消費量は47都道府県中44位
0013風吹けば名無し
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2022/08/25(木) 20:45:27.19
関東は世界文化の中心
大坂民国は朝鮮文化の中心
0014風吹けば名無し
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2022/08/25(木) 20:45:38.69ID:ZaVq96rG0
関西のうどん塩分濃度いうけどおつゆに醤油そんなつかわんやろ
出汁メインやのに
0015風吹けば名無し
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2022/08/25(木) 20:46:05.54
>>12
まあそう言わずにキムチ食えよｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
0016風吹けば名無し
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2022/08/25(木) 20:46:46.38
>>14
まあそういわずにトンスルをどうぞｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
0017風吹けば名無し
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2022/08/25(木) 20:46:47.88ID:kDCdM+/x0
濃度は知らんけど関東のは塩辛いだけだった
0018風吹けば名無し
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2022/08/25(木) 20:47:11.62
>>17
こいくち醤油の塩分濃度は16～17％なのに対して、うすくち醤油の塩分濃度は18～19％と、1～2％高くなっています。
こいくち醤油の塩分濃度は16～17％なのに対して、うすくち醤油の塩分濃度は18～19％と、1～2％高くなっています。
こいくち醤油の塩分濃度は16～17％なのに対して、うすくち醤油の塩分濃度は18～19％と、1～2％高くなっています。
0019風吹けば名無し
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2022/08/25(木) 20:47:23.04ID:mAjGQ/BD0
関西の人は食べなれたものが一番いい物だと思い込んでるよね
0020風吹けば名無し
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2022/08/25(木) 20:47:29.07
>>14
こいくち醤油の塩分濃度は16～17％なのに対して、うすくち醤油の塩分濃度は18～19％と、1～2％高くなっています。
こいくち醤油の塩分濃度は16～17％なのに対して、うすくち醤油の塩分濃度は18～19％と、1～2％高くなっています。
こいくち醤油の塩分濃度は16～17％なのに対して、うすくち醤油の塩分濃度は18～19％と、1～2％高くなっています。
0021風吹けば名無し
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2022/08/25(木) 20:47:41.02ID:4hp90lrEH
>>14
関西は薄口醤油
関東は濃口醤油
ってだけや
0022風吹けば名無し
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2022/08/25(木) 20:47:50.57ID:ACeIDSB90
>>13
君が東京の地べたを這いつくばりながらどんだけ主張しても
赤坂辺りの高級料亭では上方の料理が出て来るんやで
なぜなら和食 ＝ 上方料理やから

白口浜のお澄ましに濃い口醤油使ったり
鰻を背開きにする店は無いんやでｗ
かなしいねえ
0023風吹けば名無し
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2022/08/25(木) 20:48:01.98
>>19
大坂民国人は普段からキムチばかりくってるからなｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
0024風吹けば名無し
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2022/08/25(木) 20:48:26.28
>>22
まあそういわずにトンスルをどうぞｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
0025風吹けば名無し
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2022/08/25(木) 20:48:53.32ID:4hp90lrEH
>>22
懐石料理が発祥やしな
0026風吹けば名無し
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2022/08/25(木) 20:49:06.80
>>22
まあそういわずに
オモニの津食ったキムチをどうぞ
0027風吹けば名無し
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2022/08/25(木) 20:49:50.46
>>22
なお大坂民国では朝鮮料理しか出てこない模様
0028風吹けば名無し
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2022/08/25(木) 20:50:06.53ID:AO7C99c50
関東のうどん食ってるやつなんかおるんか？あんな真っ黒でクソまずい汁を
0029風吹けば名無し
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2022/08/25(木) 20:50:22.25
>>25
大坂民国では石を食うのかｗｗｗ
0030風吹けば名無し
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2022/08/25(木) 20:50:34.35ID:0GQyAcRva
>>18
同じ分量使うと思ってる？
料理したことないのか、ガイジかどっちかやな
0032風吹けば名無し
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2022/08/25(木) 20:51:00.62ID:4hp90lrEH
>>29
懐石料理知らないとかマジか…
0033風吹けば名無し
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2022/08/25(木) 20:51:01.88
>>28
まあそういわずに
民国人の故郷の味、オモニの作ったキムチをどうぞ
0035風吹けば名無し
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2022/08/25(木) 20:51:34.65ID:rBpG/TL70
道民わい、高みの見物
うどんみたいな貧乏飯でマウントの取り合いは笑う
0036風吹けば名無し
垢版 |
2022/08/25(木) 20:51:51.01ID:MS9jPuNEH
関西のは砂糖水や
0037風吹けば名無し
垢版 |
2022/08/25(木) 20:51:56.56
>>34
キムチ美味しいか？
チョンの嫉妬は醜いぞｗｗ
0038風吹けば名無し
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2022/08/25(木) 20:52:17.92ID:4hp90lrEH
>>28
マズイわけではないと思う
慣れの問題やと思うわ
0039風吹けば名無し
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2022/08/25(木) 20:52:46.32ID:ZaVq96rG0
>>20
いやだからおつゆに入れる醤油の量一緒なん？て
醤油なんcc入れたらあんな真っ黒なんの
0041風吹けば名無し
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2022/08/25(木) 20:53:12.60
大坂民国には自慢のキムチ料理があるんだから
日本料理に嫉妬するなよｗｗｗ
0043風吹けば名無し
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2022/08/25(木) 20:53:36.33
>>40
まあそういわずに
民国人の故郷の味、オモニの作ったキムチをどうぞ
0044風吹けば名無し
垢版 |
2022/08/25(木) 20:53:47.27
>>42
大坂民国には自慢のキムチ料理があるんだから
日本料理に嫉妬するなよｗｗｗ
0045風吹けば名無し
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2022/08/25(木) 20:53:47.35ID:oCnchwhW0
分かるわぁ〜　味が濃すぎてお好み焼きにご飯付けるのが普通だもんなｗｗｗｗ
0046風吹けば名無し
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2022/08/25(木) 20:53:48.01ID:kDCdM+/x0
関東の人間が関西のうどん食べたらどんな感想なんや？
0047風吹けば名無し
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2022/08/25(木) 20:53:53.05ID:m6ey3IJU0
塩分濃度は禁止だぞ😡
0049風吹けば名無し
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2022/08/25(木) 20:54:35.81ID:AO7C99c50
アホってキムチか朝鮮でしかマウント取れないの糞笑うwww
脳みそネズミ並かな?www
0050風吹けば名無し
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2022/08/25(木) 20:54:38.53
>>46
キムチで真っ赤なうどんが出てきたｗｗｗｗｗ

これが朝鮮文化ｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
0051風吹けば名無し
垢版 |
2022/08/25(木) 20:54:53.06ID:ACeIDSB90
濃い口醤油（笑）の起源は上方からの廻船で腐った醤油を
「うっわこれもうアカンやん、まあトンキンやからええかｗｗｗｗｗ」て売ったのが起源

湯浅辺りの醸造元では濃い口醤油に相当する物は「醤滓」（醤油のカス）として破棄していた
0052風吹けば名無し
垢版 |
2022/08/25(木) 20:54:53.53
>>49
まあそういわずに
民国人の故郷の味、オモニの作ったキムチをどうぞ
0053風吹けば名無し
垢版 |
2022/08/25(木) 20:54:57.88ID:ORfMOYpKa
関西のうどんは味薄い
料理の味薄い＝不味いだからな
0054風吹けば名無し
垢版 |
2022/08/25(木) 20:55:14.06ID:Dgx9hJKJ0
関東民やがヒガシマル知ってからそればっかりや😋
0055風吹けば名無し
垢版 |
2022/08/25(木) 20:55:26.33ID:ORfMOYpKa
関西はなんであんな薄味なの？
味覚障害？
0056風吹けば名無し
垢版 |
2022/08/25(木) 20:55:39.86
>>47
まあそういわずに
民国人の故郷の味、オモニの作ったキムチをどうぞ
0057風吹けば名無し
垢版 |
2022/08/25(木) 20:56:06.03ID:AO7C99c50
しかも5ちゃんに課金してるド基地外ばっかやんwww
0058風吹けば名無し
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2022/08/25(木) 20:56:28.89
>>51
腐ったのを売ってるのは大坂民国だろｗｗｗ

キムチｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
0059風吹けば名無し
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2022/08/25(木) 20:56:34.09ID:8U/jyAHD0
「しょっぱい」なんか言葉つかわんわ！！、適当なこと言うなボケ
0060風吹けば名無し
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2022/08/25(木) 20:57:04.83ID:8U/jyAHD0
しょっぱいてなんやねん酸っぱいんか？！！😡😡😡😡ゴミ言葉喋らすなハゲが🦲
0061風吹けば名無し
垢版 |
2022/08/25(木) 20:57:15.18ID:uenV9uKZM
関東のおうどん美味しいよ
カツオ出汁きいてて
0062風吹けば名無し
垢版 |
2022/08/25(木) 20:57:20.63
>>57
キムチの食い過ぎで民国人発狂ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
0063風吹けば名無し
垢版 |
2022/08/25(木) 20:57:23.01ID:kDCdM+/x0
なんでうどんの話にネトウヨが沸くんや・・・
0064風吹けば名無し
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2022/08/25(木) 20:57:42.76ID:TUuzhsnJ0
>>46
出張してきた川崎と仙台の人を讃岐うどんの店に連れてったことあるけど川崎の人はいりこだしは魚臭いから苦手かもって言うとったわ
0065風吹けば名無し
垢版 |
2022/08/25(木) 20:57:44.16ID:4hp90lrE0
>>55
素材の味重視
0066風吹けば名無し
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2022/08/25(木) 20:58:00.15ID:ro8KB0RZ0
>>57
5ちゃんに払う金はあっても、懐石食う金はないwww
というか、割烹や料亭に着て行ける服も無い模様
0067風吹けば名無し
垢版 |
2022/08/25(木) 20:58:03.27
>>63
大坂民国人が関東文化、日本文化に嫉妬してるせいだな
0068風吹けば名無し
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2022/08/25(木) 20:58:10.06ID:gRy5eIty0
>>20
同じ量の醤油使ってると思ってそう
0069風吹けば名無し
垢版 |
2022/08/25(木) 20:58:44.59
>>68
醤油使う金もない民黒人ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
0070風吹けば名無し
垢版 |
2022/08/25(木) 20:58:46.41ID:N+uQ8Yqoa
関西のキムチチョン
0071風吹けば名無し
垢版 |
2022/08/25(木) 20:59:16.19
>>68
民国ではキムチで味付けしてるもんなｗｗｗｗ
0072風吹けば名無し
垢版 |
2022/08/25(木) 20:59:41.76ID:E3cD2oJb0
出汁文化vs醤油文化
0073風吹けば名無し
垢版 |
2022/08/25(木) 21:00:19.79ID:DG2qaouPM
ちょっとすっぱいけど、何とかいけますね（徳島出身）
0074風吹けば名無し
垢版 |
2022/08/25(木) 21:00:20.98
>>72
キムチ文化VS日本文化
0075風吹けば名無し
垢版 |
2022/08/25(木) 21:01:03.80ID:kDCdM+/x0
他所のスレでもIDなしのやべー奴がいるって話題になってたで
0076風吹けば名無し
垢版 |
2022/08/25(木) 21:01:44.74ID:jwUS81uC0
>>6
薄口醤油の塩分が多いってことで勝手に勘違いしてるんやないの
0077風吹けば名無し
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2022/08/25(木) 21:02:06.13ID:vcy9T4mu0
関東と関西文化の混じり合う地域のうどんが一番美味い
よって伊勢うどんが優勝
0079風吹けば名無し
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2022/08/25(木) 21:02:56.41ID:vZjUMqpUd
>>54
うまいよな
でも4個入りの液体パックのやつは不味かったわ
ガムシロみたいな容器のやつ
0080風吹けば名無し
垢版 |
2022/08/25(木) 21:03:29.06ID:Iq/NGxew0
うどんくらいで喧嘩するなよ
0081風吹けば名無し
垢版 |
2022/08/25(木) 21:03:34.96
>>75
キムチ美味いか？
0082風吹けば名無し
垢版 |
2022/08/25(木) 21:03:45.71ID:TUuzhsnJ0
>>77
味噌煮込みうどんすき😋
あれは割と全国で受けると思うんやが
0083風吹けば名無し
垢版 |
2022/08/25(木) 21:04:21.26ID:3qFN0rM60
>>82
めっちゃうまいね
麺固くて
0084風吹けば名無し
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2022/08/25(木) 21:04:55.70
>>82
大坂民国人だけど
ウリの国のキムチ煮込みうどんには負けるニダｗｗｗ
0085風吹けば名無し
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2022/08/25(木) 21:05:01.58ID:ro8KB0RZ0
>>82
名古屋飯なら冷やしきしめんの方が万人受けするわ
0086風吹けば名無し
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2022/08/25(木) 21:05:48.71ID:PoUiF57Ba
味噌煮込みうどんは無理だった　普通に残したわ
0087風吹けば名無し
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2022/08/25(木) 21:05:49.35ID:DG2qaouPM
大坂には全国から農産物が集まったから、
保存食にする文化が育たなかった
塩漬けも納豆も嫌い
0088風吹けば名無し
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2022/08/25(木) 21:06:40.56ID:3qFN0rM60
>>86
まあおれもラーメン二郎は残したからおあいこですね
0089風吹けば名無し
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2022/08/25(木) 21:06:46.77ID:x0b19HBV0
香川のうどんって量多過ぎん？
0090風吹けば名無し
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2022/08/25(木) 21:06:51.57ID:XXKEt+7t0
野蛮な関東に食文化なんてあるわけないやろ
0091風吹けば名無し
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2022/08/25(木) 21:06:57.36ID:TUuzhsnJ0
>>85
冷やしきしめんとかあるんか？
それ食ったことないわ
0092風吹けば名無し
垢版 |
2022/08/25(木) 21:07:05.19ID:xcp2vrC7d
>>88
はいギルティ
0093風吹けば名無し
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2022/08/25(木) 21:07:06.09ID:ZaVq96rG0
都内のなか卯でうどん食べてるやつ全員関西出身説
0094風吹けば名無し
垢版 |
2022/08/25(木) 21:07:07.29ID:PoUiF57Ba
バ関東人「江戸前寿司美味い！」道民ワイ「ぷっwww」
0095風吹けば名無し
垢版 |
2022/08/25(木) 21:07:24.20ID:E3cD2oJb0
>>87
隣の京都は漬物ばっか作って保存食にしてるやん
0096風吹けば名無し
垢版 |
2022/08/25(木) 21:07:32.71ID:eYL3DzGL0
関西に対する嫌悪って韓国に対する嫌悪に似てるわ
0097風吹けば名無し
垢版 |
2022/08/25(木) 21:08:44.88
>>87
キムチがあるだろｗｗｗｗ
0098風吹けば名無し
垢版 |
2022/08/25(木) 21:08:57.41
>>96
これｗｗ
0099風吹けば名無し
垢版 |
2022/08/25(木) 21:09:08.49
>>96
たれｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
0100風吹けば名無し
垢版 |
2022/08/25(木) 21:09:16.79
>>96
あ、まずい
0101風吹けば名無し
垢版 |
2022/08/25(木) 21:09:17.43ID:RvHymbLT0
そもそも貧乏でしょうがないから薄味にしてただけなのを文化とか言われてもさあ
0102風吹けば名無し
垢版 |
2022/08/25(木) 21:09:18.75ID:XXKEt+7t0
関西(大和民族)「かな文字生みました、天皇制生みました、国号を『日本』に定めました、1000年以上都でした」

東夷土人「関西は日本じゃない」

これ滑稽すぎるわ
0103風吹けば名無し
垢版 |
2022/08/25(木) 21:09:24.33
>>96
やめべ
0104風吹けば名無し
垢版 |
2022/08/25(木) 21:09:31.25ID:PoUiF57Ba
>>88
不味いからしゃーない　豚の餌だからね
0105風吹けば名無し
垢版 |
2022/08/25(木) 21:09:55.52
>>101
消せ消せ消せ
0106風吹けば名無し
垢版 |
2022/08/25(木) 21:10:05.23ID:MVf9vwSi0
この前知らない家でキムチ鍋食ってたらその家のおっさんに 「キムチチゲが好きとか君チョンなの？」 って言われてドン引きしたわ
0107風吹けば名無し
垢版 |
2022/08/25(木) 21:10:14.96
>>102
キムチ食ってろ
0108風吹けば名無し
垢版 |
2022/08/25(木) 21:10:56.43ID:okYvpIX0a
東京ってハズレの店多いよね
なんで？
0109風吹けば名無し
垢版 |
2022/08/25(木) 21:11:07.19ID:XXKEt+7t0
このスレの東夷土人の発狂ぶりを見てみろよw
どっちが朝鮮なんだか、これが火病やろ
0110風吹けば名無し
垢版 |
2022/08/25(木) 21:11:42.85
>>109
まあそういわずにトンスルをどうぞｗ
0111風吹けば名無し
垢版 |
2022/08/25(木) 21:11:52.60ID:3qFN0rM60
>>108
あたりの店もあるよ
東京じゃ店を選ぶこと自体がエンタメだから）
0112風吹けば名無し
垢版 |
2022/08/25(木) 21:12:21.77ID:XWnJapmq0
マジレスすると関東は水が硬水寄りだからまともな出汁が出ないんで醤油ぶっかけるタイプになった
0113風吹けば名無し
垢版 |
2022/08/25(木) 21:12:24.08
>>111
大阪民国にはあたりなしｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
0114風吹けば名無し
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2022/08/25(木) 21:12:33.47ID:/IjQu+fL0
「ワイ東京(千葉茨城群馬埼玉静岡)大阪ってクソだよな」
0115風吹けば名無し
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2022/08/25(木) 21:12:34.75ID:DG2qaouPM
大坂が天下の台所と呼ばれたのは、江戸時代
京都や奈良はもっと古い時代を引きずってる
0116風吹けば名無し
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2022/08/25(木) 21:12:50.68ID:s2vS4G+Sr
味云々よりも色で食欲無くなるわ
0117風吹けば名無し
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2022/08/25(木) 21:12:54.42ID:DN4VqVV4d
>>106
知らない家で飯くってるの怖い
0118風吹けば名無し
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2022/08/25(木) 21:12:58.39ID:XXKEt+7t0
東夷と朝鮮の共通点

大和民族を憎んでいる
歴史コンプレックスがある
ノーベル賞が取れない
0119風吹けば名無し
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2022/08/25(木) 21:13:11.95ID:3qFN0rM60
>>113
大阪は行ったことないから知らんはすまん
0120風吹けば名無し
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2022/08/25(木) 21:13:20.39ID:Oy1yPXIfa
関西人は何かと勘違いしてるけど
できる奴が関東に行ってるだけなんやで
0121風吹けば名無し
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2022/08/25(木) 21:13:23.83
>>112
マジレスすると大坂民国は朝鮮文化に支配されてるからキムチぶっかけるタイプになった
0122風吹けば名無し
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2022/08/25(木) 21:13:27.46ID:4ToTiPoi0
そんなに関西のうどんが美味しいなら
とっくに統一されてもおかしくないけどな
でもそうなってないのは結局地域性の違いだけやろ
0123風吹けば名無し
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2022/08/25(木) 21:13:37.62ID:o/VWWB8T0
大阪で食ったうどん美味くて衝撃やったわ
0124風吹けば名無し
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2022/08/25(木) 21:14:02.56ID:DG2qaouPM
在日韓国人数って、東京が大阪抜いてトップになったはず
0125風吹けば名無し
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2022/08/25(木) 21:14:06.77ID:bt9EehJwd
>>121
うどんとキムチ合うか？
0126風吹けば名無し
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2022/08/25(木) 21:14:18.89
>>123
キムチのだしがよかったよな
東京の醤油の味とか糞
やっぱりキムチ味が一番
0127風吹けば名無し
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2022/08/25(木) 21:14:24.49ID:3qFN0rM60
>>125
それは合いそう
0128風吹けば名無し
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2022/08/25(木) 21:14:29.47ID:zt/b2zj1a
>>108
人口多いから不味くてもやっていける、人気店は列ばないと入れなかったりするからね
0129風吹けば名無し
垢版 |
2022/08/25(木) 21:14:30.09ID:+HPvsOF20
関東うどんのチェーンが全国展開してないのはなぜ？
0130風吹けば名無し
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2022/08/25(木) 21:14:39.26ID:BfAFzzP00
讃岐うどん以外うどん名乗ったらあかん
不味すぎる
0131風吹けば名無し
垢版 |
2022/08/25(木) 21:14:56.56ID:3qFN0rM60
>>130
讃岐うどんそんなに好きじゃないは
0132風吹けば名無し
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2022/08/25(木) 21:15:12.97ID:/IjQu+fL0
>>122
何言ってんの
料理なんてのは色々種類あった方が良いに決まってるやろ
同じ料理は飽きる
0133風吹けば名無し
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2022/08/25(木) 21:15:19.09ID:XXKEt+7t0
東の京都の食文化

腐った豆
糞尿まみれの江戸前
ゲロ焼き
0134風吹けば名無し
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2022/08/25(木) 21:15:31.26ID:3qFN0rM60
>>132
たしかに
0135風吹けば名無し
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2022/08/25(木) 21:15:58.56ID:bt9EehJwd
>>126
ID無しお前さんだけやから流石にキモイぞ
0136風吹けば名無し
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2022/08/25(木) 21:16:03.63ID:XWnJapmq0
>>122
うどんもコンビニおでんも出汁強めの関西風に侵食されてるやん
全国で醤油味はどんどん減ってるで
0137風吹けば名無し
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2022/08/25(木) 21:16:11.88
>>133
大坂民国だろうんこ文化はｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

ホンタクｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
0138風吹けば名無し
垢版 |
2022/08/25(木) 21:17:13.65ID:AkWJg3fra
ID消して自演　　情けない
そんなに関西叩きたいんか　虐められたか？
0140風吹けば名無し
垢版 |
2022/08/25(木) 21:17:34.44
>>136
大坂民国ではそうなのかｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
0141風吹けば名無し
垢版 |
2022/08/25(木) 21:17:49.33ID:bsjkY1/V0
でも塩分は関西の透明なつゆの方が多いんだよね・・・
人間が受け取る情報って味覚よりも視覚が圧倒的に多いんやなって・・・
0142風吹けば名無し
垢版 |
2022/08/25(木) 21:18:31.95ID:XXKEt+7t0
>>138
上方に対するコンプレックスやろ
歴史のない野蛮人やし
0143風吹けば名無し
垢版 |
2022/08/25(木) 21:18:40.37
>>141
あ、まずい
0144風吹けば名無し
垢版 |
2022/08/25(木) 21:18:46.79ID:MoUhUKCLa
>>141
関西味薄いよ　だから不味いの
0145風吹けば名無し
垢版 |
2022/08/25(木) 21:19:14.83ID:bt9EehJwd
>>138
東京側に立ってるけど本当はカッペやからコンプが凄いんや
0146風吹けば名無し
垢版 |
2022/08/25(木) 21:19:24.71
>>142
大坂民国は朝鮮の歴史があるからうらやましいいｗｗｗｗｗｗｗ
0147風吹けば名無し
垢版 |
2022/08/25(木) 21:19:34.60
>>141
消せ
0148風吹けば名無し
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2022/08/25(木) 21:19:38.56ID:/lp90oTja
>>141
いやそれ嘘だよ
どこできいたねん
醤油使う量が違うから
0149風吹けば名無し
垢版 |
2022/08/25(木) 21:20:06.08ID:yDjpx6PUd
でも実際日本より韓国の方が食文化優れてるよね
だから民国煽りってそれ褒め言葉やん
0150風吹けば名無し
垢版 |
2022/08/25(木) 21:20:16.81
>>148
黙れチョン
0151風吹けば名無し
垢版 |
2022/08/25(木) 21:20:41.84
>>149
チョチョチョチョーンｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
0152風吹けば名無し
垢版 |
2022/08/25(木) 21:20:43.87ID:XWnJapmq0
>>141
かえしにも醤油いっぱい使う関東の方が塩分濃度高いで
関西の薄口醤油は濃口より塩分濃度は高いけど使う量は少ない
0153風吹けば名無し
垢版 |
2022/08/25(木) 21:20:48.79ID:bt9EehJwd
よく言われる都市伝説に、｢関西のうどんだしって、色は薄いけど、実は塩分は関東より多いんだよ。｣と言うものがあります。まあ、冷静に考えればそんな訳はありません。実際に飲み比べれば、あきらかに関東の「うどんだし」の方が、塩辛いわけですから。

　ではなぜ、こんな噂が生まれたかというと、それは「うすくち醤油」が「こいくち醤油」より塩分濃度が“1%〜2%”高いからです。

　この差は、製法上の違いからなのですが、そもそも「うすくち」の漢字は、｢薄口｣ではなく、｢淡口｣が正式で、「うすくち醤油」が作られた時、あくまでも素材の色を生かすために、色を淡くしただけなので、｢味が薄い、塩分が薄い｣と誤解されないようにと、当てられた漢字だそうです。
0154風吹けば名無し
垢版 |
2022/08/25(木) 21:21:29.10ID:/5ETvvTKa
ソースとマヨネーズベチャベチャのたこ焼きとお好み焼き食いながらちょっと薄いうどんすすって「ワイらは味のわかる舌やなぁ」ってほんとバカ
0155風吹けば名無し
垢版 |
2022/08/25(木) 21:21:49.86
>>154
民国人「キムチも美味いぞ」
0156風吹けば名無し
垢版 |
2022/08/25(木) 21:21:50.34ID:RVcJVJ6f0
関西人はかわいそう言葉も変だし味覚もおかしい🥺
0157風吹けば名無し
垢版 |
2022/08/25(木) 21:21:53.25ID:kTRo42p70
>>3
かたい
0158風吹けば名無し
垢版 |
2022/08/25(木) 21:21:59.21
>>154
たれｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
0159風吹けば名無し
垢版 |
2022/08/25(木) 21:22:19.77ID:RVcJVJ6f0
>>149
うんこ食ってる民族はちょっとな
0160風吹けば名無し
垢版 |
2022/08/25(木) 21:22:38.70
>>154
一方関東人は最高級料亭で最高級料理を食べていた
0161風吹けば名無し
垢版 |
2022/08/25(木) 21:22:44.31ID:bt9EehJwd
>>154
東京一辺倒の関東と違って神戸・大阪・京都で全然違うんやで
0162風吹けば名無し
垢版 |
2022/08/25(木) 21:23:03.60ID:XXKEt+7t0
糞尿を日常的に食う民族は韓国と東京だけやぞ
0163風吹けば名無し
垢版 |
2022/08/25(木) 21:23:19.12ID:qBSqlaun0
またドヤ顔で薄口醤油と濃口醤油の塩分濃度の話をして恥かいてるやつおるやん
そもそも使う醤油の量が違うんだってのw
0164風吹けば名無し
垢版 |
2022/08/25(木) 21:23:25.79ID:XXKEt+7t0
江戸っ子は犬も食べる

18世紀の『落穂集』には、
「江戸の町方に犬はほとんどいない。武家方町方ともに、江戸の町では犬は稀にしか見ることができない。
犬が居たとすれば、これ以上のうまい物はないと人々に考えられ、見つけ次第撃ち殺して食べてしまう状況であったのである。」
0165風吹けば名無し
垢版 |
2022/08/25(木) 21:23:41.47ID:UndHmeyG0
>>22
精神性がまんま朝鮮半島で草
キゲンガーキゲンガー
0166風吹けば名無し
垢版 |
2022/08/25(木) 21:24:05.41
>>165
たれ
0167風吹けば名無し
垢版 |
2022/08/25(木) 21:24:13.27ID:UndHmeyG0
ぶっちゃけハンキンランドにまともな麺料理はない
0168風吹けば名無し
垢版 |
2022/08/25(木) 21:24:20.92
>>165
やめべ
0169風吹けば名無し
垢版 |
2022/08/25(木) 21:24:32.64ID:DG2qaouPM
たこ焼きは会津屋の発明品

もともとは明石の玉子焼き
0170風吹けば名無し
垢版 |
2022/08/25(木) 21:24:37.89
>>167
たれｗｗｗ
0171風吹けば名無し
垢版 |
2022/08/25(木) 21:24:58.68
>>167
消せ
0172風吹けば名無し
垢版 |
2022/08/25(木) 21:25:13.64
>>167
や
0173風吹けば名無し
垢版 |
2022/08/25(木) 21:25:30.01ID:mtAQkIDSd
>>20
これよく言うけど入れる量がちゃうで
0174風吹けば名無し
垢版 |
2022/08/25(木) 21:25:31.10ID:qBSqlaun0
いい年したオッサンが語録使って書き込んでるの見ると悲しくなるからやめてほしい
0175風吹けば名無し
垢版 |
2022/08/25(木) 21:25:38.37ID:TwWVH/BE0
うどん県差し置いてあっちがしょっぱい色が薄いだの恥ずかしくないんか
0176風吹けば名無し
垢版 |
2022/08/25(木) 21:25:50.41ID:bt9EehJwd
>>167
そらそうや
麺文化は蕎麦もうどんも福岡発祥やからな
0177風吹けば名無し
垢版 |
2022/08/25(木) 21:26:43.71ID:XXKEt+7t0
野蛮な穢土は上方のパクリしかできないから
0178風吹けば名無し
垢版 |
2022/08/25(木) 21:27:53.78ID:EDzhfLca0
結局ヒガシマルのうどんスープが至高という結論に落ち着く
0179風吹けば名無し
垢版 |
2022/08/25(木) 21:28:14.94ID:Q9i45wAK0
黒人奴隷の子孫は、飢餓の影響で必要塩分量が多い

日本の東北も同様

関東も
0180風吹けば名無し
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2022/08/25(木) 21:29:30.57ID:bt9EehJwd
>>179
東北が貧しかったのは寒い地域やししょーがない
0182風吹けば名無し
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2022/08/25(木) 21:31:33.67ID:XWnJapmq0
和食の出汁文化がそもそも関西の軟水基準で作られてるからしゃーないねん
わざわざ京都から東京まで水運んでる料亭もあるくらい
0183風吹けば名無し
垢版 |
2022/08/25(木) 21:33:19.12ID:bt9EehJwd
>>182
京都で食う蕎麦マジで美味いよな
0184風吹けば名無し
垢版 |
2022/08/25(木) 21:33:22.58ID:WeZhd1FU0
そばは関東の甘じょっぱいつゆがあってるけど
うどんはさすがにないわ（笑）
なんでも醤油で解決しようとしないで(^_^;)
0185風吹けば名無し
垢版 |
2022/08/25(木) 21:33:40.78ID:UUH+I0gYa
関西のうどん食べてみたいんやけど讃岐みたいに気軽に食えるチェーン店が無いんよ
0186風吹けば名無し
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2022/08/25(木) 21:34:03.33ID:JfhBkEz7a
バラエティで馬鹿な対立煽りするからこうなる
0187風吹けば名無し
垢版 |
2022/08/25(木) 21:34:05.22ID:ACeIDSB90
>>182
そう

水が違うから東欧辺りのなんちゃって日本料理屋みたいな味になる
0189風吹けば名無し
垢版 |
2022/08/25(木) 21:34:27.07ID:Y0jvKv4P0
ワイの人生で一番美味しかったうどんはごんぶと
0190風吹けば名無し
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2022/08/25(木) 21:35:09.09ID:kp53vvJI0
>>188
福島岐阜のほうが軟水やんけ！
0191風吹けば名無し
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2022/08/25(木) 21:35:30.34ID:cpbZU2Db0
だが実は関西のうどん汁の方が塩分濃度が高い、
と分かったときの関西人のヒステリーは酷かったな
0192風吹けば名無し
垢版 |
2022/08/25(木) 21:36:01.82ID:hoBhoC2i0
うどんは関西のほうが好きだわ
0193風吹けば名無し
垢版 |
2022/08/25(木) 21:36:02.63ID:IS3ZX8SHa
>>191
え、なにそれ
関東の方が塩分濃度は高いでしょう
0194風吹けば名無し
垢版 |
2022/08/25(木) 21:36:05.89ID:JV3zA+/40
>>181
ケチャップ風は微妙
0195風吹けば名無し
垢版 |
2022/08/25(木) 21:36:37.22ID:/IjQu+fL0
>>190
軟水過ぎると愛知みたいに味噌べちゃw料理になるんやで
0196風吹けば名無し
垢版 |
2022/08/25(木) 21:36:48.59ID:/IjQu+fL0
>>191
　醤油の塩分濃度が高いのであれば、やっぱり「関西だし」の方が塩辛いのではと思われるかもしれませんが、実は醤油の使用量が「関西」と「関東」とでは違います。店舗によって分量の差はありますが、「関東」の醤油の使用量は、多い所で「関西」の４倍以上使っており、塩分濃度も倍以上となっています。

　つまり「関西だし」の色の薄さは、醤油の違いもありますが、その使用量の少なさも大きな要因だったわけです。
0197風吹けば名無し
垢版 |
2022/08/25(木) 21:37:16.29ID:DG2qaouPM
水道水の平均硬度

４７位　愛知県
４６位　山形県
0198風吹けば名無し
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2022/08/25(木) 21:37:33.43ID:IS3ZX8SHa
>>191
なんかほんとこういう勘違いしている人が多いのはテレビの罪ですね
0199風吹けば名無し
垢版 |
2022/08/25(木) 21:37:38.75ID:2n1hfI/J0
>>195
もっと軟水の山形青森は東京よりさらに醤油文化やと思うんやが
0200風吹けば名無し
垢版 |
2022/08/25(木) 21:39:26.06ID:QYqmuBn50
>>188
関東お水カチカチでワロタwwwwwwwww
0201風吹けば名無し
垢版 |
2022/08/25(木) 21:39:41.30ID:/IjQu+fL0
>>199
東北は寒いからしゃーない
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