「さばの水煮」とかいう用途不明の謎の缶詰
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トマト缶とナスとペンネとコンソメで煮込むとうまいぞ なんJでアニサキスだらけの画像見てから買えんくなった😢 つけうどんのタレに具として入れても旨いし大根の葉と一緒に炊き込みご飯にしても旨いで 好きだったのに寄生虫の画像見てから食えなくなったわ 殺菌とかしてるんだからアニサキスなんているわけないやん、ほんま騙されやすいな >>21
なんJソースだからあってるか知らんが
アレルギーある場合は駄目なんじゃなかったっけ? >>28
アレルゲンは加熱してもダメやからダメやろうな ネギのみじん切りたっぷりかけてワサビ醤油かけて食ってる >>25
いやいることはいるわ加熱して死んでるから無害なだけで、ゲームみたいに死体が消えるわけないんやで 生臭くない?
加熱したり生姜にんにくやカレーとか強いのでマスキングしてもキツイんやが あんま売ってないけどほんとに水煮もあるよな
塩っけないやつ >>39
どうしても魚臭さあるけど常温の方が気にならんわ >>7
魚臭くなるからサバ入れないほうが美味いんじゃ? 友達が美味い鍋作ってやるって言ってこれ入れた鍋くわされた
ゲロまずかったけど可哀想で何も言えんかった >>38
ちょっと水洗いして近くの自販機にポイ捨てや😁 最安のサバ缶食ってるけどポン酢つければ普通に食えるわ >>39
食べる時ってあんまり気にならんな
缶開けた時は魚くせえなと思うけど 魚臭さへの耐性は慣れと体質というか好み?があるからなぁ オリーブオイルとニンニク、鷹の爪入れてお好みで醤油入れて缶のままコンロで焼いてアヒージョ トマト缶で煮込んだらイギリス風の不味い料理が出来そう >>22
それは魚介類全部そうや
肉に赤ワイン
魚に白ワインくらいの常識やぞ 当たり外れが激しすぎる
そしてどれが当たりか覚えてないから買えない 実家離れて買い物するようになったら缶詰の値段にビビる、めっちゃ安いと思ってたわ 汁気切って青のりと片栗粉混ぜたやつまぶして竜田揚げにしても美味いで びっくりするくらい美味い鯖の味噌缶に出会ったことがあるんだけどあれなんだったんだろう
金華サバだったが、同じ金華サバの味噌缶食べてもそこまで美味くなかった 鯖缶はダイエット中の夕飯にピッタリや
腹に溜まるしうまいし
タンパク質も豊富 アヒージョ好きやけど自分で作ると残った油持て余すねんな 安いサバ缶買うと生臭い上に金属臭までするから
月花がコスパ最高 鯖の水煮缶で簡単レシピ、みたいなの定期的に上がるけど
生臭くてダメやな
鯖の味噌煮は美味いのにな 高い鯖缶くったらもう安い鯖缶喰えない(´;ω;`) 筋トレブームが落ち着いてきて売れなくなったね
それなのにあんま特売もしないし糞 サバの水煮缶ニンニクタイムを炒めて玉ねぎ入れて炒めてトマト缶入れてソース完成
それをパスタにかけると最高 鯖は焼いてなんぼだし
煮るのは溶けたくせーやつ使うからな アニサキス言ってる奴はタラコも食えんぞ
結構付いてて目に見えるからな 炊き込みご飯用と白米用くらいは分けないとなんにもたきこめかないぞ >>65
流石にこれは多すぎ
あと加熱で100%死ぬから上質なタンパク源だよ 寄生虫で騒いどるやつ顔ダニとか気にしだしたら自殺しそう >>80
ブロッコリーを水につけたらナメクジ出てきたってエピソード聞いて🤢ってなった、そうじゃなくても高確率で青虫とかアブラムシいるらしいけどな きゅうりとポン酢で和えると酒のあてになるぞ
めちゃめちゃうまいから試してみて アホみたいにブラックペッパーかけて山盛りにスライスオニオンのせて食うと最高 昨日醤油とマヨネーズとニンニクチューブ付けて食パンに挟んで喰ったわ
割とあり アニサキス入ってるとわかってて食べる意味がわからない学習能力無い系の人? >>102
にんにくチューブOUT
オニオンスライスにしたい >>96
毒のない虫は貴重なタンパク源だ
蜂の子やイナゴとかセミを揚げたら最高にうまいらしい
カブトムシやカマキリもうまいかもな そうめんのつけ汁にいれるとくっそうまい
薬味たっぷりでな >>69
今度買ってみるかな
水煮缶は当たり外れ結構あるよな 月花なんで美味いんやろね
鯖の大きさや脂の乗り選別とかしてるんかな 水と塩と生の鯖を缶に入れて蓋をしてから加熱する
圧力なべの容量で調理する工程でアニサキスとやらは生きられるんか? 味で言えば缶詰よりも普通に生で売ってるやつ焼いたほうが旨いけど栄養で言えば缶詰は捕れたてをすぐに詰めて微生物殺すから油の劣化が生よりもしてないらしい 普通に米食える
コロナの支給品で食ってイメージ変わった >>118
米だって1粒に何匹もいるんだが…
良く食えるな? アニサキスって大量に摂取するとアニサキス自体にアレルギー発症するんやで
死んでても関係ない 極洋の株主優待の鯖缶が一番美味い
市販ではスーパーサバ缶かな ちなみに鯖はオメガ脂肪酸がいっぱいで水煮缶の汁まで飲むといいってよ
オメガ脂肪酸は熱に弱いからフライは絶対ダメ
あとちんちんギンギンのドバドバになって脳味噌も巨大化するってよ >>126
嘘だったら威力業務妨害とか適用されそう >>129
熱湯もダメ?
インスタント味噌汁に缶の汁入れてるんやが ほぐして納豆とネギを混ぜてだし醤油垂らしたやつを茹でたアツアツうどんにつけて食うとうまいで
ワイの地元ではひっぱりうどんって言うんや >>135
焼き魚や煮付けとかはギリセーフって聞いたから多分大丈夫やろ 焼き付けてから蒲焼き風の味付けにするのがお手軽美味い😋 チー牛「アニサキスガ…アニサキスガ…」
うわぁ…😅 >>142
色々試したけど外国産のは生臭い
国産だと処理がしっかりしてて旨い
あとは脂質が少なめなのを買った方がいい
https://i.imgur.com/mLIVb5X.jpg それよか油漬けのツナ缶買うわ
しょう油とマヨネーズ混ぜて最強 親に寄生してるチー牛がアニサキスに同族嫌悪してて草 味噌とか味付きはカロリー高いで
それでも優秀な食べ物やけんど アニサキス増えたのは鯨が増えすぎとるせいや
海洋資源の減少も鯨のせい
つまりクジラ食おう 国産のやつかっとけばそこまで寄生虫いないやろ
韓国産がヤバいって聞いた 米と一緒に炊いて炊けたら混ぜてほぐして、カレーかけて食べたら旨い 米と一緒に炊いて炊けたら混ぜてほぐして、カレーかけて食べたら旨い >>159
クソワロタwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww >>162
どこの国のもやばい
タラは前から寄生虫だらけやったが
今は魚全てにアニサキスおるで
鯨のせい 長野の郷土料理で細いたけのこと鯖缶煮る味噌汁あるよな
食ってみたい >>167
捕れたての鯖は内臓にアニサキスがおるんや
死んで時間が経つと内臓から肉に移動する
海外は知らんが国産のは捕れたてをできるだけ早く加工してるっぽいからそこまでおらへんやろ >>132,134
一方でアニサキスアレルギーはアニサキスの成分に反応しているので、刺身の中にアニサキスがいるかいないか、アニサキスが生きているか死骸になっているかは関係ありません。アニサキス成分が入っているかいないかなのです。加熱や冷凍でアレルギー性が減弱する事もあると言われていますが、個人差が大きく必ずしも安全とは言い切れません。やで ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています