だし茶漬け作ったwwwwww
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ダシ
鯛のあら
オニカサゴのあら
醤油
みりん
日本酒
塩 ご飯の上に鯛の刺身を並べて大葉ちらしてダシをかける感じになる
https://i.imgur.com/9mgMr4Q.jpg >>9
なるほど
ちょっと冷ましたほうがよかったか オニカサゴは肝醤油が最高やったな
胃も湯がいて食べたわ その辺の三角コーナーに転がってる下魚の骨くれ炙ってウマ調入れるだけで
概ね同じ物が出来るんやから化調て偉大よな へー、オニカサゴっておいしいんやねぇ
もっと色んな美味しいもののことしりたいんご >>35
ああ、日本語初心者の外人さんだったか失礼した😞 出汁が鯛と鬼カサゴのアラだけだとさっぱりしすぎてそう >>38
これ汁に浮いてるのって全部魚の脂?
すげぇ量だな ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています