【画像】ポークステーキ、ガチで美味そう!
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これ中まで火通るか?
豚肉はしっかり焼かないとヤバいぞ 注文してから焼いたらえらい待たされそう
あらかじめ焼いておくんかな トウキョウXって変な店名やなあと思ったら豚の品種で草 豚肉はパサパサになるからステーキとしては微妙なんよね 肉自体で勝負すると牛に負けるから
厚めの生姜焼きとかの方がええやろ こういうのじゃなくて、トンテキが食べたい
東京かどっかの料理屋のyoutuberが作ってる動画みて一回作ったけどめっちゃうまかったから >>4
これ下味付けた後に10時間以上低温調理器にいれて中に火入れてるんや
強火で焼き目を付けるのは最後 >>36
これ確か中で石灰化したとか言うやつちゃうんか ある程度脂ないと不味くないか?
鳥は胸肉のほうが好きだけど 中国で豚の生き血が好物っていう更にアタマおかしいやつもおったな
脳に寄生虫が19匹もおったやつ 牛と違って豚は火通した方が美味そう
ローストビーフの豚版って食った事無い >>53
豚肉でローストビーフ作って丼にしたらめちゃくちゃ美味かったわ ヒレ肉でローストポークたまに作るけど美味いよ
オーブンあればできる これ低温調理したあとに表面だけこんがり焼いてるんやろ
400gくらい余裕やろ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています