【緊急】ソーセージ、焼けるWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWW
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弱火でじっくり焼いたか?
強火で対して焼けてないのに焦げ作ってるように見えるんだが 料理J民のワイがアドバイス
ウィンナーを焼く時は皮が破れて肉汁が逃げないように低温でじっくりと焼くんやで
まあ正直ボイルも全然美味いしありやがな 高温短時間で焼くと皮が破れて肉の脂の旨みが逃げてしまうから避けた方がええで ウインナーはマドラーに刺して直火(キッチンのコンロ)なんやが危ないか? >>32
こういうメンヘラウィンナーきらい
見た目きもすぎ >>32
これやってみ
食感変わってまじで美味い
味濃くなる ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています