辛ラーメン不味すぎワロタ
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いうて辛ラーメンの煮込みまくってもモチモチしてる食感はすごいと思うわ スープに醤油入れたか?
あと溶き卵白ごまネギ山盛り入れてごま油かけて食うと美味いぞ その麺がクソまずい
スープはよくあるインスタントから旨味抜いた感じ まず麺がまずい
あとスープもまずい
どうすんのこれ 鍋のシメに入れると美味いんだよ
つまりダシ(うまみ)が致命的に足りない 中卒ラーメンがおすすめやで
辛ラーメンは単純に辛いだけであまりおいしくはない ジャップのラーメン売上ランキング上位やったはずやで
どこでも売ってるし需要は有る 辛めのインスタント食品は昔は期間限定ばかりでライバル商品全くおらんかったからな
知名度ではぶっちぎりやないの カップ麺のは旨味がほとんどなくてクソマズだった
袋麺のは知らん 卵とチーズとウインナー入れてたまに食べるよ
何も入れないと旨味が無さすぎて無理 知り合い皆辛ラーメン辛すぎて食えないって言うんやが言うほど辛いか? 10年くらい前に食った時にくそ不味くてそれから買ってないけど多少はましになったんかな >>8
毎年本格だ生麺だって100種類も新製品出して散々イキり散らかしといてこの麺が造れなかった時点で国産の「負け」よな >>29
ほうれん草とベーコン炒めて牛乳で作るのもアリやで 日本はそのままでも食うこと想定して作っとるけど
海外袋麺は野菜や肉加える事前提のベースみたいな作りしとるんや
そら日本の袋麺みたいな感覚で
卵と適当に冷凍野菜乗せるみたいなやり方じゃ不味いで すまんマジレスしてええか?
アレンジするなら始めからその分の金追加してうまいラーメン買えば良いのでは? 煮込まないと旨くないぞ
水少なめにして早めに器に上げるとかすると当然まずい >>44
「韓国食品(笑)」「即席麺の本場で韓国麺(笑)(笑)」
てバイアス全開で食べてひっくり返ったわ まず最初に沸騰させて火薬とスープの粉入れてしいたけが開くまで待つんや
そっから麺2つに割って煮込むと美味しい 日本の高い金払って寿命縮めるヤツよりは安いだけマシかなっては思う 麺が美味いんよな
サリ麺って名前で麺単体で買えるからオススメや >>46
ちなリュウジのバズレシピなんやけどな
仕上げは卵黄のっけてブラックペッパーと粉チーズでカルボナーラ風や 国によって好みの味覚なんて違うから当たり前なんだよなあ
そもそも日本人向けに売ってるわけじゃない 正直言ってワイの言った食べ方してないやつは辛ラーメン食べてないとまで断言できるで >>61
仮にそれが本当だったとしてもめんどくさすぎて即席めんとしてアウトやろ
というかワイの友達の韓国人そんなアレンジせんと食べとったんやけど お前らが旨味がないだの辛いだけとか言うから食ってみたら美味かったわ
家系とか食いすぎて味覚壊れてるだけやろ 量なんか多くない?
不味いから食いきれないのか量のせいかなぞ 美味しくない上に辛いこえてもはや痛い
唇ヒリヒリしたわ >>60
旨味云々てより煮込みに極振りしてるからスープに魚粉が入って無いんよな
ウマチョウ別添して面倒臭く高くなるよりシンプルでええか!は戦略として成立してる
国産の粉末スープを煮込んだりしたら魚粉が沸いて豚小屋の臭いで鼻曲がってまう >>64
ワイの言ったのはアレンジやなくて正しい手順やで
日本の袋麺は水少なめにしたり早めに器に上げた方が美味しい場合が多いんやが辛ラーメンはそうじゃないってことなんや 前はすこってたけどもうニュータンタンメンでええわ
卵だけで美味いし 途中から辛さ消えて旨味しか感じなくなる状態になるけどあれなんなんや >>71
まあ日本風のラーメンって麺煮込む料理じゃないもんな
本場中国の拉麺はどうなんかしらんけど
少なくとも日本と韓国じゃラーメンの文化が違うんかな >>73
圧倒的に魚粉で旨味出してる国産の方が臭いと思うが
間違えて肥料入れたんじゃないかと思うレベルの奴あるよね >>56
不味い上に癌物質とか虫入ってる物食うよりかはマシやろ こないだ食ったけど 麺→うまい スープ→ゴミ やった
やっぱ辛い麺が食いたいときはセブンの汁なし麻辛麺が不動の1位だわ(ダイレクトマーケティング) アンナの好きなのはチンコに針刺して射精するようなマゾだけやろ アレンジしたら美味いって言うけど日本の調味料が美味いだけだろそれ >>80
ワイ等にとっちゃ国産のは臭いと思わんけど
向こうの人からしたらそうなるんやろな
そりゃそうか こっちが辛ラーメンまずいと思うってことは向こうの人からしたらこっちのラーメンまずいってことになるか
食文化の違いは難しいな 辛ラーメン不味い言ってるやつはノグリ食ってくれ
麺SスープSの神袋麺や 味のローカライズした商品売ってるならまだ分かるがそのままは謎やわ >>92
日本に住んでる韓国人向けなんちゃうの
逆にローカライズなんかしたらそっちに売れなくなる あれ程うま味無いラーメン無いわ
チョンラーって全部あんなんんか? >>88
まあこの麺造れなかった所で負けだよ
冷凍うどんとか煮込みうどんとか「麺を煮込む食べ方」の需要やヒントは幾らでも有った、要するに国産の開発陣が
「細い中華のしかも即席麺を煮込むとかムリムリw、即席麺は超過30秒で鼻水みたいになるのが当たり前」
みたいな自分達の常識から出られなかったんだよね >>98
単に文化の違いで勝ち負けの問題やないやろ
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