【急募】そうめんのうまい食い方に自信ニキきてくれないか?
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ワイはプランターで育ててるシソの葉刻んでチューブの梅肉とめんつゆなんやが他にうまい食い方あったら教えて >>2
たまごといためるのか?
味付けはどんな感じ? >>4
これもなんjのニキが夏バテスレで教えてもろたんや 冷やし中華のタレにつけると美味いんやろ?なんかで見たわ めんつゆ1:豆乳3で食べるラー油入れるとめっちゃ美味いぞ >>5
うまそうやな
かつおぶし+かいわれ大根+ひきわり納豆もうまいで ワイもききたい
何を具に入れたらええんや?
カニカマ、生卵、ニラまたは青ネギ
たまにお金ある時は味付き椎茸を入れる あとそのまま揚げて塩胡椒とかコンソメふりかけたらおやつになるです >>9
もうちょっとすずしくなったらええな
ワイはとろみつけてアンカケしょうがニュウメンがすこ めんつゆ原液+食べラー
手間の簡単さからいうとこれが最強や >>10
サラダ風ええな
本日はそれに決定しますた 土曜日に学校から帰った時に母ちゃんが作ってくれて
お兄ちゃんお姉ちゃんと食べたそうめんが美味かった
もうみんな居ないけどな... 土井善晴のイタリアンそうめん作ったけど普通にそうめん食った方が美味かった ツナ缶、トマト、キュウリ、大葉を具にしてわさびを溶いた素麺つゆをかける >>46
ワイんちは合わせ味噌やな
なんでも合うやろ >>23
柚子こしょう斬新やね
今日の買い物で買ってくるわ >>24
ごまだれめっちゃすこやねん
ミツカンが最強やね
さんがつ >>26
きゅうり刻んで入れたらアクセントになっていいかも
歯ごたえもいいし >>54
ミツカンは糞
やよい軒のサラダの味がする
気持ち悪い 結局ね
美味いつゆに生姜・みょうが・大葉・きゅうりの細切り等の好みの薬味を入れてズルッと行くのが1番美味いのよ 薬味はやっぱりミョウガ
これだけは外せんっていうかむしろミョウガ食うために素麺茹でるみたいなとこある
やっぱ素麺いらねぇわ >>29
簡単やしうまそうやん
食べるラー油も買ってくるか >>33
ワイはホモやからゲロ吐くと思う
そもそも液が入手できないが おまえらつゆは拘ってるか?
わいは揖保の糸作ってる龍野市の会社の専用つゆ使ってるで
もう他のは使えないマジで >>37
オリーブオイル+トマト+お酢+バジルって感じかな?
うまそうやけどな https://i.imgur.com/HCtqWZ6.jpg
これ軽くラー油で軽く炒めてポン酢とレモン汁入れたつゆに刻んだネギぶっかけるとええぞ
食欲無い時にお勧めや >>39
夜食に最適やな
ちょうど卵切れてるから補充しないと イッチとは気が合いそうや
みょうがとかも入れたらどうや? >>42
いいじゃんいいじゃん
マヨネーズで仕上げか? >>43
くっそうまそうやんけ!
日曜日暇だから作るわ そうめんはさっぱりしてるのがいいけどたまにはパンチあるそうめんも美味いやろな >>47
わさびが合うんや!うどんもそういやわさび合うもんな
盲点やったさんがつ ツナと炒めるのはソーミンチャンプルーか
あれ以外とそうめんの茹で具合がむずいんよな >>51
簡単でうまそうで安く済むな
>>52
食べるラー油買うつもりや >>55
確かにうまいかも!
もみじおろし入れたら最強かも!!
>>56
ワイがローソンに行くのは盛岡冷麺があるからやねん
ほんまあのスープうまいよなぁ 香川の郷土料理に茄子そうめんというのがあるんや
レシピはググったら出てくると思うから作ってみてや
うまいで! そうめんは茹でるなおばあちゃんがバズってたやろ
お湯大量に沸かしたら火とめて5分つけおきや
その後流水でめっちゃ洗うんや 山形県民ワイ
夏の素麺はめんつゆにだしと生姜と大葉を入れて食う
乾麺は2袋いける 皆さん考え方が間違ってますよ
自家製の大葉、梅、つゆ、この組み合わせより
いいものないでしょう
これが何よりもイッチの好み
つまり、これを極めようと言うこと
イッチは今年から梅干し作りと
出汁の取り方を勉強するべきだ >>59
飲めるね
>>60
追いがつおストレートつゆや
なんかおすすめめんつゆありますか? >>62
みょうが苦手なんやけどそれはそうめんに合いそうやね
>>63
栄養あるしうまいしええな シーチキン きざみねぎ しょうが めんつゆ 簡単でうまい >>65
てんかすちゃんはうどんでも大活躍やね
>>67
せやな >>72
そんなんあるんや
スーパー行く前にメモっとくわ 茹で時間適当で海苔すら用意しなかったけど、爆乳の女と一緒に食べたらめちゃくちゃ美味かった >>97
自分で作れ
かつお出汁で作っても市販超えられん
椎茸で作ればぶっちぎれるで >>80
らっきょにそんな使い方あるとは盲点やったわ
ラッキョ好きやねん
>>83
ほんまにしばいたろか ごま油とオイスターソースにコチュジャンで油そば風や >>87
ごま油も買うわな
>>88
うまそうやけど茹でるの固めにせなあかんくらいかな?
普通に茹でたら炒めると食感なくなりそうねん >>113
らっきょうは刻んでタルタルソースに混ぜても美味しいぞ >>90
それもいいね
>>91
プロテイン飲むしなあ 湯がいたあと氷水でしめてめんつゆにつけながらたべたらうまいで
薬味にネギとかs錦糸卵生姜なんか用意してもええで >>94
はぁーそのばあちゃんのツイートしらなんだ
やってみるわ
>>96
愛しています >>101
シーチキンも買ってくるぜー
>>104
マツコは100%正義やからな >>105
おい、隙はなかったはずやが?
>>106
買ってくるぜー >>108
せやな
きゅうりの漬物にのせてもええしね >>110
うまそうやけど全部揃えたら一人で食うからさみしくて泣きそう >>111
市販の麺つゆに椎茸出汁の顆粒とお湯でええか? >>111
つゆ自作かーやってみる価値あるな
>>112
こしょう?まじか >>110
これ、叔父さんがウニとかウナギとかを遠慮なく行くのが嫌い >>117
タルタルに合いそう!さんがつな
>>118
高いな!おい! >>121
さっぱりしててええね
>>122
まあまあスタンダード ここにあるの全部試すつもりか?
どんだけそうめん好きやねん >>126
いやだ!
>>127
細切りにしてめんと絡めたらええんやろか?
生ハムはすこ 皿に盛って醤油の鯖缶のせてストレートのぶっかけつゆとネギ、好みでおろし生姜 激うま 俺の地元じゃサバ缶をいろいろアレンジしてつゆにする習慣がある その基本が水煮サバ缶とポン酢お好みで
俺はそこに刻みネギを大量に >>130
BEAST社のホモビの名セリフ
特上頼んだのに稲荷がないやんを思い出しますな 鶏肉ネギ油揚げ白菜を入れたにゅうめんがうまい
これならいくらでも食える >>140
サバとポン酢合うな
>>142
上から順に食うよ
夏はまだ長いからね >>133
干し椎茸から出汁とった方がええで、刻んで具になる
戻すのと冷ますので時間いるけど、調理時間は実働5分もかからん
砂糖抜きがオススメやから市販めんつゆと混ぜるのはNGや >>144
鍋に水500ml(ペットボトル1本分)
沸騰させます
麺入れます
2分茹でます
ザツに出して水ですすぎます 正直そうめんのうまさが全くわからん
麺の味が全くなく感じる
蕎麦やラーメンは麺の味がするんだが >>149
冬でも通用するバッターやな
一番いい状態で打席につかせたいから涼しくなったらやってみるな >>161
ビールと一緒で喉越しやで ひねものなら食感も味わえる >>151
なるほど!斬新な食い方さんがつ
>>152
色々試したけど揖保の糸が今のところトップ みょうが、きゅうり、ピーマンぶった切ってたかの爪、出汁、ポン酢、めかぶとまぜまぜ
ウマー >>153
トマト+たまごか
ボリューム的に晩メシでもいけそう >>161
茹で過ぎなのかも
ちゃんと茹でて素で食うとやわらかく味がするやでな >>163
Youtuberか
見てみるわなさんがつ >>157
たかが素麺ひとつで何を分かった気になってるんや?w >>166
味が喧嘩しそうやけどポン酢が全部まとめてケリつける感じかな 茹でた麺を更に油で揚げるという暴挙 だがうまい
パリパリ >>171
リュウジさん…
>>172
ワイはそれに片栗粉入れてあんかけにするのがすこすこ トマトとモッツァレラチーズにバジルソースを加えてカプレーゼ風にするんや >>179
タバスコいいね!
>>180
まじなのれすか? >>185
酢と言っても黒酢とかだと尚良
バルサミコ酢とバジルなんかもええぞ >>181
ミンチ入れたら晩メシで活躍できそうやな
>>182
味つけは塩っすか? ワイ奈良県民はそうめんのバチ(延ばした時の端っこの三角形)をサラダに入れたり味噌汁に入れたりして楽しんどるで
産地ではめっちゃ安いけど他では高いらしい >>189
うん、ショウガもすこやぞ
>>190
体にも良さそうでうまそうやね
さんがつ >>192
確かに初めて聞くわ
食ってみたい
>>193
ありがとー いつもワサビで食べてる人は一度ちゃんとおろした生姜で食べてみてほしいわ >>198
そうそう!チューブのしょうが食ってる人の食卓に土足で入り込んでしょうがすってあげたい >>200
うまそう!炒めるイメージあんま沸かんかったけどうまそうやね しまった!スーパーが閉まるから行きます
レスくれた人みんなさんがつ このおばあちゃんの他の調理法もビビるで
チャーハンの米水で洗うからな ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています