【謎】なぜ博多、九州では家系、二郎等の東京式ラーメンが流行らないのか?
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0001風吹けば名無し
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2022/07/07(木) 15:26:45.44ID:f3rwIbMV00707
おれがオープンしていいか?
0002風吹けば名無し
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2022/07/07(木) 15:26:57.30ID:f3rwIbMV00707
細麺しか食べたことない九州男児に極太いれこんでやるのよ
0003風吹けば名無し
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2022/07/07(木) 15:27:12.79ID:cM10yu3cd0707
不味いから
0004風吹けば名無し
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2022/07/07(木) 15:27:13.02ID:f3rwIbMV00707
正味流行ると思う
博多とんこつってあんまり美味しくないじゃん
東京式は流行るよ
0005風吹けば名無し
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2022/07/07(木) 15:27:31.83ID:f3rwIbMV00707
九州のラーメンは不味い
東京のラーメンを流行らせたい
0007風吹けば名無し
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2022/07/07(木) 15:28:00.37ID:AMUiDodqM0707
福大の近くにできた二郎系は毎日行列だぞ
0008風吹けば名無し
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2022/07/07(木) 15:28:25.01ID:Fx+SSnTZ00707
長浜とんこつに勝てるわけないだろ!!!!
0009風吹けば名無し
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2022/07/07(木) 15:28:32.69ID:dpZYjCYqd0707
、やなくて・やろ
0010風吹けば名無し
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2022/07/07(木) 15:28:40.43ID:f3rwIbMV00707
不味い
0011風吹けば名無し
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2022/07/07(木) 15:28:49.12ID:1ZxcHdYT00707
ぶっちゃけ流行ると思う
0012風吹けば名無し
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2022/07/07(木) 15:29:17.21ID:ZD1czpAnr0707
家系いっぱいあるやろ
0014風吹けば名無し
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2022/07/07(木) 15:29:24.68ID:f3rwIbMV00707
博多とんこつのほうがよっぽど豚の餌
0015風吹けば名無し
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2022/07/07(木) 15:29:39.16ID:i+GeNH4d00707
家系も二郎系も流行ってるぞ
元祖やシンシンなんて観光客しか来てないし
0016風吹けば名無し
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2022/07/07(木) 15:29:49.48ID:yJWE3k7V00707
とんこつに味覚支配されとるわラーメンの物価安いわ多分下手に手を出せんのやろな
0017風吹けば名無し
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2022/07/07(木) 15:30:07.83ID:f3rwIbMV00707
>>12
他地域と比べて絶望的に少ないで
クオリティも低いと言われてる
0018風吹けば名無し
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2022/07/07(木) 15:30:11.67ID:OxhmVTR/M0707
九州人やけど二郎知ってからはほっそいそうめん豚骨は食えねえわ
0019風吹けば名無し
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2022/07/07(木) 15:30:44.80ID:ZD1czpAnr0707
>>17
そら田舎やからないだけやろ
0020風吹けば名無し
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2022/07/07(木) 15:31:27.90ID:jg1ReVBCa0707
逆に西日本から上京してきて豚骨ラーメンの少なさにビックリしたわ コンビニにも豚骨の置いてなかったりするし
0021風吹けば名無し
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2022/07/07(木) 15:31:37.68ID:0MPzV53Wd0707
不味いしか理由無い
0022風吹けば名無し
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2022/07/07(木) 15:31:41.63ID:f3rwIbMV00707
>>19
田舎の博多民に真の東京拉麺を
0023風吹けば名無し
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2022/07/07(木) 15:31:41.97ID:5rrl9Ie0d0707
今どこの都道府県でも二郎系が覇権を握ってる
0024風吹けば名無し
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2022/07/07(木) 15:31:46.78ID:m5G29ykda0707
東京の飯は不味いからな
0026風吹けば名無し
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2022/07/07(木) 15:32:26.86ID:51D+ePFFd0707
普通に人気あるやろ
というか沖縄ですら二郎系の店がんがんオープンしてるらしいで今
0027風吹けば名無し
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2022/07/07(木) 15:32:59.59ID:dVZprhgwd0707
東京の人ってあの臭い水で飯作ってんだろ?引くわ
0028風吹けば名無し
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2022/07/07(木) 15:34:04.43ID:5reQl91100707
流行るやろ
0029風吹けば名無し
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2022/07/07(木) 15:35:13.97ID:6Zg9ldBt00707
家系ってマズいんだよな味濃いし
九州では豚骨以外は流行らない
0030風吹けば名無し
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2022/07/07(木) 15:35:28.76ID:zPBrQNigd0707
東京行った時に家系食ったけどアレ福岡じゃ流行らんと思うわ
太麺って聞いてたからチャンポン麺みたいなの想像してたらボソボソした硬めの麺やし
博多の細麺のバリカタを悪い意味で太麺で再現してる
0031風吹けば名無し
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2022/07/07(木) 15:35:35.76ID:IuituWwHa0707
高いからやで
九州ラーメンいくらかしってるか?

一杯250円やで
0032風吹けば名無し
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2022/07/07(木) 15:35:42.69ID:AW+Jclz500707
九州人が食ってるとんこつラーメン知ってんのかな
よく東京にある長浜ラーメンみたいなとんこつとはわけが違って
おそろしく臭いのが美味いと言われるんだぞ
醤油ラーメンとかは別の食べ物として認識されてる

中途半端な家系とかそりゃ流行らんわな
0033風吹けば名無し
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2022/07/07(木) 15:35:43.74ID:KCY6fGl800707
ないだけやろ
できたら行列や
0034風吹けば名無し
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2022/07/07(木) 15:35:49.22ID:6Zg9ldBt00707
>>4
東京で食う博多ラーメンは糞マズいよな 替え玉しなかったの初めてだわ
0035風吹けば名無し
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2022/07/07(木) 15:35:53.26ID:Fq6ICJP+d0707
二郎系のトップリーダー、夢を語れすら福岡にあって大流行大行列してんのに
イッチさては無知やな
https://i.imgur.com/Hrg5dym.jpg
0036風吹けば名無し
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2022/07/07(木) 15:36:31.96ID:sTH95B/6p0707
ワイちょうど出張で博多来とるんやがオススメの家系あったら教えて欲しいんやが
壱角家みたいなのあれば🤔
0037風吹けば名無し
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2022/07/07(木) 15:36:39.66ID:g9+hXGDnd0707
ガイジだから
0038風吹けば名無し
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2022/07/07(木) 15:36:40.44ID:MmNye9Pnd0707
なんで元祖長浜屋の味が東京には無いの🥺
0039風吹けば名無し
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2022/07/07(木) 15:36:59.72ID:zPBrQNigd0707
>>35
単純に物珍しいからちゃう
ワイは二郎系食ったことないけど
0040風吹けば名無し
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2022/07/07(木) 15:37:07.23ID:6Zg9ldBt00707
福岡にもあるけど全然流行らない
ラーメン出てくるの遅いから
0041風吹けば名無し
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2022/07/07(木) 15:37:18.90ID:OxhmVTR/M0707
家系はまずいけど二郎は絶対はやるで
0042風吹けば名無し
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2022/07/07(木) 15:37:21.26ID:gOAwd6LdM0707
言うてそんな旨くないから無くても困らんところあるよな
0043風吹けば名無し
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2022/07/07(木) 15:38:03.54ID:o0xO/uUZ00707
同じ値段で出せれば流行るに違いねえ
0044風吹けば名無し
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2022/07/07(木) 15:38:37.76ID:6Zg9ldBt00707
家系とか二郎って化学調味料入れまくりで味ごまかしすぎでマズい
0045風吹けば名無し
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2022/07/07(木) 15:38:42.42ID:xZchalEd00707
福大の近くのとこは関内の元店員だからね
実質関内二郎や
0046風吹けば名無し
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2022/07/07(木) 15:38:43.11ID:eRt+ECiPd0707
福岡から東京住んでびっくりしたんだけど東京のラーメンって出てくるの遅いよな
東京で博多ラーメン頼んだら5分くらい待たされてびっくりした
0047風吹けば名無し
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2022/07/07(木) 15:39:46.79ID:6Zg9ldBt00707
>>46
東京は基本的に遅いよなイライラする
0048風吹けば名無し
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2022/07/07(木) 15:40:24.88ID:HMvKa8860
あんなゴミみたいな餌食うのは関東圏内で充分
1度くったけどクソ不味いわ
0049風吹けば名無し
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2022/07/07(木) 15:41:03.96ID:SVNOP6ZR00707
マジな話しをすると 地方によって 美味い、不味いの味覚が違う

それがわからないイッチは馬鹿舌、美味い不味いを語る資格がない
0050風吹けば名無し
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2022/07/07(木) 15:41:07.23ID:eRt+ECiPd0707
>>47
イライラはせんけど同じ細麺なのに何に時間かかってるのか謎
0051風吹けば名無し
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2022/07/07(木) 15:41:30.20ID:TB9ARS99d0707
鹿児島だが家系かインスパイアしか食わないぞ
0052風吹けば名無し
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2022/07/07(木) 15:41:49.81ID:qJeklDPFa0707
家系ってあのしょっぱいラーメン?あげなもん九州じゃ流行らんばい
0053風吹けば名無し
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2022/07/07(木) 15:42:06.72ID:sTH95B/6p0707
東京のラーメン言っても家系以外にもたくさんあるんやから一概に不味いとか決めつけれんやろ東京ラーメンみたいなんあると思っとんか?
ええから博多の家系教えてくれんかフクカス
0054風吹けば名無し
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2022/07/07(木) 15:42:44.92ID:eu5MB12xd0707
>>29
家系や天下一品は九州じゃ流行らない
けど二郎系はめっちゃ流行ってる
0055風吹けば名無し
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2022/07/07(木) 15:42:52.54ID:O/gaTxwQM0707
大阪人が銀だこ嫌いなのと一緒
0056風吹けば名無し
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2022/07/07(木) 15:43:01.09ID:zPBrQNigd0707
>>53
好んで食うやつ少ないから知ってるやつ自体少ないと思うで
細麺の普通のラーメンならみんなお気に入りあるやろうけど
0057風吹けば名無し
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2022/07/07(木) 15:43:24.98ID:rjEroRXZ00707
>>53
あいつら舶来の新しいものにケチつけたいだけだからな
精神的に田舎者
0058風吹けば名無し
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2022/07/07(木) 15:43:46.02ID:qJeklDPFa0707
>>53
東京はラーメン以外も味が濃いぞ?自覚持った方がいいよ
生活習慣病一直線だぞ
0059風吹けば名無し
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2022/07/07(木) 15:44:22.00ID:zPBrQNigd0707
>>53
東京といえば醤油ラーメンってことで醤油食ったけど醤油は普通に美味しかったで
0060風吹けば名無し
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2022/07/07(木) 15:44:39.79ID:sTH95B/6p0707
>>58
関東と関西で味付け文化違うんやから当たり前やろそれさえ知らん田舎者に用はないで
0061風吹けば名無し
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2022/07/07(木) 15:44:55.17ID:6Zg9ldBt00707
>>53
東京住んでたけど大体マズいよ
福岡なら潰れてそうな店ばかり
あれが不思議だったな
0062風吹けば名無し
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2022/07/07(木) 15:44:57.16ID:Ksx28PcNd0707
博多の人間って博多ラーメンと他のラーメンを同じ「ラーメン」という食べ物と思って食うから不味いと思うんだよ
博多の豚骨ラーメンと東京のラーメンはフォーとうどんくらい別の料理と思って食えばいいのに
0063風吹けば名無し
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2022/07/07(木) 15:45:10.87ID:3ti4H38eM0707
家系って神奈川式なのになんで東京のものになってるんや?
東京の家系って神奈川と比べならレベル低いし
0064風吹けば名無し
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2022/07/07(木) 15:45:12.43ID:JY5TWE9A00707
東京から来た人の前で東京とラーメンがどうたら貶してる福岡人リアルで見たことあるわ
その人はそうなんですねぇ~みたいな大人の対応してたけどw
0065風吹けば名無し
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2022/07/07(木) 15:45:20.31ID:m05ezDU4a0707
家系とかいうゲロを食わなくてもボリューミーなのが好きならちゃんぽんあるし
熊本とか久留米のラーメンはコッテリ濃厚スープだし
0066風吹けば名無し
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2022/07/07(木) 15:45:36.22ID:zPBrQNigd0707
ワイが自信持って言えるのは福岡で家系は絶対に流行らん
アレを美味いって食べるやつはそんなにおらんはず味覚が違いすぎる
麺がチャンポン麺ならまだワンチャンある
0067風吹けば名無し
垢版 |
2022/07/07(木) 15:45:42.67ID:eVWHzqwkM0707
家系だけはあかんわ
塩水くらいしょっぱい
0068風吹けば名無し
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2022/07/07(木) 15:45:48.58ID:qJeklDPFa0707
ラーメンなら東京より大阪の方が美味いよな
0070風吹けば名無し
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2022/07/07(木) 15:46:47.83ID:AW+Jclz500707
>>67
なんちゃら商店みたいな名前の家系でしょ
あれは無いわ~
0071風吹けば名無し
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2022/07/07(木) 15:47:19.24ID:qJeklDPFa0707
>>65
関東ではもんじゃみたいなゲロ食う文化もあるし
理解できんよな
0072風吹けば名無し
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2022/07/07(木) 15:47:50.69ID:1ZxcHdYT00707
>>61
そんなん福岡の土人が味覚音痴なだけじゃん
0073風吹けば名無し
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2022/07/07(木) 15:48:20.95ID:sEuJ6cv700707
>>68
大阪も当たりはずれでかい
関西人好みの甘い味付けのラーメン食ったけど吐くかと思った
0074風吹けば名無し
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2022/07/07(木) 15:48:39.73ID:qJeklDPFa0707
>>61
福岡はハズレが少ないよな
0075風吹けば名無し
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2022/07/07(木) 15:48:43.71ID:SVNOP6ZR00707
>>55
これが1番近いかな、大阪の人からすると タコ焼き じゃないんだよな多分
ラーメンとうどんくらい違うんだと思う

正直東京のラーメン屋、1位とか2位が地方に行ったら1年持たないで潰れるよ
当たり前だよな、東京で美味いラーメンは地方じゃ不味いんだから

アフリカの部族がカブトムシの幼虫を素焼きして「世界で一番これが美味い」って言ってるのと一緒や
0076風吹けば名無し
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2022/07/07(木) 15:48:45.11ID:gHsZPzXHd0707
家系と二郎系はラーメン禿も大絶賛やぞ
ラーメン屋繁盛させたかったら取り敢えず家系か二郎系の業務用スープ買ってそれっぽい麺を製麺所に作ってもらえが口癖や
0077風吹けば名無し
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2022/07/07(木) 15:48:52.68ID:6MefkyY100707
>>72
自分たちこそがグルメっていう驕り捨てたほうがいいぞ、東京人は
0078風吹けば名無し
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2022/07/07(木) 15:49:37.20ID:1ZxcHdYT00707
>>77
実際東京ってグルメな街として認められてるしな
0079風吹けば名無し
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2022/07/07(木) 15:50:12.75ID:QiQx87lQ00707
ワイ一風堂でバイトしてたけど煮干しの方がうまいぞ
0080風吹けば名無し
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2022/07/07(木) 15:50:20.77ID:6MefkyY100707
>>78
どこに?誰がそんなこと言ってるの?
まさか東京人が言ってるとか言わんよな?
0081風吹けば名無し
垢版 |
2022/07/07(木) 15:50:29.56ID:G2pGd4qFa0707
>>35
それ関西の店やん
0082風吹けば名無し
垢版 |
2022/07/07(木) 15:50:41.79ID:qJeklDPFa0707
トンキンはバカ舌
0083風吹けば名無し
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2022/07/07(木) 15:50:55.97ID:6MefkyY100707
お前くさグルメな街とか笑わせんなよ
0084風吹けば名無し
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2022/07/07(木) 15:51:01.13ID:sTH95B/6p0707
町田商店は関東のワイでも不味いと思うけど人それぞれやで
ただ福岡に住んどるからって豚骨以外脳死で貶めるのはサブカルガイジと変わらんで
0085風吹けば名無し
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2022/07/07(木) 15:51:07.91ID:AW+Jclz500707
>>78
美味いものはなんでもあるし、グルメっちゃグルメなんだが
どこでも通用すると思うなよって話
そもそも食ってきたものが違うと美味いかどうかなんて変わるんだ
0087風吹けば名無し
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2022/07/07(木) 15:51:45.15ID:6MefkyY100707
東京人の驕りほんまキッしょいわ
0088風吹けば名無し
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2022/07/07(木) 15:52:45.71ID:6MefkyY100707
13年前のホコリかぶった提灯記事引っ張り出してきてロイターが言ってるは草やな
0089風吹けば名無し
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2022/07/07(木) 15:53:22.49ID:zPBrQNigd0707
博多っ子ワイが今までで1番美味かったラーメンは長崎中華街で食った塩ラーメン
衝撃的な美味さやったわなんて店か忘れたけど
0090風吹けば名無し
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2022/07/07(木) 15:53:35.67ID:hCo6y7WXa0707
>>78
それは高い金を払って予約して行くような店の話だろう
日常的に食べるような庶民向けのB級グルメは概ね不味いのが東京
0091風吹けば名無し
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2022/07/07(木) 15:53:42.90ID:SVNOP6ZR00707
>>72
ほらな、お前みたいな奴がおるんよ

東京のもんは美味い!地方のもんは不味い!いうてな、味覚がーっで切り捨ててそれ以上進まない、考えるのを止めるやつw

ワイから言わせれば不味い中に美味さを見つけることが出来るようになるんよ、人間は
だから美味しいんだなって、これには2〜3年かかる

つまりワイは関東圏のラーメンも美味く食べられるし、福岡周辺も美味くラーメンを食べられる

つまり圧倒的に俺の舌の方が価値があるし上なんや、お前らは下、馬鹿舌なんやな
0092風吹けば名無し
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2022/07/07(木) 15:54:04.02ID:KmQNrkQ300707
魁龍でええやんってなる
0094風吹けば名無し
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2022/07/07(木) 15:54:23.54ID:Ys+dxRvT00707
>>84
実際サブカルガイジっていうか意識高ガイジが多い街や
今更ららぽ()出来て都会やなあとか喜んどる集団や
0095風吹けば名無し
垢版 |
2022/07/07(木) 15:54:43.65ID:jLXQ9lCw00707
メディアでブヒブヒ言ってる東京あたりのラーメンってマーケティングとインスタ映えへの努力はめちゃ尊敬やけどあんまりおいしくはないよな
福岡県民のワイらからすると値段と口コミへの期待値を超えるラーメンに出会ったことがない
あれ食うなら福岡の500円のラーメンの方が絶対美味しい🍜
0096風吹けば名無し
垢版 |
2022/07/07(木) 15:55:08.51ID:0YNy+wqG00707
はっきり言って博多のラーメンは美味しくない
0097風吹けば名無し
垢版 |
2022/07/07(木) 15:55:13.40ID:1ZxcHdYT00707
>>91
めっちゃ早口で喋ってそう
0098風吹けば名無し
垢版 |
2022/07/07(木) 15:56:11.32ID:jLXQ9lCw00707
東京では500円台かつ替え玉無料で食べれるコスパ最強のうまい豚骨ラーメン屋なんてそうそうないやろ
0099風吹けば名無し
垢版 |
2022/07/07(木) 15:56:46.56ID:sTH95B/6p0707
>>98
物価が違うんやから当たり前やろ
0100風吹けば名無し
垢版 |
2022/07/07(木) 15:57:07.83ID:a0+IP37B00707
関西出身だけどラーメンは九州とか関西のほうが美味いわ
他は別に気にならないけど
0101風吹けば名無し
垢版 |
2022/07/07(木) 15:57:27.96ID:3JpNpkHma0707
>>98
そもそも美味しくないやんその500円のラーメン
九州人ってうちのラーメンが日本一美味いとかナチュラルに思ってるけど東京のラーメンに比べたら勝負できる土俵にする立ってない
0102風吹けば名無し
垢版 |
2022/07/07(木) 15:57:36.82ID:sJGKGRyea0707
そもそも東京人ご自慢の二郎三田本店がクソ不味いからな
麺がブヨブヨでスープがぬるくてしかもあり得ないほど店が汚い
0103風吹けば名無し
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2022/07/07(木) 15:58:00.23ID:1ZxcHdYT00707
>>98
田舎と首都が同じ物価だと思ってんなよ貧乏人
0104風吹けば名無し
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2022/07/07(木) 15:58:41.94ID:jLXQ9lCw00707
言わずもがなやけど、東京での成功例が必ずしも福岡で通用するって事はあり得ない。
東京で大行列なラーメンが福岡に意気揚々出店したってたぶん閑古鳥が鳴くだろう
0105風吹けば名無し
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2022/07/07(木) 15:59:10.01ID:h0MQTKFGa0707
家系好きなやつを否定する気はないけどそいつらこそラーメンて土俵で語ってないんだよ
味濃くて米がすすめば良いって語り口
0106風吹けば名無し
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2022/07/07(木) 15:59:19.29ID:N+jBmw2Yp0707
500円で食えるなら行くで
ワイらにとって豚骨ラーメンはおやつや
0107風吹けば名無し
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2022/07/07(木) 15:59:33.63ID:1ZxcHdYT00707
V豚じゃんw きも

【朗報】サロメ様、案件翌日にアイマスを新規参入DLランキング6位に押し上げる
197 :風吹けば名無し[]:2022/07/07(木) 13:29:31.00 ID:6MefkyY100707
>>190
少なくとも高校・大学をはじめ社会人の中でも大ブームになってるしTwitterのみならず世界的にサロメってvtuberが注目されてるのは間違いないやろ
もちろん他のvtuberも努力して魅力的な人たちが沢山いるのは知ってるが、トレンド性やカリスマ性って観点では今のサロメに並べる人おらんとワイは思っとる
それくらい本当に凄いで
0108風吹けば名無し
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2022/07/07(木) 16:00:02.71ID:P3UHQ4Gsd0707
ラーメンに限らず現地の味覚に合わせんと流行らんで
0109風吹けば名無し
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2022/07/07(木) 16:00:22.56ID:sTH95B/6p0707
>>105
別にそれでええやろそこまで高尚なもんやないやんラーメンなんて意識高すぎちゃう?🤔
0110風吹けば名無し
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2022/07/07(木) 16:00:24.72ID:zPBrQNigd0707
福岡の人も普通に鹿児島のラーメンとか食うから太麺自体そんな抵抗があるわけではないんよ
ただ、家系のあの麺は絶対に受け付けない人しかいない自信がある
麺がゲロまずなんだわ家系
0111風吹けば名無し
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2022/07/07(木) 16:00:51.59ID:yE7czLERd0707
そもそもラーメンとして認識してないからやで
0112風吹けば名無し
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2022/07/07(木) 16:01:02.63ID:1e4U3I9R00707
家系ってそもそもベースが醤油ラーメンやぞ
単に九州で慣れてないってだけやと思うんやけどな
0113風吹けば名無し
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2022/07/07(木) 16:01:04.65ID:jLXQ9lCw00707
>>110
そうなんだけど、そんなはずないこれが正統派みたい逆ギレしてくるんだよな
0114風吹けば名無し
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2022/07/07(木) 16:01:15.07ID:e+RSEZFA00707
水の硬度が違うせいか東京で豚骨食っても物足りない
0116風吹けば名無し
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2022/07/07(木) 16:02:13.13ID:cUZNWilsa0707
九州系美味しくなくね?
特に一蘭とか何であんな人気あるのかわからんくらいには美味しくない
0117風吹けば名無し
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2022/07/07(木) 16:02:29.80ID:KmQNrkQ300707
そもそもラーメン主食で食う文化じゃないから
一杯1000円近いと抵抗感しかないわ
0118風吹けば名無し
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2022/07/07(木) 16:02:34.44ID:hgzfuSXn00707
ラーメン消費量日本一の山形狙ってみたらどうや?
山形では親戚の集いでラーメンを振る舞ったりするらしいから、そこに二郎が並ぶことになるわけや
地獄やろ?
0119風吹けば名無し
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2022/07/07(木) 16:02:54.44ID:gHsZPzXHd0707
結局は好みやろ
道民ワイは上京するまではすみれ系の濃厚味噌ラーメンが好きだったけど
上京して家系にハマってからは家系ばっか食ってる
0120風吹けば名無し
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2022/07/07(木) 16:02:56.27ID:M/i8yxthd0707
龍の家っていう福岡のラーメン屋があるんやけど、東京店進出したら福岡店には無いつけ麺をメイン商品にして行列のできる人気店になった
ただの福岡豚骨ラーメン屋としてやってたら流行らんかったやろう
0121風吹けば名無し
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2022/07/07(木) 16:03:12.02ID:SVNOP6ZR00707
>>100
地方出身の奴は全員同じこと思ってるよ「東京のメシ不味い」ってな
正確には「○○の方が美味いけど地元に帰らないとないからなぁ」って感じ

東京が上!東京が1番!! って東京人が言ってたら「○○を食わず、知らないで可哀想な奴…w」みたいな感じになるんよな

単純に東京人は地方出身者から馬鹿にされてる、その反発もあるのかな 東京が1番!東京が!! みたいな感じになるのって
逆に地方の奴らは 本当の1番 を持ってるから心にゆとりがある
あと、東京にある 本場○○の味!って奴で全然本場じゃない紛い物食って喜んでるやつを小馬鹿にしてる
0122風吹けば名無し
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2022/07/07(木) 16:03:40.13ID:sLIYCq/g00707
二郎系も家系もあるぞ
流行ってるわけではないが
0123風吹けば名無し
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2022/07/07(木) 16:03:43.68ID:CcsvH5YIa0707
ある土地で人気のラーメンが他の土地ではそのままでは通用しないってのは喧嘩ラーメンで描かれてたな
0124風吹けば名無し
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2022/07/07(木) 16:03:45.53ID:M/i8yxthd0707
なんでID変わったんや
0125風吹けば名無し
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2022/07/07(木) 16:03:59.35ID:9JzGUSH000707
家系ラーメンとか濃すぎて無理やわ
焼きラーメン食うてた方が美味いし満足度高い
0126風吹けば名無し
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2022/07/07(木) 16:04:08.38ID:ATrJLWZ10
太一商店うまいやん
大学の頃毎週行ってたわ
0127風吹けば名無し
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2022/07/07(木) 16:04:11.66ID:N+jBmw2Yp0707
>>92
魅龍久しぶりに行ったけどおっちゃん相変わらずグイグイ系やったわ
博多ラーメン敵視しすぎで草生えた
0128風吹けば名無し
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2022/07/07(木) 16:04:13.47ID:AW+Jclz500707
>>116
一蘭は九州人にはわからん
あれはむしろ東京向け
0129風吹けば名無し
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2022/07/07(木) 16:04:18.41ID:1ZxcHdYT00707
ID:SVNOP6ZR00707
こいつめっちゃ長文書くやん😅
0130風吹けば名無し
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2022/07/07(木) 16:04:37.97ID:ILAd0mYE00707
ワイ福岡行くと必ず一双行くわ
くっさいの大好きなんやが他におすすめあるか?
0132風吹けば名無し
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2022/07/07(木) 16:04:56.33ID:sTH95B/6p0707
まあ大体福岡から長期離脱したことない奴らが吠えとるんやろ
ワイの会社に福岡出身の子おって最初豚骨ガー豚骨ガー吠えとったけど7年立ったら家系にドップリになったでそんなもんや慣れやで
0133風吹けば名無し
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2022/07/07(木) 16:05:56.01ID:qnUh1rg600707
>>128
発祥の地だし九州にもたくさん店あるやん
0134風吹けば名無し
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2022/07/07(木) 16:06:18.61ID:zPBrQNigd0707
>>132
単純に博多系の豚骨ラーメン少ないからやろ
家系とかそこら辺にあるけど探さんとないからな
0135風吹けば名無し
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2022/07/07(木) 16:06:27.68ID:+BKdK4I400707
札幌にも少ないけど多分博多と同じ理由だと思うわ
0136風吹けば名無し
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2022/07/07(木) 16:06:33.80ID:oaBLGVUPr0707
うどん倒せるなら行けんじゃね
そもそも何店舗もすでにあるからわかるやろ
0137風吹けば名無し
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2022/07/07(木) 16:06:54.36ID:ILAd0mYE00707
福岡の人からすると一蘭は高すぎてラーメンを食いに行くわけじゃなくて一蘭を食いに行くってのはよく聞く
0138風吹けば名無し
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2022/07/07(木) 16:07:17.76ID:M/i8yxthd0707
一蘭は一般的な博多ラーメンの味じゃないけど福岡の人間も普通に行くで
24時間あいとるし
ただ行列しとるのは大体外国人やな
0139風吹けば名無し
垢版 |
2022/07/07(木) 16:07:24.32ID:NPOrLwRHa0707
香川のうどんは本場って感じで美味いけど九州のラーメンは全然美味しくないの何でなんやろ
舌が肥えてしまったんかな
0140風吹けば名無し
垢版 |
2022/07/07(木) 16:07:35.65ID:nID+K396a0707
いま茅場町にいるんやがおすすめのラーメンあるか?
健康診断後でおなかすいてるんや
0141風吹けば名無し
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2022/07/07(木) 16:07:43.90ID:pQa4ba/g00707
博多に限らんが違う流行持ち込んだら嫌がらせくらいはされるんやないか
後ろ盾ないと速攻潰されそうやが
0142風吹けば名無し
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2022/07/07(木) 16:08:11.79ID:qnUh1rg600707
>>90
居酒屋とか洋食とかラーメンとかB級グルメの宝庫やん
0143風吹けば名無し
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2022/07/07(木) 16:08:19.91ID:ZQwofzDBM0707
地元が福岡やけど1番上手い豚骨ラーメンは一双やで
勧めてるけど1番好評や
0144風吹けば名無し
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2022/07/07(木) 16:08:54.55ID:GdrJARa6p0707
家系ラーメンって麺が太くてちゃんぽん麺みたいなんやけど美味いんか?
0145風吹けば名無し
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2022/07/07(木) 16:09:18.71ID:Y5173vS400707
二郎系って劣化ちゃんぽんじゃん
ちゃんぽんの具を汚く油まみれにしたラーメンなんて普通食べないよ
0146風吹けば名無し
垢版 |
2022/07/07(木) 16:09:35.06ID:SVNOP6ZR00707
>>123
当たり前なんよ

水戸で納豆の本場や!これが日本最高の納豆や!!水戸で1位なんやから日本一!
日本一なら大阪でも楽勝や! いうて納豆ご飯店開いたら当たり前に潰れるだろ、納豆が嫌われてんだから
0147風吹けば名無し
垢版 |
2022/07/07(木) 16:09:43.64ID:RCUiHDLua0707
>>143
旅行の時行ったけど微妙だったわ
なんかどの店も細い面によくある豚骨のスープで何度も行きたいとなるような味ではない
0148風吹けば名無し
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2022/07/07(木) 16:10:18.43ID:r2gSzqmwM0707
>>141
んなことないで
ワイ福岡住んどるけど定期的に家系の店やつけ麺の店は出来るし開店したばっかやとみんな行くんや
でも大してうまくないなってバレてすぐ潰れるんやで
結局九州の地元のラーメンが安くてうますぎるせいやと思うわ
0149風吹けば名無し
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2022/07/07(木) 16:10:29.68ID:M/i8yxthd0707
>>146
水戸納豆とかいうなんJで荒れる話題やめろ
0150風吹けば名無し
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2022/07/07(木) 16:10:39.04ID:gHsZPzXHd0707
そもそもラーメンの美味い不味いの基準はどこや?
純粋な醤油味噌塩ラーメンはだしの違いとか味の複雑さとかわかるけど
豚骨ってそこらへん全部吹き飛ばしとるやん
何を持って美味いと言えるんや?
0151風吹けば名無し
垢版 |
2022/07/07(木) 16:10:55.65ID:zPBrQNigd0707
>>144
家系はチャンポン麺じゃないで
博多の細麺そのまま太くしてボソボソした食感にしたような麺や
0152風吹けば名無し
垢版 |
2022/07/07(木) 16:11:27.98ID:lKOPP7Aza0707
>>150
好みやで
なのに九州人はラーメンのことになるとなぜか出しゃばってくる
挙句の果てに東京人を見下すような発言までするがなんか微笑ましいよな
0153風吹けば名無し
垢版 |
2022/07/07(木) 16:11:37.26ID:N+jBmw2Yp0707
>>150
辛子高菜が無料で置いてるかどうかや
アホかと思うかもしれんけどマジやで
0154風吹けば名無し
垢版 |
2022/07/07(木) 16:12:11.72ID:pQa4ba/g00707
>>148
はぇ~それなら村社会的な掟ってことではなさそうか
ほな定着できんのは結局味が受け入れられとらんってことやね
0155風吹けば名無し
垢版 |
2022/07/07(木) 16:12:17.32ID:ILAd0mYE00707
ワイはガンナガは不味いって思ったわ
あれはどういう人種が行くんや
0156風吹けば名無し
垢版 |
2022/07/07(木) 16:12:50.83ID:bI9HZ+SL00707
東京では純粋なとんこつラーメンが食べられないから羨ましいよ
0157風吹けば名無し
垢版 |
2022/07/07(木) 16:13:06.87ID:M/i8yxthd0707
龍の家のラーメン美味いから食え
東京にもある
0158風吹けば名無し
垢版 |
2022/07/07(木) 16:13:07.35ID:zPBrQNigd0707
>>154
ワイは自信あるけど絶対に博多じゃ受け入れられないのが家系ラーメンや
0159風吹けば名無し
垢版 |
2022/07/07(木) 16:13:26.44ID:M/i8yxthd0707
>>156
龍の家行け
新宿にもある
0160風吹けば名無し
垢版 |
2022/07/07(木) 16:13:50.13ID:3vGceDq7a0707
東京でもつ鍋食ったけど糞不味かったわ
0161風吹けば名無し
垢版 |
2022/07/07(木) 16:13:51.42ID:SVNOP6ZR00707
>>144
世の中慣れや

麺は細麺がいい、太麺がいい 好みはあるけど素麺、蕎麦やパスタ、うどんみたいな幅広い麺を食ってんだから麺もなれる
スープも同じや、慣れる前に「あー美味しくない、○○の方が美味い」って放り投げてる

だから両者の美味さに気付けない、気づかずにお互いが馬鹿にし合ってしまう 悲しいことよな
0162風吹けば名無し
垢版 |
2022/07/07(木) 16:13:56.64ID:3TXVfVCx00707
>>155
ワイや
0163風吹けば名無し
垢版 |
2022/07/07(木) 16:13:59.87ID:N+jBmw2Yp0707
>>155
並んどる人たちも美味いと思ってないで
0164風吹けば名無し
垢版 |
2022/07/07(木) 16:15:28.38ID:pQa4ba/g00707
>>158
博多の人は嫌いそうか
言うほど関東ワイも食べないけど
0165風吹けば名無し
垢版 |
2022/07/07(木) 16:15:35.84ID:3vGceDq7a0707
東京で一蘭に並んでる奴ら見て笑ったわ
福岡じゃ馬鹿にされるわ
0166風吹けば名無し
垢版 |
2022/07/07(木) 16:15:49.75ID:qnUh1rg600707
博多より久留米のくっせえラーメンのほうが原住民の食い物って感じがしてええわ
0167風吹けば名無し
垢版 |
2022/07/07(木) 16:16:06.10ID:1f+cv1fLr0707
>>157
地元民やけど龍の家うまいか?
0168風吹けば名無し
垢版 |
2022/07/07(木) 16:16:46.03ID:sLIYCq/g00707
合う合わないはある
美味い不味いはなんともいえん
食材の良し悪しはあるからそれかもしれんが
0169風吹けば名無し
垢版 |
2022/07/07(木) 16:16:51.85ID:M/i8yxthd0707
>>167
久留米ワイは好き
0170風吹けば名無し
垢版 |
2022/07/07(木) 16:17:04.53ID:gHsZPzXHd0707
まぁ大阪人が銀だこ馬鹿にするようなもんよね
0171風吹けば名無し
垢版 |
2022/07/07(木) 16:17:05.30ID:SVNOP6ZR00707
お前らくっそお互い煽り合うよな

ホンマ怖いわ
0172風吹けば名無し
垢版 |
2022/07/07(木) 16:17:08.65ID:qnUh1rg600707
>>165
調べたら東京に次いで店舗多いの福岡やん
0173風吹けば名無し
垢版 |
2022/07/07(木) 16:17:22.58ID:1f+cv1fLr0707
>>166
久留米ラーメンは博多長浜と比べてこってり濃厚系!とか言ってる奴のニワカ感
そもそも久留米ラーメンってジャンルはそもそも無いし
0174風吹けば名無し
垢版 |
2022/07/07(木) 16:18:00.30ID:qnUh1rg600707
>>173
それ言い出したら博多ラーメンというジャンルもないだろ
0175風吹けば名無し
垢版 |
2022/07/07(木) 16:18:00.78ID:1f+cv1fLr0707
>>169
出身九州外かな?
出張族の人?
0176風吹けば名無し
垢版 |
2022/07/07(木) 16:18:48.27ID:M/i8yxthd0707
>>175
地元やで
0177風吹けば名無し
垢版 |
2022/07/07(木) 16:18:59.17ID:3vGceDq7a0707
>>172
観光客しか行かない店
0178風吹けば名無し
垢版 |
2022/07/07(木) 16:19:23.29ID:1f+cv1fLr0707
>>174
でも君は久留米ラーメンとか博多ラーメンとかカテゴライズしてるよね?
そういう存在があると思ってるんだよね?
出身どこ?
0179風吹けば名無し
垢版 |
2022/07/07(木) 16:20:07.68ID:M/i8yxthd0707
>>177
言うほど全国区のチェーン店に観光で行くか?
0180風吹けば名無し
垢版 |
2022/07/07(木) 16:20:13.23ID:1f+cv1fLr0707
>>176
ニワカ「地元やで」

別に地元民ぶらなくてもいいんやで?
地元民でもラーメン嫌いな奴おるし
0181風吹けば名無し
垢版 |
2022/07/07(木) 16:20:15.98ID:tJUjKcGk00707
九州出身のトンキンやけど
九州で家系、二郎系が流行らんのは麺が太くて縮れとるから

九州ではあれはチャンポンにカテゴライズされる
0182風吹けば名無し
垢版 |
2022/07/07(木) 16:20:51.38ID:M/i8yxthd0707
>>180
見栄張ってすまん
本当は大牟田や
0183風吹けば名無し
垢版 |
2022/07/07(木) 16:21:17.35ID:jPNMwS/200707
福岡わいが神奈川に住んでたとき家系とかどうせクソマズやろ喰えんわって思ってたけどまぁまぁ旨かったです
0184風吹けば名無し
垢版 |
2022/07/07(木) 16:22:17.68ID:ILAd0mYE00707
>>150
純粋な醤油味噌塩って言うけどそれのダシは何を想定してるんや
豚骨も醤油味噌塩があるんやで
ダシとタレごっちゃにしてないか
0185風吹けば名無し
垢版 |
2022/07/07(木) 16:23:08.02ID:1f+cv1fLr0707
>>182
大牟田でも無いやろ
九州外やろお前?
0187風吹けば名無し
垢版 |
2022/07/07(木) 16:24:11.06ID:DOJbQgrz00707
太麺が異質やんな
0188風吹けば名無し
垢版 |
2022/07/07(木) 16:24:26.36ID:M/i8yxthd0707
>>185
なんやこいつ
ラーメンに異常な拘り持ってそうで怖いわ
0189風吹けば名無し
垢版 |
2022/07/07(木) 16:25:21.09ID:/dGSP3SQM0707
>>171
お前やんけ!
0190風吹けば名無し
垢版 |
2022/07/07(木) 16:25:27.93ID:r2gSzqmwM0707
>>164
まず地元の店はもう店主が土地持っとるし店も持っとるからその時点で安く出来るし地元の人間が好きな味を知っとるからな
かたや家系やつけ麺屋を新しく始める店はだいたい県外から来るし土地も借りたり店も借りたりで初期費用が高い
しかもラーメンの価格が他県のデフォ価格やから700円とかする時点で話にならない
550円プラス替え玉100円で650円腹一杯になるとんこつラーメンよりも相当美味しくないとまぁ行く理由がないんやな
0191風吹けば名無し
垢版 |
2022/07/07(木) 16:26:10.61ID:3TXVfVCx00707
>>185
気持ち悪いラーメンブログ書いてそう
0192風吹けば名無し
垢版 |
2022/07/07(木) 16:26:26.44ID:bI9HZ+SL00707
>>159
もやしときくらげ入ってるやん 最悪
0193風吹けば名無し
垢版 |
2022/07/07(木) 16:26:45.42ID:gHsZPzXHd0707
>>184
豚骨に醤油や塩を加えたらそれは家系に分類されるんじゃないの?
豚骨ラーメンは醤油味噌塩とは違う第4のラーメンと考えとるけど
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