開業したパン屋さんの話聞いたけどわりと過酷だったわ

**風吹けば名無し** · 2022/07/06(水) 16:17:37.53

パン屋で修行して一生懸命パン作り勉強して、
パン屋開業したけど、カレーパンとかクリームパンとかアンパン作る時に、
パンよりカレーやあんこを作るほうが大変だし時間かかるって
なまじパン屋だからいろんな種類の具つくらないといけないから
それだったらカレー屋やってたほうが、カレーだけ作っときゃいいからそっちのほうがらくだっていってた

**風吹けば名無し** · 2022/07/06(水) 16:18:11.09

パンは買うものだからな
作るべきじゃない

**風吹けば名無し** · 2022/07/06(水) 16:18:18.84

そうなんだおじさん「そうなんだ」

**風吹けば名無し** · 2022/07/06(水) 16:18:25.97

あんこ屋さんで買いなよ

**風吹けば名無し** · 2022/07/06(水) 16:18:28.21

カレーパン専門店にすりゃいいだろ
バカすぎ

**風吹けば名無し** · 2022/07/06(水) 16:19:33.98

カレーやら和菓子やらの専門店と巧く提携出来たら色々と図りそう

**風吹けば名無し** · 2022/07/06(水) 16:19:59.02

外が焼きたてなら市販パンよりはだいぶ美味いんだから中身手抜いてもよくね

**風吹けば名無し** · 2022/07/06(水) 16:19:59.45

せやな

**風吹けば名無し** · 2022/07/06(水) 16:20:35.40

ヤマザキパンとか第1パンとか神戸パンとか並べるパン屋に変えてみたら？って伝えて
めっちゃ楽やと思う

**風吹けば名無し** · 2022/07/06(水) 16:20:55.48

パン屋だけは朝早いから無理
夜中１時頃入って準備するんやで

**風吹けば名無し** · 2022/07/06(水) 16:21:04.72

なんか最近ホリエモンの言ってたことコピペしましたみたいなスレ多いな

**風吹けば名無し** · 2022/07/06(水) 16:21:11.36

じゃあケーキ屋さんのケーキとフルーツ屋のフルーツサンドやったらどっちが美味いん？

**風吹けば名無し** · 2022/07/06(水) 16:21:19.91

パンの卸専門店ってないよな
これでいいんじゃね

**風吹けば名無し** · 2022/07/06(水) 16:22:05.11

このご時世パン屋は潰れるだけやからな

**風吹けば名無し** · 2022/07/06(水) 16:22:10.61

パン屋さんて早起き辛そう

**風吹けば名無し** · 2022/07/06(水) 16:22:14.67

朝もバカ早くてキツイみたいやしな
パンが大好きでやるもんであって商売のためで続けられるもんやないとかは聞くな

**風吹けば名無し** · 2022/07/06(水) 16:22:31.05

>>1
なんか具体的なんだけど
根本的外れすぎて頭が悪い内容だな

**風吹けば名無し** · 2022/07/06(水) 16:23:16.26

パン屋が儲かるわけないやろ
パン屋のチェーン店なんてほとんどないのがその証拠や

**風吹けば名無し** · 2022/07/06(水) 16:24:32.20

パン屋のが客は安定するやろけどな
カレー屋はよっぽどうまくなきゃそんな客こなそう

**風吹けば名無し** · 2022/07/06(水) 16:25:56.04

夜限定のパン屋とかどうや？

**風吹けば名無し** · 2022/07/06(水) 16:26:19.60

カレーパン食いたくなってきた

**風吹けば名無し** · 2022/07/06(水) 16:27:00.18

あんぱん旨い店って案外少ない

**風吹けば名無し** · 2022/07/06(水) 16:27:08.31

知り合いが働いてたが毎日始発で行って終電で帰るのが当たり前だったな

**風吹けば名無し** · 2022/07/06(水) 16:27:13.81

クロワッサン専門店みたいに1個だけやれば？
どのパンもそこそこより突き詰めたほうが美味いぞ

**風吹けば名無し** · 2022/07/06(水) 16:27:43.15

カレーパン専門店やれよガイジ？

**風吹けば名無し** · 2022/07/06(水) 16:28:32.46

パン屋に直接パン買いに行くことも減ったな

**風吹けば名無し** · 2022/07/06(水) 16:28:41.21

発酵でめっちゃ待たなあかんとかやってられんよな

**風吹けば名無し** · 2022/07/06(水) 16:29:02.72

>>18
パン屋て基本チェーン店やろ

**風吹けば名無し** · 2022/07/06(水) 16:29:03.19

>>26
スーパーのインストアベーカリーが頑張ってるとこもあるからね

**風吹けば名無し** · 2022/07/06(水) 16:30:44.22

オーブンないから炊飯器でパン焼いとるけどそれでも焼きたては十分うまい

**風吹けば名無し** · 2022/07/06(水) 16:32:35.25

実際パン屋とかケーキ屋は普通に重労働やからしゃーない
てかその程度の意気込みでなんでパン屋を選んだのか謎

カレーのが楽やからカレーやった方が良いってパン屋やる前から普通わからんかね

**風吹けば名無し** · 2022/07/06(水) 16:35:53.00

カレー屋さんとか和菓子屋さんとかと提携するのってあかんの？