【悲報】アニサキス(回虫)大繁殖のせいで、日本の刺身文化が絶滅寸前になっている件について
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https://news.yahoo.co.jp/articles/25d0f2bddce14b701880aa9eccead5f670b57a54
神奈川県川崎市にある鮮魚店では、さまざまなアニサキス対策が行われていた。二子新地鮮魚店 魚市の営業統括部長である薦岡慶祐さんは「10年くらい前から比べると、すごく増えたと思う。本当に多いときは、半身で5～6匹出てくるときもある」と語る。
生の魚を提供するために、まず“目視”でチェックする。店では、魚のプロが手作業で徹底的に駆除していた。
この日仕入れたばかりの、生のサバをさばいていると、やはりアニサキスが潜んでいた。
「（身の）中にいるのは、僕はちょっと表面削って、身の色が変わっているところを探す。こうやって削っていくと、中に（アニサキスが）出てくる。普通の人だと、見落としちゃうんじゃないかなと思う」と話す薦岡さん。アニサキスが1匹見つかると、身をほじくり返し、アニサキスを取り除く。この後、さばいた魚は総菜用に加熱調理を行い、安全管理を徹底している。 >>173
アニサキス単体ならいけるやろうけど飯と一緒やから吐瀉物並みに噛み砕かんと無理やろ >>189
この世の終わりの日に食いたいほど大層な飯ではないと言いたかったんやすまん… >>193
お前淡水魚の寄生虫見たら卒倒しそうやな >>190
あかんこいつまじもんの「知的障碍者」や >>183
なんJに向いてるかどうかの話してるのお前だけだろw
アスペかな？ >>187
関係ないっていうソース出せよとか言ってた決まってお前が言うと味わいあるねえwwwwwwwww プーチンって今こんな感じなんやろな
とにかく突き進むしかないんや >>209
学術的ソースがどうたら騒いでんのもお前だけやで なんJで学術的ソースとやらはラブホでホテルマン居ないのにキレてるようなもんや 記事も読まずに君の感想かな？
とか言っちゃった子が発狂してて草
ぼぼ僕は最初から学術的なソソソースの話をしてたんだ！記事はちゃんと読んだ！君の感想かな？？？
って本物やん 勝手にレスバ仕掛けて顔真っ赤にして喚き散らかすってマジガイジやな😂 アニサキス「高確率で魚に寄生してます。人間が食ったら地獄の苦しみ味わいます」
なんでこうも都合良く人間に悪影響な生き物がおるんや >>217
一言すまんやでが言えないばっかりにこんなんなっちゃうんやな >>192
だから悪魔の証明で逃げ出すの本当に負け犬ムーブでくさなんですどw
学術的ソース無しってことでいい？
いいか悪いかだけ端的に答えろや >>226
生物は生きるのに必死なんやで
理由なんか無いんや >>200
じゃあムキになってソースガーとかほざいてたことを早く謝罪しろよ
どんな躾受けて育ってんのお前
親のツラ見てみたいわ >>220
実は生魚は一度冷凍しろって国が大半らしいな
日本は刺身を美味しく食べたいから冷凍強制にしてない お前ら「加熱か冷凍で死ぬから余裕」
☝😂アニサキスの死骸食ってて草 >>226
人間の胃酸は魚に比べて強烈やからな
そら兄貴も生きるために必死や 熱水でちょこっとすすげばええんちゃうの？効果ないんけ？ >>206
レッテル貼りて逃げようとすんのも典型的な負け犬むーぶやんなあ >>230
セックスペアの集会とか気まず過ぎるやろ >>226
糖質の才能あるな
生き物は人間が食えるか食えないかの2種類しかおらんねんから魚は食えてアニサキスは食えんただそれだけや >>234
ワイは別にそんな事言ってないわ
チームじゃないしね 鯨の保護は日本の生食文化も殺すとか
海チワワ害悪すぎんだろ >>234
ムキになってソースとかほざいたのは君の方やんけ笑 昔は鯖やイカくらいにしかおらんかったのに最近は色んな魚におるよな
なんでや？ >>219
学術的ソースは？って聞いただけなのにお前らが発狂してる時点でそれ無理がありますわw やっぱクジラの知能は人間には遠くは及ばないんやな
でも検討はしたほうやでクジラさん >>240
イルカとかクジラって人間で言うと6歳くらいの知能あるらしいから違うやろ >>226
人間が人間にとって本来都合の悪い生物もあの手この手で食い尽くしてるだけ >>246
じゃあなんで敗北を認めたの？
理由を逃げずに答えろや >>237
アニキサス程度で騒いでたら食うもんなくなるやん 5chでしか人に相手にされないからって必死やなぁ
何の価値もないのに 漁師町育ちですぐに処理した新鮮なものばっかり食ってるせいか当たった事も当たった奴を見た事もないわ しばらく生食はやめるか
なめろうみたいなミンチやと大丈夫かな？ >>250
それにムキになって発狂してたのお前らだろ
完全に論破されて今更関係ない風装っても無駄だろ
まさけ最初は勝てるかもとか思って絡んできちゃったん？
身の程を知れよ 回転寿司のしめ鯖とかでも自分とこで作ってるような店は要注意やな >>268
お前らっていうのなんか集団ストーカーみあるな >>268
ワイは初めて書き込んだんやけどどこで発狂してた？ >>264
新鮮か否かって関係あるん？
アニサキスがいるかいないかの問題なんちゃうんか >>52
面倒くさい絡み方してソース出されたら、今度は学術的ソースとか言い出して負けを認められない馬鹿で草
こんなやつは論文あったところでそのデータをどう読むのか一々聞いて負け認めなさそう >>256
アニサキスはサバ以外にも寄生できるらしく、増えてるらしい
イカにすら入れるんだから最終宿主の鯨の餌になる魚ならなんでも行けるわなそら
>>260
勝ち負けってなんやねん まあ先進国やと生食なんて絶対にしないし日本も生食文化辞めるべきやろ >>267
ソース教えてって言ったら何がソースだ！とか関係ないっていうソース出せよとか発狂してた時点でそれ無理すぎるだろw
それなら初めから絡んで来んなってのw >>264
捕ってすぐならまだ内臓におるからワタ抜きすれば大体セーフや >>264
新鮮な魚がいい！
って言うて中途半端に時間たった生魚食うてる都会の人間についてどう思う？ >>278
そら生きてるうちは内臓におるからな
すぐに処理すりゃ身の方にはいかん ひろゆきごっこしてるキッズいて草
恥ずかしすぎるやろ 教授の仮説（説得力はある）で話してるだけなのにソースソースってアホなんかこいつは
最近ソースって言葉覚えたやろ >>279
で、どこにソースあんの？
逃げずに答えろよ
ババアの井戸端会議がソースとか言っちゃう人？ サバにアニサキスがいるのは当たり前や
そのための酢締めの技術やろ >>283
発狂したっていう学術的ソースは？
「ある」か「ない」かで答えてね >>283
こんなところで暴れるなんて普段は人扱いされてなくて辛いんだな
かわいそうに >>284
ほーん新鮮ならええってのはつまり移動する暇を与えずに食ってるから大丈夫ってことか >>280
勝ち負け最初に言い出したのお前らだよね？
そいつに聞けよ >>289
はえ～サンガツ
そういうことなんやな
死んだ魚の身体を時間かけて食い荒らしてくんか ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
