夏野菜に栄養が無いって知ったときどう思った?
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
茄子って見た目は栄養の塊っぽいのにな
ただの水分の塊という ナスは自律神経を調整してくれる成分が含まれてるからお前らは食べた方がええんやで >>16
アセチルコリンなんて茄子以外でたくさん取れるのあるやん コリンエステルの健康効果を確かめるため、ヒトを対象とする信頼性の高い臨床試験(プラセボ対照ランダム化二重盲検並行群間比較試験)も行われました。2018年7~11月、血圧が高めで心理的なストレスを感じている35~65歳未満の男女100人をランダムに2群に分け、一方にはナスの搾汁粉末を詰めたカプセル (1日あたり2.3mgのコリンエステル量)、もう一方にはナスの搾汁粉末を含まない偽のカプセル (プラセボ) をそれぞれ12週間摂取してもらい、血圧と気分の変化に差が生じるかを調べました。その結果、コリンエステル摂取群はプラセボ群に比べて、血圧が有意に改善することが分かりました。
また、心理状態アンケートの結果、コリンエステル摂取群は抑うつや怒りの度合いが下がり、友好気分や活気・活力が有意に改善されることも分かりました。研究成果は2019年11月、国際的学術誌「Nutrients」に掲載されました。
https://www.naro.go.jp/laboratory/brain/contents/fukyu/episode/episode_list/135283.html
ナスはコリンエステルを他の野菜の1000倍以上含んでいて抑うつ状態の改善にもええんやで 夏はツルムラサキという栄養最強野菜の一角がおる
冬の小松菜がトップクラスやけど ナスとキュウリはレモンに匹敵するクラスの美肌の友やろ >>24
大豆卵赤身どれにもあるけど上に上げられたナス由来のはそれだけやな もやしだろうときゅうりだろうと美味ければ食うし栄養なんてどうでもええわ モロヘイヤと栄養成分調べてみたら機械壊れてんじゃね?ってくらい含まれてた話草 逆に栄養高すぎる野菜って怖くないか?
周りのやばい成分とかも全部吸収してそう キュウリはカリウム摂れるから汗かく夏にはもってこいやろ >>33
実際野菜の王様モロヘイヤの実は猛毒やからな 麻婆茄子うまい
茄子の肉味噌炒めうまい
茄子の浅漬けもうまい
でも栄養はない >>38
オクラは栄養あるで
水溶性食物繊維も含まれてるし有能 ワイ基本玉ねぎトマトブロッコリーしか野菜取ってないんやけど問題あるんかな? ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています