江戸時代の一般庶民のメシがこれwwwwwwwwwwwwwwwww
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>>1
ワイ今腸内細菌ブーム来てるからガチでこんな食事や
味噌汁と漬物食いまくるから 時代劇とかで貧しい家は、鍋に入れたお粥みたいなの食べてるよな >>22
ドラえもんの昔にタイムスリップする話でアワとかヒエの存在を知ったわ 精米が進歩して、白米出てきた時期だけど基本玄米やろ >>24
ビタミン不足だけど発行した香の物と梅干しあれば江戸患いレベルにはならないよ
江戸患いは丁稚できた少年が田舎では最高級品の白米が江戸では以上に安く販売されてたから小遣い全部を込めと味噌だけで腹パンパンになるまで食って起きる
漬物と梅干し食ってればいいんだけど田舎で祭りの日しか食えない白米が治安対策でクソ安く販売されてた江戸にきた村の子供は白米がうますぎて白米しか食わないから倒れる >>7
これ半分にして食べてたから寿司は二貫でワンセットってマ? >>47
糠漬けがあるからビタミンB1は足りてただろうしビタミンCも梅干しで足りてたろ
梅干しと糠漬けは食ってりゃいいけど
江戸は治安対策で異常に白米を安売りしてたから知識のないやつは格安の白米や団子ばっかりくって江戸患いになってた 江戸とか大阪とか大都市は白米を幕府が激安うったからこういう食になるんだよな
米って塩むすびでも旨いし
糠漬け数切れ食ってれば脚気にならなかったけど知識がないと味噌と塩と米と米粉の団子だけ食って脚気は多かったみたいだな
江戸の物価見ても米や団子や甘酒みたいな白米が原料のものは価格が異常に安い >>63
あと田舎だと白米はお祭りの日しか食えない高級品だったっけど
江戸は幕府が治安のために白米激安販売してたから江戸に来たばっかりの人は白米の旨さと安さに衝撃受けて白米と団子ばっかり食ってたらしい
江戸で長年住んでると白米にうんざりしてくるから自ずと漬物とか海産物とか食っただろうけど 文句言ったら
足りませんでしたか?とか言われてお米追加されるやつやろ
この時代は白米がステータスやったからな
揚げ出し豆腐でも作ってもらえばええ こんなに米食ったら血糖値上がったり糖尿病なったり大丈夫やったんけ?🤔 現代ほど漬物やみそ汁に塩気きいてないんやろ?
地獄やん >>84
当時の日本人は特殊な腸内細菌持ってたから肉いらんかったんや >>85
アフリカの部族みたいなもんか
でも武家とかは魚毎日食うてたんやろ? ワイ将、焼き魚と漬物となめこ汁があれば何も文句は無い模様 米の生産量どんどん増えてって日本人どんどんチビになっていった話すき
鎌倉くらいの平均身長160くらいだったのが江戸後期で140cmになるという >>91
なんJ民はわざとキーボード映してケンモメンはわざと床に置いて撮ってるイメージ 江戸時代の奉公人は町人も武士階級も1日一人頭玄米で五合が基本の支給量だったらしいで ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています