白菜(明治時代に日本に伝来)←ファッ!?!?
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
>白菜の歴史は意外に浅く、初登場は明治8年(1875)、東京で開かれた博覧会に中国(当時の清)からの出品という形でお目見えしました。その後、日清戦争・日露戦争に従軍した日本の農村出身の兵士たちが、大陸でハクサイを食べ、種を持ち帰ったのが、全国に広まるきっかけとなったと云われています。
https://bs.tbs.co.jp/food/kihon/bn1110.html >>2
だからなんやねん
米だって大陸から伝わったもんやろ 中世から当たり前にある野菜ってなんや?
大根とかか
あとはほぼ野草みたいなもんか 中世日本で米以外をつくる農家は何者だったんだろうか? 太古の昔ってドングリだけでほんとについて生きていけてたんか? >>13
ドングリより海産物やろ
加工楽、一年中とれるで神 日本で今食われてる野菜なんて
9割以上が伝来もんやぞ
瓜も芋も豆も根菜も >>13
むしろドングリが良すぎて稲作なかなか根付かなかったぐらい
天智天皇の食膳の史料とか残ってるけど7割ぐらいの栄養価はドングリから得てる まぁそもそも日本なんて大陸の端にある島なんやから
基本的に他所から入ってきたものしかないやろ >>24
安定して量を生産できるからだろうな
そのかわりコストも嵩むわけだからただ山にはいってとってくればいいだけのドングリにも利点はあった エリンギ(1993年国内栽培開始)
1995年にMステで桑田佳祐が紹介してブームに
こっちもびっくりや ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています